株式会社コーズウェイ

『洋食屋 Le Rire（ル・リール）』は、東京・千駄ヶ谷の静かな路地にひっそりと佇むビストロ。店名の“Le Rire”はフランス語で「笑う・微笑み」という意味をもち、「愛される街に、笑顔が集うレストラン」をコンセプトにしています。 ランチタイムにはふわとろのオムライスやハンバーグ、ディナーには魚介のパエリアやハーブ焼きなど、身体にやさしく、素材本来の味わいを大切にした手づくり洋食をご提供。ひと皿ごとに丁寧な仕込みと調理を重ねることで、“ほっとできるおいしさ”を追求しています。 内装は木の温もりを感じる落ち着いたデザインで、近隣の常連様からイベント帰りの方まで幅広いお客様に親しまれています。お料理だけでなく、空間や接客も含めて「また来たい」と思っていただけるお店を目指しています。 運営母体である株式会社コーズウェイは、不動産のコンサルティング・デベロッパーとしても多彩な実績を持ち、安心の基盤のもとで飲食事業も丁寧に育てています。