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有限会社木陰
自社農場の恵みを活かし、コンセプトもメニューも一緒に決める新しいレストラン。

能勢野菜と共に創る、ゼロからのお店づくり。2026年春、新たな挑戦が始まります。

有限会社木陰は、大阪府能勢町を拠点に食品生産事業・無人販売(Fボックス)・不動産事業を展開しています。特に食品生産では、自社農場で育てた有機栽培の「能勢野菜」を全国へ発信。寒暖差の大きい気候を活かした旨み豊かな野菜や、能勢の名産である栗など、四季折々の食材を大切に育てています。今回、これまでの経験を活かし初めての飲食店事業に挑戦。2026年4月、大阪市内または北摂エリアに高級志向のイタリアンレストランをオープン予定です。メニューやサービス方針などはまだ白紙。集まったメンバーと一緒にゼロからお店を創り上げる、ワクワクできる立ち上げフェーズです。

企業情報

有限会社木陰

業種/業態
イタリアン
代表者
代表取締役 木陰 義則
事業所
大阪府吹田市山田東2-25-16
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/02/06
【2026年春OPEN/深夜勤務無し】メニューもオペレーションもこれから。能勢野菜×自社農園で、一からお店づくりに関われるオープニングメンバー募集◎車通勤OK
『Bistro LVO』|有限会社木陰
イタリアン/創作・ダイニング
自社農場と地元農家の有機野菜。ここから“新店の料理”が生まれます。
正社員1年以内に新店出店予定じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い入社すぐ管理職採用
仕事
【お店づくりの中心として、運営全般を担う店長ポジション】 2026年春にOPEN予定の高級志向イタリアンレストランにて、ホール運営・店舗管理をお任せします。 サービス方針や運営ルールもまだ白紙。あなたの経験と発想で、お店の文化やお客様体験を一緒に作ってください。 ▼具体的な業務例 ・接客方針の決定、ワインやペアリングの提案 ・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・売上・コスト管理、イベントや販促企画 ・常連顧客の獲得に向けたコミュニケーションづくり 「こんなサービスを提供したい」「こんな店にしたい」という想いを実現できる、裁量大きなポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/吹田市
オープニング
給与
月給:400,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/06
自社農場と地元農家の有機野菜。ここから“新店の料理”が生まれます。
【2026年春OPEN/深夜勤務無し】メニューもオペレーションもこれから。能勢野菜×自社農園で、一からお店づくりに関われるオープニングメンバー募集◎車通勤OK
『Bistro LVO』|有限会社木陰
大阪府/吹田市店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員1年以内に新店出店予定じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い入社すぐ管理職採用
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/06
≪2026年4月OPEN★早朝・深夜なし≫経験を活かして、立ち上げから関われる!能勢野菜×果実を活かしたイタリアンで、デザートづくりに関わりませんか?
『Bistro LVO』|有限会社木陰
創作・ダイニング/パティスリー・製菓/イタリアン
自社農場で育った有機野菜や果実。スイーツの可能性が広がる素材です。
正社員経験を活かす出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力
仕事
【デザート・ジェラートでお店の魅力を広げるパティシエポジション】 2026年春にOPEN予定の高級志向イタリアンレストランにて、デザート・ジェラート部門をお任せします。 採用する方のスキルや経験をもとに、お店のコンセプトやメニューも一緒に決めていく予定です。 まだ決まっていないことが多い今だからこそ、あなたのアイデアがそのままお店の個性になる環境です。 ▼具体的な業務例 ・レストランデザートやジェラートの開発、製造 ・季節の能勢野菜や果物を活かしたメニュー提案 ・食材の仕入れや在庫管理 ・キッチン・ホールとの連携によるコース構成 「こんなデザートを出したい」「こんなスイーツで驚かせたい」という想いを形にできる、オープニングならではのやりがいがあります。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/吹田市
オープニング
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/06
自社農場で育った有機野菜や果実。スイーツの可能性が広がる素材です。
≪2026年4月OPEN★早朝・深夜なし≫経験を活かして、立ち上げから関われる!能勢野菜×果実を活かしたイタリアンで、デザートづくりに関わりませんか?
『Bistro LVO』|有限会社木陰
大阪府/吹田市製菓、パティシエ月給:300,000円〜400,000円
正社員経験を活かす出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/06
〈新店オープニング×月給30~40万円〉ゼロから作る新しいイタリアン。自社農園の野菜と果実を使い、試作もメニューもあなたのセンスで形にできる!深夜勤務なし◎
『Bistro LVO』|有限会社木陰
イタリアン/創作・ダイニング
自社農場で育った有機野菜。味わい豊かな料理の主役に。
正社員賞与・インセンティブあり包丁さばき1年以内に新店出店予定出店・独立開業ノウハウ
仕事
【立ち上げから調理業務まで幅広く学べるポジション】 2026年春にOPEN予定のイタリアンレストランにて、調理スタッフとして仕込み・調理・盛付などの業務をお任せします。 まだお店がゼロベースの段階のため、試作やメニューづくりにも関わることができ、オープニングならではの貴重な経験が積めます。 ▼具体的な業務例 ・能勢野菜を活かした前菜・パスタ・メインの仕込み・調理・盛付 ・オープニングに向けた試作補助、メニュー開発への参加 ・食材管理、衛生管理、オペレーションづくりのサポート ・営業に向けた準備業務、厨房内の環境整備 “料理をもっと深く学びたい”“立ち上げ段階から経験を積みたい” そんな想いを持つ方にとって、大きく成長できる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/吹田市
オープニング
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:2026/02/06
自社農場で育った有機野菜。味わい豊かな料理の主役に。
〈新店オープニング×月給30~40万円〉ゼロから作る新しいイタリアン。自社農園の野菜と果実を使い、試作もメニューもあなたのセンスで形にできる!深夜勤務なし◎
『Bistro LVO』|有限会社木陰
大阪府/吹田市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり包丁さばき1年以内に新店出店予定出店・独立開業ノウハウ
求人詳細
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