新潟で50年間、地元の方々や観光客に愛され続けてきた「丸伊」は、みなとまち新潟とともに歴史を刻んできた花街・古町の一角にあります。その中でも特に風情ある鍋茶屋通りに佇む当店では、お食事を楽しみながら、柳都の歴史が感じられる古町花街の散策もお楽しみいただけます。 新潟・佐渡沖で獲れた新鮮な地魚を中心に扱うネタは30種以上。仕入れたネタはその日のうちに使い切り、鮮度や食材にこだわっています。
