株式会社フェニックスコーポレーション

札幌市内で3店舗を展開するスープカレー専門店『SOUP CURRY KING』。 鶏ガラ・ゲンコツの動物系スープと、昆布・煮干し・かつお節から取る和風だしを掛け合わせたWスープに、独自ブレンドのスパイスを加えたこだわりの一杯が、多くのファンに支持されています。 「味」だけでなく「サービス」も大切にしており、店舗ごとのチームで質の高い接客や安定したオペレーションを実現。 “札幌でスープカレーといえば”と名が挙がる存在として、これからも地元に根ざした店舗づくりを続けていきます。