2012年にオープン!瀬戸内海の漁港から水揚げされたばかりの新鮮な昼網の魚介を使用し、ひとつひとつ丁寧に選び抜いた旬の鮮魚をつかった懐石料理を提供しています。そのため「何を食べても美味しい」と高い評価をいただいております。料理の質とお客様の満足度にこだわり続ける、情熱あふれるお店です。