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＼カトープレジャーグループの洋食業態で店長候補募集／ 大手町のイタリアン「トラットリア クレアッタ」、フレンチ「プレーガトウキョウ」、押上の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でご活躍ください。 「TRATTORIA CREATTA（トラットリア クレアッタ）」 大手町の皇居近くにある、カジュアルイタリアンです。 コースでの提供から、カフェタイムまでビジネス・会食などで数多くご利用いただいています。 お花見の季節には、テラス席は毎日満席。店内からも外のお庭が望める気持ちの良い店舗です。 「天空LOUNGE TOP of TREE（トップ オブ ツリー）」 東京スカイツリータウン・ソラマチ31階にあり、夜景もお愉しみいただけるお店。お客様には昼と夜で雰囲気の変わるラウンジスタイルで、和の季節感を取り入れたフレンチオードブルの数々の料理と共に、ラグジュアリーなひと時をお過ごしいただいています。 「Plaiga TOKYO（プレーガトウキョウ）」 日本が誇る四季折々の食材にフィーチャーし、ここでしか味わうことのできない春夏秋冬の料理を、日本全国を旅するようにお愉しみいただく、新しいスタイルのフレンチレストランです。 店長となれば大きな裁量権を持って店舗運営ができますので、やりがいが十分に感じられます。

丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・店長：月給42万円～ ・店長候補／月給35万円～ ・副店長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

カトープレジャーグループが東京都内で展開する洋食業態4店舗で、ホールスタッフを募集します！ 今回募集する4店舗は、フレンチレストラン「Plaiga TOKYO」、イタリアンレストラン「TRATTORIA CREATTA」、洋食ラウンジ「天空LOUNGE TOP of TREE」、スペイン料理店「José Luis」です。 お仕事としては各店舗でのホール業務全般。仕事を覚えていくにあたりましては、まずは当社のハンドブックがありますので、それをベースに座学で作業をしていくうえでの必要なことを覚え、その後店舗に出て、実践を通じて業務に慣れていくようになります。 実践でのオペレーションに関しては、決まりきったマニュアルというのはありません。OJTで先輩スタッフに教わりながら、自分なりのスタイルで接客やサービスなどおこなっていってください。 もちろん、わからないことや悩むことがあれば積極的に相談ができ、思うように判断ができないといったことなどないようにフォローしていきます。 コミュニケーションをとりながらわからないことはどんどん解決し、スキルを高めていける環境ができています。 また、『笑顔』での対応を当社は一番大事にしています。お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にしながら業務に取り組み、店舗の裁量権も大きいので、やりがいも十分に感じることができます。

渋谷2-24-12 　 渋谷スクランブルスクエア 13F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・店長：月給42万円～ ・店長候補／月給35万円～ ・副店長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 ・年収410万円／入社5年目（29歳）／月給34万円 ・年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

◆ホテルならではのワンランク上の接客スキルやマナーを習得可能 ◆安定経営を誇る東都自動車グループならではの厚待遇＆福利厚生 ＼＼安定企業のリゾートホテル／／ 当社は、タクシー、ハイヤー、観光バスほか多角経営を実現している東都自動車グループのホテル部門として、現在、関東エリアで10店舗のホテルを運営しています。このうち『ホテルマロウド箱根』内レストランにて、ホール・サービスとして活躍していただける方を募集します。 ＼＼フレンチレストラン「ヴォジュール」／／ 箱根の⾃然との調和をコンセプトとし、⼤型の窓⾯から望む箱根の⾃然と明るさが、室内に続いているようなさわやかなデザインのレストランです。 箱根の自然を感じながらフレンチをお楽しみいただける空間です。 ＼＼アットホーム＆チームワーク抜群！／／ 「ホテルマロウド箱根」は、全45室で、目の行き届く規模感のホテル。スタッフ同士みんな顔見知りになるので、チームワーク良くお客さま対応に取り組んでいます。 【主な業務内容】 お客さまのご案内、オーダーテイク、ドリンクづくり、お料理の提供、テーブルのセッティング、片付け・清掃、レジ会計、電話やメール対応などホール・接客業務全般

