メニュー

株式会社松尾トレーディング

旬の食材と地産地消をテーマに、日本の四季を皿の上で表現するカジュアルイタリアンを展開

株式会社松尾トレーディングは、飲食事業と不動産賃貸事業を柱に、安定した経営基盤を築いている企業です。首都圏の新宿や横浜、上野といった主要エリアで、多くのお客様に愛される飲食店を展開しています。 私たちの原動力は、「美味しい料理は、誰もの心をきっと幸せにしてくれる」という熱い想い!「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」をテーマに、日本の四季折々の恵みを最大限に活かした、素材感あふれる食体験の提供にチャレンジしています。 主力ブランドである『ottimo seafood garden』は、本格的なシーフードを誰もが気軽に楽しめるカジュアルイタリアンです。カナダから空輸する活オマール海老、市場直送の新鮮な魚介、みずみずしい有機野菜など、シェフが選び抜いた食材が自慢。厨房には本格的な炭火焼き設備も備え、素材のポテンシャルを最大限に引き出した一皿をお届けします。 また、企業の成長は「人」にあると考え、スタッフ一人ひとりが輝ける環境づくりにも全力で取り組んでいます。10年以上連続での賞与年2回支給実績に加え、イタリアなどへの海外研修やソムリエ資格取得支援制度も充実。従業員の成長したいという気持ちを、会社として力強くバックアップしています。