よかろう門の歴史

1997年に福岡市博多区南本町に開業した「食彩家　海鮮問屋」が「博多よかろう門本店」の前身です。意外なこ とに始まりは有明の魚介が中心の博多の居酒屋でした。そんな博多の居酒屋の人気メニューだった一品こそ、 現在のよかろう門の看板メニューである、もつ鍋「よかろう門醤油味」です。

2007年に港区・元赤坂に小さなお店「博多もつ処　よかろう門」を開業し、以来、博 多もつ鍋を筆頭にもつの甘辛あげなどのもつ料理や、水炊き、やきとり、明太子料理など博多の郷土料理を提供 しています。元赤坂～赤坂８丁目～一ツ木通りを経て、現在の赤坂２丁目に2015年11月にリニューアルオー プンいたしました。

株式会社エスアンドケー