札幌を拠点に、北海道内で多彩な飲食ブランドを展開

札幌を拠点に、北海道内で多彩な飲食ブランドを展開する有限会社コンセプト。
スペインバルやクラフトビール酒場、ジンギスカン専門店、スイーツカフェなど、それぞれに明確な世界観を持つ店舗づくりを強みとしています。北海道食材や地元文化の魅力を発信しながら、ニセコ・北広島など観光地でも積極的に出店。

社員一人ひとりの個性や働き方を大切にし、「人生における選択肢としての飲食業」を追求。あなたのアイデアや情熱が活きる環境で、次のキャリアを築きませんか？

企業情報

有限会社コンセプト

業種／業態

焼肉

代表者

代表取締役社長小原章芳

事業所

北海道札幌市中央区南九条西4丁目7番1-811号

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/28

★パエリア日本一の本格スペインバル★将来のキャリアパスも豊富！料理も空間も“自分の色”でつくれる、風通し抜群の環境◎休み重視？高収入？あなたらしい働き方が選択可

スペイン料理&バル『BAR españa』｜有限会社コンセプト

洋食全般／バール・バー／スペイン料理

全国大会で幾度も優勝した名物のパエリアなど、本格的なスペイン料理の技術を学べます。

正社員包丁さばき駅から徒歩5分以内お肉の知識賞与・インセンティブあり

仕事

＼パエリア日本一の実績あり！札幌の人気スペインバル／ 2024年4月に開催された「全国パエリア選手権」で見事4度目の日本一に輝いた名物パエリアをはじめ、タパスやピンチョスなどスペイン伝統料理を多彩に楽しめるお店です！あなたには調理スタッフとして、厨房業務を中心に店舗運営にも幅広く携わっていただきます！【主な業務内容】・キッチンでの調理（パエリア・肉料理・タパスなど）・食材の仕込み・盛り付け・開店準備・閉店作業・発注・在庫管理・売上報告・予約管理（習熟度に応じて）・一部ホールでの接客サポート（カウンタースタイルのため会話が自然に生まれます）「料理を通じて喜んでもらう」「お客様と一緒に空間をつくる」そんな実感が持てる、温かく心地よい空間です。将来的には店長や料理長として、以下マネジメントや商品開発に関わるチャンスも。・売上・数値管理／シフト作成・メニュー開発・新商品提案・スタッフ育成・採用活動・店舗販促・プロジェクト推進　など社長に直接アイデアを提案できるフラットな社風もあり、「やってみたい！」という気持ちを歓迎する環境です。経験を活かして、新しい一歩を踏み出しませんか？

職種

調理・キッチンスタッフ

勤務地

北海道／札幌市

中央区南6条西3丁目ニューオリンピアビル1F

給与

月給:278,000円〜350,000円

※給与額はご経験・スキル等を十分加味して決定 ※試用期間最大3ヶ月あり（期間中は月給25万円～）＜休日数の選択可能＞【ジョブ型：月6休み】月給278,000円〜350,000円 ※固定残業代45時間分／64,000円〜含む。超過分は別途支給 ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給【ライフ型：月8休み】月給261,000円〜320,000円 ※固定残業代45時間分／60,469円〜含む。超過分は別途支給 ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給

気になる

求人詳細

掲載終了予定日：2026/03/28