有限会社セカンドダイニング

有限会社セカンドダイニングは、西東京市・杉並区を拠点に、『田無漁港直売所』『江戸や鮨八』を展開する飲食企業です。最大の特徴は、オーナー自ら三浦半島や銚子、大洗などの漁港へ足を運び、セリで魚介を直接買い付けていること。旬の鮮魚や伊勢エビ、活イカなど、その日に出会った素材を生かし、東京にいながら漁港の臨場感を味わえる店をつくっています。 各店舗を画一的にそろえるのではなく、地域性や客層に合わせた個性を大切にしているのも同社ならでは。メニューや価格、日本酒の品ぞろえ、店内の見せ方まで、それぞれの店が独自の魅力を築いています。お客様に喜んでいただくことを何より重視し、地域に根づき、常連のお客様から長く支持される店を目指しています。