強羅1320

◎賞与・昇給あり ◎残業代別途支給 ※月給額は経験や年齢を考慮の上、決定 ※試用期間2ヶ月／月給・労働条件等は本採用時と同じ ＜年収例＞ 年収280万円（25歳・入社2年目） 年収437万円（34歳・入社11年目）

駅近の人気ホテル「新大阪ステーションホテル」が大規模なリニューアルを経て、新しいレストランでスタッフを募集します◎ ＜副料理長候補募集！＞ 朝食提供のみだった当ホテルですが、リニューアル後はレストランをランチ運営までスタート予定。ゆくゆくはクリスマス等のイベント毎に期間限定でディナー提供も検討しています。 あなたにはまずは朝食～昼食までの調理業務をお任せします。 また、シェフと協力して調理スタッフのマネジメントも担っていただきます。 リニューアルオープンの新しい環境ですので、あなたの経験を活かし、様々なアイデアを頂きたいと思っています。当社の調理部門の中核となる方をお待ちしております。 \\当ホテルは、2024年に全3棟のリニューアルを完了予定// 最初に昨年完成した「フィオレ」に続き、「クラシコ」「トレノ」と続々と新しい顔を見せる予定。電車が見えるユニークな景観も子供達に人気で、隠れ家のような静かな環境の中で、おもてなしを追求しています。 ◎残業は月5時間以下で、実質ほとんど残業なし。 ◎月9日のお休みがあり、ライフスタイルに合わせた休日が取りやすい環境を提供。 ◎リニューアルオープンを迎える新設施設。 　スタートアップメンバーとして活躍の場があります。 「新大阪ステーションホテル」で、あなたの力を存分に発揮してください◎

東淀川区東中島1-15-2

試用期間（3ヶ月～6ヶ月）※期間中の待遇に変動はありません ※経験・年齢により決定します。 ※上記月給には役職手当を含み、役職手当は時間外労働の有無に関わらず、固定残業代として支給。 ※固定時間分（6時間分、月1万円～）超過分は別途支給 ◎昇給　年1回 ◎賞与　年2回 ※業績に応じて支給いたします。

駅近の人気ホテル「新大阪ステーションホテル」が大規模なリニューアルを経て、新しいレストランでスタッフを募集します◎ ＜レストラン調理スタッフ募集！＞ 朝食提供のみだった当ホテルですが、リニューアル後はレストランをランチ運営までスタート予定。ゆくゆくはクリスマス等のイベント毎に期間限定でディナー提供も検討しています。 あなたにはまずは朝食～昼食までの調理業務をお願いします。 『調理業務に長く携わってきたけど、夜遅くまで働くのはそろそろ厳しい』 『出来れば、朝から働きたい』という方にはぴったりです♪ 高度な技術は必要ありません。調理経験のある方でしたらすぐに慣れていただける環境は整えてますので、ご安心ください。 \\当ホテルは、2024年に全3棟のリニューアルを完了予定// 最初に昨年完成した「フィオレ」に続き、「クラシコ」「トレノ」と続々と新しい顔を見せる予定。電車が見えるユニークな景観も子供達に人気で、隠れ家のような静かな環境の中で、おもてなしを追求しています。 ◎残業は月5時間以下で、実質ほとんど残業なし。 ◎月9日のお休みがあり、土日祝の休みや連休の取得も可能です。 　ライフスタイルに合わせた休日が取りやすい環境を提供 ◎リニューアルオープンを迎える新設施設。 「新大阪ステーションホテル」で、あなたの力を存分に発揮してください◎

東淀川区東中島1-15-2

試用期間（3ヶ月～6ヶ月）※期間中の待遇に変動はありません ※経験・年齢により決定します。 ※上記月給には役職手当を含み、役職手当は時間外労働の有無に関わらず、固定残業代として支給。 ※固定時間分（6時間分、月1万円～）超過分は別途支給 ◎昇給　年1回　 ◎賞与　年2回　※業績に応じて支給いたします。

