
至高の一杯と至福の空間で、世界に「想像を超える麺体験」を。
2025年12月、日本の麺業界を牽引する3社が合併し、株式会社クリエイト・ヌードルズが誕生しました。東京つけめんの先駆者「つけめんTETSU」の㈱YUNARI、札幌で圧倒的な支持を得る「えびそば一幻」の㈱一幻フードカンパニー、そして埼玉の濃厚魚介豚骨の名店「狼煙」を運営する㈱狼煙。この至高のブランド群が一つになり、私たちの挑戦は始まります。
当社の核となるのは「人財」と「ブランド」です。それぞれの店が築いてきた歴史や想いを尊重しつつ、従業員の夢を叶えるプラットフォームとして、さらなる成長を支援します。作り手の情熱と細やかな気配りが宿る「最高の一杯」と、心地よい空間。これらを通じて、お客様に期待を超える感動的な麺体験を提供し続けます。多様な働き方を推進し、人が育つ環境から生まれるシナジーを原動力に、日本の麺文化を地域から世界へと広めてまいります。
企業情報
株式会社クリエイト・ヌードルズ
業種/業態
ラーメン
代表者
代表取締役社長 中澤 祐介
事業所
東京都品川区東五反田5-10-18
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