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株式会社タカクラ

地域密着型の焼き鳥店「焼き鳥 義常(よしつね)」を運営!

私たち株式会社タカクラは、東京・中央区入船にある焼き鳥店「焼き鳥 義常(よしつね)」を運営しています。店舗は東京メトロ有楽町線・新富町駅のすぐそばに位置し、築地エリアからもアクセス良好。新鮮な朝締め鶏を使い、紀州備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる串 — もも、レバー、ささみ、つくね、ねぎま、せせりなどを取り揃え、外はカリッと、中はジューシーな“本物の焼き鳥”を提供しています。

加えて、旬の一品料理やお酒のセレクトにもこだわり、気軽な一杯から仲間との宴会、会社帰りのサク飲みまで、多様なニーズに応えるアットホームな店づくりをしています。今後は、さらなるサービス向上や新しいスタッフとの出会いを通じて、“焼き鳥を通じた居心地の良い時間”を広げていきます。

企業情報

株式会社タカクラ

業種/業態
焼鳥
代表者
代表取締役 高倉  克育
事業所
東京都中央区入船3-3-12
この企業が募集している求人情報
掲載終了予定日:2026/03/10
<日祝定休+土曜隔週休み/月給35万円~>GW・夏・冬に連休あり◎駅から徒歩1分◎将来的に自分でお店を持ちたい方も歓迎!独立実績あり!食べログで好評価の焼鳥店◎
『焼き鳥 義常』|株式会社タカクラ
焼鳥/居酒屋
一本ずつ丁寧に。備長炭の香りと技が光る焼き鳥を提供する焼き鳥店です。
正社員経験を活かす日曜定休日出店・独立開業ノウハウ電車通勤OK
仕事
【人気店の運営を学べる】 将来的に店舗運営をお任せしていく店長候補としてご活躍ください。 まずは、ホールやキッチンのサポート業務からスタート。経験やスキルに応じて、予約管理・接客・売上管理・スタッフ指導など、店舗運営の幅広い業務を徐々にお任せしていきます。 現店長や先輩スタッフがしっかりフォローしますので、店長経験がない方も安心して始められる環境です。実際に人気店として培ってきた「現場で活きる運営ノウハウ」を学びながら、スキルを着実に伸ばせます! 【主な業務内容】 ・ホール・キッチンの全体管理 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・接客、サービス対応、電話応対 ・予約管理、売上管理、発注・在庫管理 ・スタッフ育成、シフト作成 など 【あなたのペースで、じっくり成長できます】 職人の世界…というよりも、当店のスタッフはみんな気さくで和やか。店主も穏やかな人柄で、新しく入った方にも自然に声をかける雰囲気があります。 焦らず、あなたのペースで成長していける環境です。小さな「できた」を積み重ねながら、少しずつ“店を任せられる存在”へとステップアップしていきましょう! 【独立実績あり!将来的に支援もします】 当店から独立した方は現在1名!長期に勤務すれば支援もしますので、「将来自分のお店をもちたい」「自分の可能性を広げたい」そんな方にぴったりのポジションです◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
東京都中央区入船3丁目3番12号
給与
月給:350,000円〜380,000円
※経験・能力を考慮し決定します ※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:2026/03/10
一本ずつ丁寧に。備長炭の香りと技が光る焼き鳥を提供する焼き鳥店です。
<日祝定休+土曜隔週休み/月給35万円~>GW・夏・冬に連休あり◎駅から徒歩1分◎将来的に自分でお店を持ちたい方も歓迎!独立実績あり!食べログで好評価の焼鳥店◎
『焼き鳥 義常』|株式会社タカクラ
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜380,000円
正社員経験を活かす日曜定休日出店・独立開業ノウハウ電車通勤OK
求人詳細
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  • 店長・マネージャー(候補)
  • 月給: 380,000円〜 450,000円
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  • 店長・マネージャー(候補)
  • 月給: 280,000円〜 400,000円
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求人詳細
企業情報
求人情報

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