ブルワー(クラフトマン)の募集です!
~具体的な仕事内容~
・併設しているビール醸造所でのクラフトビール造り
・仕込みや製品・原材料管理、清掃と洗浄など
・レストランの調理補助
~当レストランで働く魅力~
▼専門的なスキルを磨ける
ビール醸造所を併設しており、ブルワー(クラフトマン)としてのスキルが習得できます!
造り手が違えば味も変わるのがビール醸造の難しさであり、大きなやりがいでもあります。
将来長きにわたって役立つ職人技を身につけませんか?
また、麦芽の絞りカスを地元のオーガニック農園に提供し、有機肥料の一部として農作物に役立ててもらう取り組みを行っており、ここで収穫された野菜をレストランメニューに採用するなど地域のサステナブルな取り組みにも貢献しています。
▼オンオフのメリハリをつけて勤務できる
「仕事もプライベートも充実させたい」そんな想いの方は必見!
月8日休み&実働8h!深夜営業は一切なし◎
ワークライフバランスを大切に働きたい方はぜひいらしてくださいね。
▼最高のロケーションで働ける
伊勢湾を臨む丘の上に、醸造所がございます◎
海を一望できる開放感あふれるレストラン併設で、お客さまからも好評いただいています!
「海が好き!」という方は、最高の環境で働くことができますよ♪
また、駅からは離れていますが、バイクや車での通勤が可能ですのでご相談ください。