「食でかわさきを元気に!!」のキャッチコピーを掲げ、地産地消をモットーに事業を展開しています。 地元・溝の口エリアを中心に、出店地域の地産地消に取り組み、地場産業の活性化と共に成長を続けています。 毎朝代表が朝獲れ野菜を契約農家さんから、卵は養鶏場、鮮魚は魚屋さんから仕入れ、その日・その時期に最も美味しい食材を調達。 新規出店と中食事業(給食・惣菜・仕出し・ケータリング)を拡大していきます。