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株式会社TORIKAI CAFE

★国内から海外へ!プラントベーススイーツ『Vee Sweets』の革新と『サクラれすとらん』運営スタート★

私たちは、国内の自然素材と100%植物性素材にこだわり、オリジナルのプラントベーススイーツを専門に手がけています。近年、ヴィーガンの考え方が広く浸透し、カフェやハイクラスレストランなどでもプラントベーススイーツの需要が急増!その結果、多くの企業やブランドからオファーをいただくようになりました。 さらに、私たちは国内にとどまらず海外展開も視野に入れ、より多くの人に美味しくて健康的なスイーツを届けることを目指しています。 また、東京都町田市にある「桜美林ガーデンヒルズ」は、サービス付き高齢者向け住宅と桜美林大学の学生アパートを備えた複合施設。高齢者と学生が同じコミュニティで暮らす、新しいスタイルの住環境を提供しています。 この施設内にある「サクラれすとらん」は、学生から高齢者まで幅広い世代が利用できるレストラン。2025年4月より、このレストランの運営を当社が担当することになりました! 健康的な食事を通じて、より多くの方に「美味しく、安心できる食の選択肢」を提供していきます!