株式会社ソニアプラン

◆木漏れ日とせせらぎに包まれて──軽井沢で出会う、特別なレストランの物語◆ 信州・軽井沢。四季折々の美しさに出会えるこの地に、まるで“森の中にある小さな街”のような空間があります。それが、星野リゾートが手がける「星野エリア」。中でもハルニレテラスは、緑に囲まれたウッドデッキやショップ、レストランが並ぶ人気スポットです。 この場所にオープンして10年を迎えたのが、本格イタリアンレストラン《il sogno（イル・ソーニョ）》。店名の“sogno”はイタリア語で「夢」。その名の通り、訪れるすべてのお客様に「夢のようなひととき」をお届けしたい──そんな想いが込められています。 料理には、地元の新鮮な旬野菜をたっぷりと。味わいはもちろん、木の温もりを感じる店内や、川の音が心地よく響くテラス席など、五感すべてで“非日常”を楽しめる空間づくりにもこだわっています。「食べる」だけでは終わらない。「過ごす時間そのものが心に残る」──そんな体験をつくる場所です。 ◆自然の中で、自分らしく。軽井沢で始める“ちょっと特別な”働き方◆ オシャレなカフェやレストランが好きな方、自然の中で働きたい方にとって、この環境はまさに理想の舞台。星野エリアの季節ごとの風景やイベントも、毎日を彩ってくれます。料理や空間を通じて誰かの思い出をつくる。そんな仕事に、軽井沢という特別な場所でチャレンジしてみませんか？