銀座の深夜に灯る特別な食堂。お客様との会話を楽しみながら、料理に向き合える環境です。

銀座の深夜に静かに灯る「銀夜食堂」。人が少なく、落ち着いた時間帯に営業しており、じっくりと料理や接客に向き合える環境が整っています。当店の特徴は、お客様のリクエストに応じて料理を提供するスタイル。その日の気分や会話から生まれる一皿を大切にし、お客様との距離が近い温かな空間をつくっています。また、完全週休2日制（土日祝休み）を導入し、しっかりと休みを確保できる環境を整備。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、長く安心して働ける職場です。

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