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株式会社ナインティワン

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

株式会社ナインティワン

業種/業態
フレンチ
事業内容
携帯電話等の販売及び代理店業務、飲食店運営
代表者
代表取締役社長 蓬莱九一
事業所
大阪府貝塚市石才164-1
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/04/22
【紹介案件】月給30万円~/オフィス街の一角にひっそりと佇む"隠れ家フレンチ"<残業は月に5時間程度>
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/洋食全般
正社員駅から徒歩5分以内一流にふれる!独立支援あり月8日以上休みあり
仕事
最良・最高の食材を使用し、新しい感覚のフレンチを提供する当店で、副料理長としてお仕事をお任せいたします。 あなたの経験やスキル、センスを存分に活かして、最高の料理を提供しましょう。 また、メンバーのマネジメントにも携わっていただきます。 アイデアはぜひ積極的に発信してください。私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう! ★POINT ・本格フレンチのフルコース(アミューズからデザートまで)をご提供。 ・"ミシュランガイド京都・大阪2024・2025掲載"のレストランとして、高クオリティな料理&サービスを完全予約制でご提供。 ・残業は月に5時間程度と働きやすい環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
※残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/22
【紹介案件】月給30万円~/オフィス街の一角にひっそりと佇む"隠れ家フレンチ"<残業は月に5時間程度>
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜350,000円
正社員駅から徒歩5分以内一流にふれる!独立支援あり月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/22
【紹介案件】大阪府大阪市/月給30万~45万円/フレンチレストランのソムリエ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
フレンチ/洋食全般
正社員交通費全額支給月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
【ソムリエの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容、保有するワインの種類を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、限定メニューを提供することもありますので、その時の食事に合うワインの選定をお願いします。 お客さまの好みに合わせたワインの提案もあり。さまざまなワインの製造年や産地、味を熟知するスペシャリストとしてご活躍ください! 【具体的には…】 ・ワインの入荷、品質管理、保管など ・メニュー変更に伴うペアリングの考案 ・お客さまのご案内、接客、サービスなど ・グラスの管理 ・ワインリストの更新 ・スタッフ教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。
職種
ソムリエ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/22
【紹介案件】大阪府大阪市/月給30万~45万円/フレンチレストランのソムリエ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
大阪府/大阪市ソムリエ月給:300,000円〜450,000円
正社員交通費全額支給月8日以上休みあり社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/05
【紹介案件】大阪府大阪市中央区/月給25万円~35万円/フレンチのホールスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
フレンチ/洋食全般
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代全額支給 【試用期間】3ヶ月 ※待遇の変更なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/04/05
【紹介案件】大阪府大阪市中央区/月給25万円~35万円/フレンチのホールスタッフ/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員
求人詳細
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求人詳細
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