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エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀

未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供

フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。

変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。

企業情報

エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀

業種/業態
ホテル・旅館
代表者
総支配人 竹株 枝里
事業所
神奈川県横須賀市本町3-27
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】チェックイン・アウト対応!お客様の旅を最高の安らぎにするフロントスタッフ募集!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
ホテル・旅館/その他
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
仕事
ホテルの「顔」として、お客様に最高の安らぎと安心を提供するフロントスタッフを募集します。フロントカウンターでのチェックイン、チェックアウト業務をはじめ、館内案内など、接客業務全般をお任せします。お客様との対話を通じてニーズを汲み取り、きめ細やかなホスピタリティを発揮してください。経験に応じて、予約管理や経理業務などにも携わり、ホテル運営のノウハウを習得できます。ホテルのプロフェッショナルとして成長できる環境です。 <おすすめポイント> ホテルの「顔」として、質の高い接遇スキルが身につきます。 予約管理や運営ノウハウも習得でき、キャリアアップが可能です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:220,000円〜230,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】チェックイン・アウト対応!お客様の旅を最高の安らぎにするフロントスタッフ募集!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜230,000円
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】ホテルで働く!スタッフ育成・在庫管理もサポート。サービスと管理のスキルを習得!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
仕事
ホテル料飲部のホールスタッフとして、マネージャー達と共にチームをまとめていく業務をお任せします。 レストラン、宴会のサービス業務全般を担当し、お客様に最高のひとときを提供してください。 マネージャーの補佐として、スタッフ育成や在庫管理といった管理業務もサポート。商品の企画考案にもチャレンジできるため、あなたのアイデアが形になるチャンスが豊富です。サービスとマネジメントの基礎を学び、ホテル業界でのキャリアアップを目指せます。 <おすすめポイント> レストランと宴会サービスの両方を経験し、マネジメントの基礎を学べます。 商品企画考案に携われ、キャリアアップを目指せます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:240,000円〜270,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】ホテルで働く!スタッフ育成・在庫管理もサポート。サービスと管理のスキルを習得!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜270,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】企画考案にも参画!サービスと経営を両立。あなたの手腕でホテル料飲部を支える!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
仕事
ホテルの料飲部アシスタントマネージャーとして、マネージャーを支え、チームを牽引しませんか?レストラン、宴会のサービス業務全般に加え、数値管理、スタッフ育成、在庫・労務管理など、幅広いマネジメントサポート業務をお任せします。 商品の企画考案のサポートにも携われ、あなたのアイデアを発揮するチャンスが豊富です。サービスと経営の両スキルを身につけ、将来のマネージャーを目指す、キャリアアップに最適なポジションです。 <おすすめポイント> レストランと宴会サービスの両方を経験し、料飲サービスの高度なマネジメントスキルを習得できます。安定したホテルという基盤で、早期キャリアアップが可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:290,000円〜320,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】企画考案にも参画!サービスと経営を両立。あなたの手腕でホテル料飲部を支える!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市店長・マネージャー(候補)月給:290,000円〜320,000円
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】労務・収益管理を統括!VIP対応も担う。あなたの手腕でホテル全体の経営を牽引!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
ホテル・旅館/その他
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
仕事
ホテル全体の運営を視野に入れた次期総支配人候補を募集します。あなたの経営手腕とホスピタリティを最大限に発揮し、ホテルのトップを目指しませんか。 業務は、全スタッフの統括・育成、収益管理(予算、売上、費用)、VIP含むゲスト応対など多岐にわたります。さらに、トレンドやマーケティングに好奇心を持ち、イベント企画の発案・参加もお願いします。将来的なキャリアパスを広げられる、非常に裁量の大きなポジションです。 <おすすめポイント> 次期総支配人への道が明確。 ホテル全体の収益・労務管理を学び、VIP対応を通じて最高のホスピタリティを追求できます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:583,333円〜666,666円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】労務・収益管理を統括!VIP対応も担う。あなたの手腕でホテル全体の経営を牽引!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市店長・マネージャー(候補)月給:583,333円〜666,666円
