飲食店のホールスタッフをとりまとめるお仕事です。ゆくゆくは副店長として活躍していただきます。
～主な業務内容～
・テーブル拭き
・カスター補充
・おすすめ書き・色塗り
・ドリンク補充
・ドリンク準備(飲み放題用)
・表の掃除・水まき
・予約確認TEL
・発注
・レジ締め
・ドリンク作成
・オーダー提供・バッシングなど
以上のルーティン業務に慣れてきましたら
・シフト管理
・スタッフ育成
などの管理業務も担っていただきます。
弊社は定期的に社内・社外研修を実施し、先輩社員のフォロー体制も整っているためスキルアップをしながら20年、30年と長く働くベテランメンバーが揃っています。実は現在の社長もアルバイトからキャリアを積み重ねてきました。温かな雰囲気の中で安心して成長していける職場です。
お客様を気持ちよくお迎えし、料理やドリンクを最適なタイミングでお届けし、適度な距離感で気配りを欠かせず、また来たいと感じていただけるような笑顔と挨拶でお見送りする。当たり前のようですが、こんな基本の徹底がお客様のご満足を上げる大切な要素。美味しい料理と素敵な雰囲気はもちろんですが、皆様の心からのおもてなしで店舗の魅力を倍増させてください♪