駅近の人気ホテル「新大阪ステーションホテル」が大規模なリニューアルを経て、6月中旬オープン！新しいレストランでスタッフを募集します◎ ＜レストラン調理スタッフ募集！＞ 朝食提供のみだった当ホテルですが、リニューアル後はレストランをランチ運営までスタート予定。ゆくゆくはクリスマス等のイベント毎に期間限定でディナー提供も検討しています。 あなたにはまずは朝食～昼食までの調理業務をお願いします。 ホテルの調理経験が無い方や、調理経験の浅い方でも丁寧に教えていきますので 安心して働ける環境になっています。 \\当ホテルは、2024年に全3棟のリニューアルを完了予定// 最初に昨年完成した「フィオレ」に続き、「クラシコ」「トレノ」と続々と新しい顔を見せる予定。電車が見えるユニークな景観も子供達に人気で、隠れ家のような静かな環境の中で、おもてなしを追求しています。 ◎残業は月5時間以下で、実質ほとんど残業なし。 　効率的な勤務体制を整え、プライベートも充実できます。 ◎月9日のお休みがあり、土日祝の休みや連休の取得も可能です。 　ライフスタイルに合わせた休日が取りやすい環境を提供。 ◎リニューアルオープンを迎える新設施設。 「新大阪ステーションホテル」で、あなたの力を存分に発揮してください◎

東淀川区東中島1-15-2

試用期間（3ヶ月～6ヶ月）※期間中の待遇に変動はありません ※経験・年齢により決定します。 ※上記月給には役職手当を含み、役職手当は時間外労働の有無に関わらず、固定残業代として支給。 ※固定時間分（6時間分、月1万円～）超過分は別途支給 ◎昇給　年1回 ◎賞与　年2回　※業績に応じて支給いたします。

＼＼安定企業のリゾートホテルで調理の腕を磨きませんか？／／ 当社は、タクシー、ハイヤー、観光バスほか多角経営を実現している東都自動車グループのホテル部門として、現在、関東エリアでビジネスホテル、シティホテル、リゾートホテルの3業態で10店舗を運営しています。このうち、日本屈指のリゾート地と知られる軽井沢の『ホテルマロウド軽井沢』内フレンチレストランにて、調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。 ＼＼フレンチやホテルでの経験不問！意欲重視の採用です／／ フレンチ・イタリアンなどの洋食の調理経験、ホテルレストランでの調理経験をお持ちの方はもちろん大歓迎＆優遇いたしますが、和食や中華など他のジャンルからの転向もOK！また、経験業態も問いません。リゾートホテルで伸び伸び、イキイキと仕事をしたい方のご応募をお待ちしています。 ＼＼アットホームでチームワーク◎／／ 軽井沢駅と旧軽井沢の中間に位置するリゾートホテルです。全41室で、目の行き届く規模感のホテル。スタッフ同士みんな顔見知りになるので、チームワーク良くお客さま対応に取り組んでいます。 ◆2023年秋にリニューアルオープンしたキレイなレストランです！ ◆料理は軽井沢契約農家の新鮮野菜や信州⾷材をふんだん使った洋食がベース 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般をお任せします。

軽井沢1178

◎賞与・昇給あり ◎残業代別途支給 ※月給額は経験や年齢を考慮の上、決定 ※試用期間2ヶ月／月給・労働条件等は本採用時と同じ ＜年収例＞ 年収280万円（25歳・入社2年目） 年収437万円（34歳・入社11年目）

◆2023年秋にリニューアルオープンしたキレイなレストランです！ ◆ホテルならではのワンランク上の接客スキルやマナーを習得可能 ◆安定経営を誇る東都自動車グループならではの厚待遇＆福利厚生 ＼＼安定企業のリゾートホテルで調理の腕を磨きませんか？／／ 当社は、タクシー、ハイヤー、観光バスほか多角経営を実現している東都自動車グループのホテル部門として、現在、関東エリアで10店舗のホテルを運営しています。このうち『ホテルマロウド軽井沢』内レストランにて、ホール・サービスとして活躍していただける方を募集します。 ＼＼フレンチレストラン「ルミエール」／／ 軽井沢の⾃然との調和をコンセプトとし、⼤型の窓⾯から望む軽井沢の⾃然と明るさが、室内に続いているようなさわやかなデザインのレストランです。席は⼤⼈向けとファミリー向けを異なるエリアでレイアウトし、お⼦さま連れのお客さまにも気兼ねなくフレンチをお楽しみいただけます。 ＼＼アットホーム＆チームワーク抜群！／／ 「ホテルマロウド軽井沢」は、全41室で、目の行き届く規模感のホテル。スタッフ同士みんな顔見知りになるので、チームワーク良くお客さま対応に取り組んでいます。 【主な業務内容】 お客さまのご案内、オーダーテイク、ドリンクづくり、お料理の提供、テーブルのセッティング、片付け・清掃、レジ会計、電話やメール対応などホール・接客業務全般