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】総支配人を目指す!ホテル全体の運営・戦略に携わる、裁量大きな責任者募集!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
ホテル・旅館/その他
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
仕事
ホテル運営の中核を担う宿泊部門の責任者として、あなたのマネジメントスキルと戦略的思考を存分に発揮しませんか?チームマネジメントはもちろん、ホテル全体の運営や戦略にも関わる、裁量と成長が非常に大きなポジションです。 フロント業務に加え、予算管理、人材育成、サービス品質の向上、労務管理、売上・費用管理、オーナー報告資料作成など、多岐にわたる業務をお任せします。他部署との連携を通じて、ホテル運営の全体像を把握。総支配人など、将来的なキャリアアップも学べる、ホテル業界で長期的なキャリアを築きたい方に理想的な環境です。 <おすすめポイント> ホテル全体の運営・戦略に関わる、裁量の大きなポジションです。 総支配人などへの将来的なキャリアアップが学べます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:450,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】総支配人を目指す!ホテル全体の運営・戦略に携わる、裁量大きな責任者募集!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市店長・マネージャー(候補)月給:450,000円〜450,000円
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】フレンチ調理師募集!レストランから宴会まで、幅広いメニューで腕を磨く!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり交通費支給社会保険完備
仕事
ホテル内のレストランまたは宴会部門で、フランス料理の調理業務全般をお任せします。朝食、ランチ、ディナー、そしてパーティーの内容に合わせた宴会料理の準備・仕込み・調理・片付けまで、幅広い経験が積めます。また、食材の仕入れや検品といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのフレンチの技術を存分に活かし、お客様に感動的な「食」の体験を提供してください。様々なシーンに対応することで、調理人としてのスキルと視野を大きく広げられる環境です。 <おすすめポイント> 朝食から宴会まで、多様なシーンのフレンチ調理を経験できます。 仕入れ・検品など管理業務も習得でき、調理人としての視野が広がります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:219,400円〜250,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】フレンチ調理師募集!レストランから宴会まで、幅広いメニューで腕を磨く!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市調理・キッチンスタッフ月給:219,400円〜250,000円
正社員賞与・インセンティブあり交通費支給社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】総料理長を支える副料理長へ!メニュー作成、スタッフ育成を担い、キャリアUP!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
ホテルの副料理長として、総料理長を支え、キッチンチームを牽引しませんか?レストランと宴会料理の調理全般に加え、メニュー作成、コスト管理、スタッフ育成、労務管理といったマネジメント業務をお任せします。お客様に最高の「食」の感動をお届けするため、培ってこられた調理技術とリーダーシップを最大限に活かしてください。調理と経営、両方のスキルを身につけ、将来の料理長を目指す、キャリアアップに最適なポジションです。 <おすすめポイント> 総料理長直下で、調理・メニュー開発・コスト管理という経営スキルを総合的に習得。 ホテルという安定基盤で、早期に料理長を目指せます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:350,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】総料理長を支える副料理長へ!メニュー作成、スタッフ育成を担い、キャリアUP!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜350,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】ケーキもフレンチも!プロモーション企画も担う、多才なシェフパティシエ候補!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
ケーキ、デザートを含む洋食調理を担い、チームを牽引するシェフパティシエ候補を募集します。あなたの調理スキルと創造性を活かし、部門全体の品質向上に貢献してください。 主な業務は、洋食メニューとデザートの調理・仕込み、そしてメニュー開発、プロモーション企画など、クリエイティブな業務です。さらに、コスト管理、労務管理、メンバーの育成といったマネジメント業務全般もお任せします。 料理の質とチームの士気、両方を高めることで、お客様に最高の食体験を提供します。 <おすすめポイント> ケーキ・デザートを含む幅広い洋食調理に携われます。メニュー開発やプロモーション企画など、創造性を活かすチャンスが豊富です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
神奈川県/横須賀市
本町3-27
給与
月給:300,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/01
【紹介案件】ケーキもフレンチも!プロモーション企画も担う、多才なシェフパティシエ候補!
『メルキュール横須賀』|エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社 メルキュール横須賀
神奈川県/横須賀市製菓、パティシエ月給:300,000円〜300,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
求人詳細
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企業情報
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