★“心を尽くしたおもてなし”を、あなたと一緒に★

私たちは、自然豊かな淡路島を舞台に、人の手で丁寧につくり上げる「心に残るおもてなし」を大切にする宿づくりを行っています。現在展開中の和モダン旅館『洗心和方』は、静寂とぬくもりに包まれた空間の中で、日常を離れて心からくつろげる時間を提供。2026年には、同じ淡路島エリアに新たなホテルの開業も予定しており、未来を見据えた仲間づくりがスタートしています。

また同じ運営母体のもと、淡路島の森の中で本格フレンチを楽しめる滞在型レストラン『オーベルジュフレンチの森』も好評運営中。料理、空間、サービス──どの施設でも「お客様の記憶に残る体験」を第一に、スタッフ一人ひとりが心を尽くして向き合っています。

職種は調理・サービス・管理など多岐にわたりますが、共通して大切にしているのは「気持ちの通ったおもてなし」。特別な経験がなくても、相手を思いやる気持ちがあれば大丈夫。学びながら成長できる環境が整っています。
淡路島で、人と人とのつながりを大切にしながら働きたい。そんな想いを持つあなたを、心からお迎えします。

企業情報

株式会社パソナHR HUB

業種／業態

洋食全般、カフェ、ホテル・旅館、洋食全般、カフェ、ホテル・旅館

事業内容

・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務の受託
・会員サービスの運営
・本社機能等に関する人事コンサルティング

代表者

代表取締役金澤真理

事業所

兵庫県淡路市久留麻72

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/02/21

【年収450万円～／年間休日123日／社宅50％会社補助】ラグジュアリーホテル開業！食・健康・自然が融合した淡路島の新施設で、レストランマネージャー候補を募集★

『2026年初夏開業ホテル』内レストラン（和・フレンチ）｜株式会社パソナHR HUB

洋食全般／ホテル・旅館／フレンチ

正社員サービスマナー・立ち振る舞いリゾート地／リゾートホテルじっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす

仕事

▼淡路島の店舗を支える、レストランのマネージャー候補として 2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。 ▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンにマネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。 ▼“食の島・淡路”ならではのやりがいをマニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。

職種

店長・マネージャー（候補）

勤務地

兵庫県／淡路市

岩屋2942番地26

給与

月給:300,000円〜400,000円

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、待遇変更なし）【年収例】 450万～550万円

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