軽井沢1178

◎賞与・昇給あり ◎残業代別途支給 ※月給額は経験や年齢を考慮の上、決定 ※試用期間2ヶ月／月給・労働条件等は本採用時と同じ ＜年収例＞ 年収280万円（25歳・入社2年目） 年収437万円（34歳・入社11年目）

入社後は、ホール業務全般を担いながら、グループ内各店舗のワインリスト作成に携わっていただきます。洋食、エスニック、焼肉など、1店舗1店舗の雰囲気や特徴、提供している料理、客層などに合わせて、ワインを選んでくださいね◎ ★大きな裁量のもと、知識や経験を活かせる 現場では大きな裁量をお任せするので、あなたの経験や知識を存分に活かすことができます。分からないことがある時には、各店舗の店長やエリアマネージャーがしっかりサポート。最初から全て丸投げすることはなく、安心してスタートできます。 ★直接「おいしかったよ」の声をいただけるやりがい ワインに関する業務と並行して、ホール業務もお任せ。時には料理に合わせたワインをご提案したり、好みを聞いておすすめの一杯を選んだりすることもあります。お客様の声を直接聞くチャンスが多く、「このワイン美味しかったよ」「料理にぴったりだったよ」と言われた時のやりがいはひとしおです◎ ★キャリアアップやその先のチャレンジも可能 経験を積めば、キャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれます。将来的に、当社で描けるキャリアパスはさまざま◎成長著しい当社で、あなたの個性を輝かせてください！

丸の内2丁目2-3丸の内仲通りビル1階

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）を含む。超過分は別途支給する

現場にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンスタッフは少人数の体制のため、経験を問わず手厚いサポートが可能！丁寧に教えるので、一つひとつできることを増やしていきましょう◎分からないことがあれば何でもお聞きくださいね♪ ★現場の主役はあなた◎大きな裁量をお任せ 当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフに任せています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを！ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切ないので、お気軽にご提案くださいね。あなたもお店づくりから携わり、経験の幅を広げることができます。 ★自由度バツグン♪アイディアを存分に活かそう 当社が手がける洋食業態では、ジャンルにとらわれることなく、フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど多彩な要素を取り入れながら新メニュー開発をしています。例えば、夏には「かき氷」を提供する店舗も！お客様に喜ばれるものは大歓迎なので、ぜひあなたも新しいアイディアをご提案くださいね♪ ★キャリアアップやその先のチャレンジも可能 経験を積めば、料理長などへのキャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれます。将来的に、当社で描けるキャリアパスはさまざま◎成長著しい当社で、あなたの個性を輝かせてください！

丸の内2丁目2-3丸の内仲通りビル1階

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）をを含む。超過分は別途支給する

『尾崎牛焼肉 銀座 ひむか』にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンスタッフは現在5名体制。少人数の環境で、経験問わず手厚くサポートするので、一つひとつできることを増やしていきましょう◎分からないことがあれば、何でもお聞きくださいね♪ ★調理未経験の方も安心してスタートできる♪ 当店で活躍するキッチンスタッフは、調理経験が豊富。なかでも、料理長はフレンチで経験を積んできたベテランです。そのため、調理が未経験の方にも丁寧に教えられる体制◎頼りになる先輩たちに囲まれながら、確かな技術を学べます。 ★高級店のクオリティの高さも身に付けられる 銀座の一等地という好立地にあり、個室や夜景をのぞむカウンター席もご用意している当店。訪れるお客様の中には、富裕層やVIPなどハイクラスの方も多数！ご用意するお肉の品質や料理のクオリティは、そうしたお客様のご要望にも応えるものです。 ★現場の主役はあなた◎アイディアを存分に活かそう 当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフに任せています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを！ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切ないので、お気軽にご提案くださいね。ゆくゆくは、料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれ、当社で描けるキャリアパスはさまざまです！

