飲食と空間を掛け合わせた独自のビジネスを展開。東京・神奈川・沖縄で6店舗を運営する株式会社うなぎ

株式会社うなぎは、東京・神奈川・沖縄で計6店舗を展開する企業です。飲食を中心とした「Food & Experience事業」と、撮影利用などにも対応する「Shooting Space事業」の2軸で空間ビジネスを展開しています。

飲食事業では、湘南のカフェダイナー『ENOSHIMA DINER』や江の島『汐風にアイス』、神楽坂の日本料理店『神楽坂 前田』など、立地や街の空気に合わせた店舗づくりを行っています。単なる飲食店運営ではなく、その場所ならではの体験価値を大切にしていることが特徴です。

また、Shooting Space事業では映画やドラマ、各種撮影に対応できる空間を展開。飲食と空間活用を掛け合わせることで、安定性と柔軟性を兼ね備えた事業基盤を構築しています。街と人、そして空間をつなぐビジネスを通じて、今後も多様な価値を創出していきます。

株式会社うなぎ