上場グループの基盤のもと、新しい「定食」カルチャーを生み出すM&Sフードサービス

M&Sフードサービス株式会社は、直営3ブランドと複数のFC飲食ブランドを展開しています。東証プライム上場企業であるSRSホールディングスのグループの一員として、コンプライアンスや品質管理を重視しながら、安定した事業運営を続けてきました。

主力ブランドである『しんぱち食堂』は、炭火で焼き上げる干物を主役に、米・味噌汁まで丁寧に仕立てた和食定食を提供する専門店です。素材選びや調理工程にこだわりながらも、日常使いしやすい価格帯と店舗設計により、幅広い世代から支持を集めています。『宮本むなし』は「熱いぞ！ひとりめし」をコンセプトに、気軽でありながら満足感のある定食を提供し、都市部を中心に根強いファンを獲得してきました。

当社が大切にしているのは、一過性の流行ではなく、長く愛される“日常の食文化”を育てること。産地や調理へのこだわりを軸に、メニューの見直しや店舗リニューアルを継続的に行い、時代や生活スタイルの変化に合わせてブランドを磨き続けています。日常の食事を支える存在として、これからも堅実な成長と価値提供を重ねていきます。

M&Sフードサービス株式会社