株式会社Ｋ・プロパティ

株式会社Ｋ・プロパティは、愛知県を拠点に不動産業やコインランドリー事業を展開し、安定した経営基盤を築いてまいりました。地域に根差した事業で培った経験を活かし、2026年秋、新たに飲食事業へ参入。新ブランド「UNO SACHI」をオープンいたします。 ■和と洋が交差する、新しい食体験を 「UNO SACHI」は、昭和2年に建てられた歴史ある古民家をモダンにフルリノベーションした空間で、これまでにない食体験を提供する「体験型ガストロノミー」です。コンセプトは「炭火と、静寂。」。瀬戸和牛や鰻といった地元の厳選食材を、炭火とフレンチの技法を用いて丁寧に仕立て上げます。ディナーのみの完全予約制、シェフのお任せコース一本で、お客様に心ゆくまで料理と向き合う時間をご提供します。