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風情ある古町で、新潟の味と歴史を支える「丸伊」

新潟で50年間、地元の方々や観光客に愛され続けてきた「丸伊」は、みなとまち新潟とともに歴史を刻んできた花街・古町の一角にあります。その中でも特に風情ある鍋茶屋通りに佇む当店では、お食事を楽しみながら、柳都の歴史が感じられる古町花街の散策もお楽しみいただけます。

新潟・佐渡沖で獲れた新鮮な地魚を中心に扱うネタは30種以上。仕入れたネタはその日のうちに使い切り、鮮度や食材にこだわっています。

企業情報

株式会社丸伊

業種/業態
寿司
代表者
代表取締役 横山 範夫
事業所
新潟県新潟市中央区本馬越2丁目8番11号