1834年創業の千疋屋総本店が育んできた果物文化を、レストランという形で届けています

株式会社デーメテール千疋屋は、千疋屋総本店のレストラン『WINE&DINING DE`METER』を運営しています。千疋屋総本店は、1834年の創業以来、果物の価値を磨き続けてきた老舗ブランド。産地や生産者の想い、旬を見極める目利き、贈り物として選ばれてきた信頼を大切にしながら、時代に合わせた豊かな食体験を届けてきました。

『WINE&DINING DE`METER』があるのは、日本橋三井タワー2階。高い天井やスワロフスキーのシャンデリアが印象的な、上質で特別感のある空間です。フレンチをベースにした洋食や、果物専門店ならではの感性を活かしたメニューを通じて、ランチ、ディナー、記念日、会食、アフタヌーンティーなど、さまざまなシーンに寄り添っています。

歴史あるブランドの世界観を受け継ぎながら、季節商品や限定メニュー、イベント企画など、新しい魅力づくりにも取り組んでいる当社。老舗の安心感と、時代に合わせて進化していく柔軟さを大切にしながら、これからも日本橋の地で、心に残るひとときを提供していきます。

株式会社デーメテール千疋屋