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私たちのレストラン事業は、『炭火焼鳥銀座惣菜店』、『讃岐うどん伊吹や製麺』をはじめ和食業態の『築地食堂源ちゃん』を主軸に、回転寿司、洋食、麺、カフェ軽食など多彩なブランドを展開し、東京23区を中心に、東北から九州まで全店舗を直営で運営しています。
さらに、国内最大級の国際イベント会場である東京ビッグサイト内でのフードコート運営、惣菜事業（『築地すし源』の本格江戸前寿司や『フレッシュデリカイートイット』の和洋惣菜とお弁当販売）、宅配寿司・ケータリングサービス事業など、幅広い事業を手掛けています。

企業情報

株式会社サイプレス

業種／業態

和食全般

代表者

代表取締役東　稔哉

事業所

東京都港区六本木一丁目9-10アークヒルズ仙石山森タワー40階

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/30

東京23区を中心に、東北から九州まで全店舗を直営で運営の企業！今後も続々と新店舗を出店予定のためキャリアアップの機会が豊富にあります【資格支援＆教育制度充実】

『回転寿司炙り百貫』イオンモール伊達店｜株式会社サイプレス

和食全般／寿司

正社員1年以内に新店出店予定月8日以上休みあり社員寮・社宅ありキャリアアップ希望者、歓迎

仕事

【職種紹介】 ◎寿司調理スタッフ／基本的な寿司の調理をお任せします。 ◎調理スタッフ／仕込みや通常の調理業務を担当します。具体的な業務内容：寿司の握り・仕込み・洗い物・清掃など経験豊富なベテラン層の比率が高い職場ですが、現在は若手やアルバイトの教育にも力を入れています。若い方の元気さや吸収力に期待しており、経験者には、料理人としての知識や人生経験を活かしていただきたいと考えています。当社では、「見習期間」というものは設けていません。包丁の研ぎ方から扱い方、仕込みや切り身のおろし方、握りの実践に至るまで、早ければ1ヶ月程で一通りの技術を身につけることができます。さらに、3年あれば魚のさばき方をはじめとした調理技術が確実に身につきます。【キャリアアップのチャンス】続々と新店舗を出店中で、キャリアアップの機会が豊富です。各種研修も充実しており、一般スタッフから調理主任、料理長、ブランドマネージャー、仕入れ担当、商品開発など多岐にわたるキャリアパスがあります。あなたも一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか？

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

福島県／伊達市

堂ノ内

給与

月給:350,000円〜550,000円

※経験・能力・前職給与を考慮します ※試用期間：一次面接を通過したら「お見合い期間」となっています。（最長2週間の業務体験：アルバイト雇用／東京：時給1226円～※その他の時給はエリア・店舗に準じる）その後、職務に適した考査額を決定します。 ※週休3日を選択した場合、給与応相談【給与例】板前／月給：35万～45万円　板長候補／月給：45万～55万円

気になる