★安定基盤×成長企業の好バランス◎グルメタウン構想を担う企業で、飲食の仕事をずっと楽しもう★

横浜駅西口エリアを中心に、5棟のビルを保有・運営する株式会社エフテム。なかでも横浜駅北口周辺に位置する3棟のビルでは、全テナントを飲食店に特化させることで“グルメタウン構想”を推進し、「食の力でまちを元気にする」取り組みを実践してきました。その活動は地域でも高く評価され、今では“横浜駅西口といえばグルメ”と言われるほど、まちの風景に溶け込んでいます。

そんな同社の直営店である『ぐるめ居酒屋 大蔵』は、地域の人々に40年以上愛され続けてきた名物店。長く続いているからといって現状維持に甘んじることはなく、リニューアルや新メニューの開発を重ねながら、常に進化を続けています。今後は2026年の設立60周年を皮切りに、2028年竣工予定の新しいビルへの出店計画も進行中。安定基盤があるからこそ、新しい挑戦にも積極的に取り組めるのが同社の魅力です。

また、働く社員にとっても“安心して長く働ける環境”が整っています。完全週休2日制や明確な評価制度、実力次第で早期昇進も可能な柔軟な体制など、一人ひとりのキャリアをしっかり支えてくれる社風が根付いています。経験や年齢に関係なく、飲食の仕事を本気で楽しみたい人にとって、これ以上ないステージです。

株式会社エフテム