メディアで話題の飲食店を次々に生み出すGRAPES！

株式会社GRAPESは2015年創業。関東圏内を中心に個性豊かなの飲食店を経営する企業です。代表を務めるのは、IT分野で活躍し、レストランビジネスに参入した竹内真。話題の店舗をオープンさせ、アートコレクターとしてもメディアにも登場しています。
現在、リストランテ、トラットリア、天ぷらとワインの店、フレンチ、ワインバー、カフェなど多彩に展開しています。

企業情報

株式会社GRAPES

業種／業態

フレンチ、イタリアン、洋食全般、グランメゾン・リストランテ

事業内容

飲食店経営

代表者

代表取締役竹内真

事業所

東京都千代田区西麻布1-4-22アートスクエア西麻布1F

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/10

【紹介案件】増員募集！あなたのアイデアが商品になる。店舗運営の全てを学べる仕事！

『Saucer （ソーセ）』｜株式会社GRAPES

フレンチ

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり

仕事

店舗拡大に伴い、将来の店長候補を募集します！店舗運営全般をお任せする、裁量の大きなポジションです。具体的な業務は、スタッフの管理・育成、商品企画開発、店舗運営、マネジメント全般など多岐にわたります。あなたのアイデアを活かし、新しい商品を生み出すチャンスも豊富です。まずは現場で当店のビジネスモデルを深く理解し、早期に店長として活躍していただきたいと考えています。店舗の全てを統括し、お客様とスタッフ双方に愛される店づくりを目指しませんか。＜おすすめポイント＞店舗拡大中のため、早期に店長を目指せます。商品企画開発に携われ、マネジメントスキルを総合的に習得できます。

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

東京都／渋谷区

恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F

給与

月給:350,000円〜600,000円

※試用期間なし ※みなし残業45時間98,200円〜196,300円を含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/10

【紹介案件】増員募集！あなたのアイデアが商品になる。店舗運営の全てを学べる仕事！

『Saucer （ソーセ）』｜株式会社GRAPES

東京都／渋谷区店長・マネージャー（候補）月給:350,000円〜600,000円

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/10

【紹介案件】仕入れ・貯蔵・リスト作成も担当。高みを目指す、ワンランク上のサービススタッフ！

『Saucer （ソーセ）』｜株式会社GRAPES

フレンチ

正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備

仕事

ワインに関する幅広い業務をお任せする、ソムリエ・サービススタッフを募集します。あなたのこれまでの経験を活かし、さらに1ステップ、2ステップ上のサービスを目指しませんか。主な業務は、ワインの管理（仕入れ・貯蔵・在庫管理・商品リスト作成など）と、お客様へ感動を提供するサービス全般です。当社は独立希望者を全力でサポートしており、他店舗で独立実績も多数あります。経営ノウハウ、仕入れルート、資金計画など、独立に必要な知識を現場でしっかり身につけられる環境です。＜おすすめポイント＞高月給スタートで昇給・賞与もあり、業界高水準の待遇。独立実績多数あり、経営ノウハウや仕入れルートを現場で習得できます。

職種

ソムリエ

勤務地

東京都／渋谷区

恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F

給与

月給:400,000円〜800,000円

※試用期間なし ※みなし残業45時間98,200円〜196,300円を含む。超過分は別途支給。

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/10

【紹介案件】仕入れ・貯蔵・リスト作成も担当。高みを目指す、ワンランク上のサービススタッフ！