
豊かな信州の味覚を届ける、季節の会席料理
当館では、信州産の食材をふんだんに使った季節替わりの会席料理を提供しています。料理長が趣向を凝らして組み立てる献立には、有機栽培のお米や信州アルプス牛、旬の山の幸など、信州の自然の恵みが詰まっています。
企業情報
株式会社渋ホテル
業種/業態
ホテル・旅館
代表者
代表取締役 山田 明由
事業所
長野県山ノ内町大字平穏2173
企業情報

当館では、信州産の食材をふんだんに使った季節替わりの会席料理を提供しています。料理長が趣向を凝らして組み立てる献立には、有機栽培のお米や信州アルプス牛、旬の山の幸など、信州の自然の恵みが詰まっています。