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合同会社ウノエソロ

食を通じて新たな魅力を発信する合同会社ウノエソロ

合同会社ウノエソロの母体は、不動産賃貸や宿泊施設運営など幅広い事業を展開する有限会社恒志堂です。 運営する『レストランとと』は、築100年の古民家をリノベーションした趣ある空間で、北海道の新鮮な魚介を主役にした本格イタリアンを提供。カルパッチョやアクアパッツァ、パスタ、ピッツァなど、素材の魅力を引き出した料理と豊富なイタリアワインを楽しめる一軒として、多くのお客様に親しまれています。 また、店内にはピアノやギターを備え、ライブイベントなども開催。食事だけでなく、音楽やアートにも触れられる空間づくりを大切にしています。