働きやすさも、成長もアップデート中。鮮度にこだわる焼肉ブランドを支える、進化し続ける企業

株式会社ショウコーポレーションは、石川県・福井県で焼肉ブランド『ホルモン光』を展開しています。「本当に旨い肉をリーズナブルに届ける」という想いのもと、九州をはじめ全国から厳選した食材を直送で仕入れ、「その日に捌き、その日に仕込み、その日に売り切る」という鮮度へのこだわりを大切にしてきました。高品質でありながら手の届きやすい価格帯を実現し、地域のお客様に支持されています。
また、同社が重視しているのは“人”と“働きやすさ”。働き方の選択制度や有給休暇の取得推進など、社員一人ひとりの価値観に寄り添いながら、制度や環境の改善を積極的に進めています。出店拡大とともに組織づくりにも注力しており、現場の声を活かしながら進化を続けている企業です。

株式会社ショウコーポレーション