大阪・兵庫(三宮&西宮)で展開する「る主水」は淡路鶏や黒毛和牛などこだわりの食材をつかった広いジャンルの料理を提供する創作料理居酒屋。和・洋・中と、あえてどれか一つに絞ることなく、幅広いアレンジ料理を提供して飲食サイトでも高評価のお店を運営の企業。来年出店に向けて新しいブランドを展開予定!