炊飯のエキスパート「コメックス」。磨き抜いた炊飯技術を武器に、日本が誇る「米」の可能性を世界に広げる企業

1978年の設立以来、私たちコメックスは「米」にこだわり続ける食品加工メーカーとして歩んできました。扱うお米は約30種類、お酢は約20種類。さらに100を超える炊飯工程を自在に操り、用途やニーズに合わせた最適な「炊き分け」を実現しています。酢飯やおにぎり用の塩飯など、多彩な商品展開により、中食・食品加工業界では「炊飯のエキスパート」として確かな信頼をいただいています。

母体は“おいしい・たのしい・うれしい”食体験を世界に届ける、“食品総合流通業”を展開する OIC グループ。スーパーマーケット事業に基軸に、現在では、「食」に関わる事業を多彩に展開。小売の枠を超え、生産・製造、貿易、卸、外食まで事業を拡大し、40社を超えるグループ企業を有しています。

今後は、グループの核であるスーパーマーケット「ロピア」での惣菜提供をはじめ、新商品の開発を加速させていきます。グループの広大なネットワークと、私たちが長年培った技術を融合させ、日本国内にとどまらず海外においても、日本食の軸である「おいしいご飯」を提供していきます。

コメックス株式会社