★伝統と革新が共存する日本料理店『たんや又兵衛』で、新たな挑戦を！★

当店は、1987年創業の国産黒毛和牛たん専門の日本料理店『たんや又兵衛』本店を運営し、長年にわたり多くのお客様に愛されてきました。
創業以来、「時代に流されることなく、本質を追求する」という信念のもと、38年間変わらぬ味とこだわりを守り続けています。
そして、2025年にはさらなる進化を遂げるべく、移転リニューアルオープンを予定！
それに伴い、新しい業態の展開にも挑戦していきます。
ここでは、調理や接客のスキルを磨くことはもちろん、店舗運営や新業態の開発にも携わることが可能。「ただ決められたことをこなす」のではなく、幅広い経験を積める環境があります。

私たちは、伝統を大切にしながらも、新たな可能性に挑み続ける会社です。
あなたのアイデアや個性を活かしながら、一緒に新しいお店を創り上げていきませんか？

有限会社エム・アール・ケイ