株式会社愛知サンマウス

株式会社愛知サンマウスは、愛知県を中心に人々の暮らしに寄り添う店舗を展開している企業です。約30年にわたり培ってきたコンビニエンスストアの運営ノウハウを強みに、近年は「仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」の運営をスタートさせ、飲食事業をメインにさらなる挑戦を続けています。 私たちの特徴は、AIや最先端のデータ分析技術を積極的に駆使している点です。需要の予測や業務の効率化を合理的に進めながらも、何よりも大切にしているのは、人を介してしか伝わらない温もりやコミュニケーションといった普遍的な価値です。 「すべての商品に指紋を付けよ」という言葉があるように、私たちはデータだけでは見えない売り場の表情や、お客様一人ひとりの気持ちに徹底的に寄り添う姿勢を忘れません。最先端のテクノロジーと、人間ならではの細やかな心配りを両立させながら、地域のみなさまに愛される「ふらっと立ち寄れる場所」をこれからも提供し続けていきます。