▼『La むめい狼』の魅力◎地域に根ざした19年の挑戦とこだわり▼

創業23年を迎えた当社が運営する『La むめい狼』は、開店して19年目を迎える地域に根ざしたお店です。その名には「名の無い料理人」という意味が込められており、日々新たな挑戦とこだわりを持って料理を提供しています。



食材選びには特に力を入れており、お米は栃木県産のコシヒカリを使用。お肉は厳選されたものを取り揃え、野菜は淀橋市場から、魚は築地市場まで足を運んで直接仕入れています。一流シェフがこれらのこだわりの素材を活かし、和食から洋食まで幅広いメニューを展開。女性お一人でも気軽に楽しめる雰囲気のお店として、地域のお客様に愛されています。

有限会社むめい狼