銀座5丁目2-1東急プラザ銀座11F

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）を含む。超過分は別途支給する ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

『うなくし江戸酒場 半助』にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンは、現在正社員2名とアルバイト2名の4名体制。少人数の環境で、経験問わず手厚くサポートするので、一つひとつできることを増やしていきましょうご◎分からないことがあれば、何でもお聞きくださいね♪ ★和食の基礎や炭の扱いも学べます◎ 当店では、うなぎは炭を使って一つひとつに丁寧に焼き上げています。そのため、炭の扱い、焼き方の違いなどをじっくり身に付けることが可能。鰻専門店ではないため、魚のさばきや和食の調理も含め、幅広く学べます。 ★「おいしかったよ」の一言をいただけることも 1階はカウンター、2階は座敷席となっている当店。鰻料理を目的に来られる方から、気軽なランチ、飲み会で来られる方まで、客層はさまざま。キッチンスタッフはカウンター内で調理をしていただくため、お客様とのコミュニケーションも大切な仕事の一つです。 ★現場の主役はあなた◎アイディアを存分に活かそう 当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフに任せています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを！ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切ないので、お気軽にご提案くださいね。ゆくゆくは、料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれ、当社で描けるキャリアパスはさまざまです！

東大井5-3-9

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）を含む。超過分は別途支給する

『ジャンピングパンダ』で提供する料理の調理全般をお任せします。仕込み、調理、盛付けなど、一つひとつできることを増やしていきましょう。キッチンスタッフは、20代半ばの料理長とあなたの2名体制。分からないことがあれば何でも聞ける雰囲気です♪経験問わず丁寧にサポートするので、スタートはご安心ください◎ ★学べる体制充実♪ステップアップもめざせます 調理について学べるチャンスは多数です！時には井桁シェフが当店を訪れたり、「飄香」本店で研修する機会があることも。経験を積めば、ゆくゆくは料理長となるチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれていきます。『ジャンピングパンダ』でも店舗拡大を見すえているため、当社であなたが描けるキャリアパスはさまざまです！ ★現場の主役はあなた◎別ジャンルの経験も活かせる 当店では、新メニュー開発や販促企画といったお店づくりを現場スタッフにお任せしています。あなたも、慣れてくればメニュー開発にチャレンジを！ポジションや年齢、入社年数による垣根は一切なく、一人ひとりが自由な発想をカタチにしているので、お気軽にご提案くださいね。ベースは中華料理・四川料理ではありますが、新しい要素を取り入れてもOK。異なるジャンルの経験があれば活かせる環境です。

丸の内1丁目3-4丸の内テラス1F

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）を含む。超過分は別途支給する

入社後はホール業務全般をお任せします。お客様のご案内、オーダー取り、料理の提供、レジ、ドリンク作成など、一つひとつできることを増やしていきましょう。最初は先輩スタッフが丁寧にサポートするので、分からないことは何でもお聞きくださいね♪ ★効率化を推進！難しい業務はありません◎ 入社後は注文取り、料理の提供、レジ、ドリンク作成など、ホール業務全般をお任せします。近年当社では現場のDX化を進めており、スマホのハンディを使ったオーダー取りや、分かりやすいレジシステムを構築しているので、未経験の方もスタート安心です◎ ★若い世代向けのお店だから、あなたのアイディアが必要です！ 現在、正社員は30代男性店長と20代女性スタッフの2名。アルバイトはほぼ高校生で、お客様も9割が若い女性のため、入社年数や年齢を問わず「こうしてみては？」の提案は大歓迎です◎慣れてくればSNS販促にもチャレンジでき、アイディアを実現できるチャンスはたくさんあります！ ★キャリアアップやその先のチャレンジも可能 経験を積めば、キャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も生まれます。将来的に、当社で描けるキャリアパスはさまざま◎成長著しい当社で、あなたの個性を輝かせてください！

銀座5丁目2-1東急プラザ

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万5650円～）を含む。超過分は別途支給する

▼『豚捨』について 創業明治42年の老舗精肉店が手がける、伊勢肉専門すき焼き店です。未経産の生後30か月以上の雌牛のみを使い、すき焼きのほか、牛丼、牛鍋、ステーキなどで提供。100年以上の歴史を引き継ぎながら、季節に合わせた新メニューも提供しています。 2024年4月には、愛知県に初進出！上階に新ホテルのオープンもひかえ、国内外から多くのお客様を見込んでいます。今回は、そのオープニングスタッフをお任せする方の募集です。 ～経験を存分に活かしてご活躍いただけます！～ 入社後は、現場での調理全般をお任せ。慣れてくれば、キッチン内のスタッフ管理・マネージメント、発注、食材管理、メニュー開発もお願いしていきます。最初は既存店のスタッフが料理長として入り、オペレーションやマネージメントを丁寧に教えるので安心◎現場に大きな裁量があるため、メニュー開発ではあなたの培ってきた経験を存分に活かしてご活躍いただけます！ ＼新店で料理長へ！お店づくりから携われます◎／ キッチンは、正社員2～3名＋アルバイトでの運営を予定しています。オペレーションがしっかり決まっているほか、業務もそれほど難しくないため、新店の体制づくりに集中して取り組める環境。実力のある方は最短3カ月、長くても半年後には料理長をお任せしたいと考えています。「料理長になりたい」「キャリアアップしたい」そんな方も大歓迎です！

中区栄4-14-5

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（66,080円～）を含む。超過分は別途支給する

現場にて、仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。キッチンは少人数の体制で、経験を問わず手厚くサポートするのでご安心を◎一つひとつできることを増やしていきましょう◎分からないことがあれば、何でもお聞きくださいね♪ ★分かりやすいオペレーションで安心◎ 入社後は、既存店のスタッフが調理を一つひとつ丁寧に教えます。分かりやすいオペレーションをご用意しており、「専門用語ばかりで難しい！」ということはなし。複雑な業務もありませんので、調理未経験の方もご安心くださいね♪ ★質の高い牛肉を多彩な楽しみ方で提供 伊勢牛とは、松阪牛のルーツとなった黒毛和牛のこと。『豚捨』では、未経産の生後30か月以上の雌牛のみを使い、すき焼きのほか牛丼、牛鍋、ステーキなどでお楽しみいただいています。伊勢牛の扱いを通して、牛肉の「いろは」を身に付けられます◎ ★未経験から調理のプロをめざせます！ 『豚捨』では、季節に応じて様々なメニューを提供しています。慣れてくれば商品開発にもチャレンジでき、和食調理の基礎をじっくり身に付けられる環境です。また、新店では国内外からのお客様を見込んでいるため、インバウンド向けの対応を知る機会も。料理人としてゼロから成長をめざせる環境です！

中区栄4-14-5

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万1350円～）を含む。超過分は別途支給する

＼新店のオープニングスタッフをお任せします／ ★新しいチームをゼロからつくり上げて運営！ 入社後は、ホール業務のほかスタッフ管理・マネージメント、売上管理、販促企画など店舗運営業務全般をお任せ。アルバイトを40名ほど採用しているため、チームをゼロからつくり上げ、新店を運営するやりがいがあります◎ ★マネージメントしやすい環境も整えました！ 近年、当社では現場のDX化を推進してきました。オーダーではスマホをハンディとして使い、レジでは分かりやすいシステムを構築。仕入れ管理も簡素化し、アプリや勤怠システムを通して、シフト作成やスタッフ管理ができる体制です。PC作業に追われて大変！ということはありません◎ ★早ければ入社から3カ月で店長をお任せ！ 最初は既存店のスタッフが店長として入るため、マネージメントについてしっかり学べる環境です。その後は、できるかぎり早く店長をお任せ！実力によっては最短3カ月、長くても半年後には、あなたに店長としてご活躍いただきたいと考えています。 ～『豚捨』について～ 創業明治42年の老舗精肉店が手がける、伊勢肉専門すき焼き店です。未経産の生後30か月以上の雌牛のみを使い、すき焼きのほか牛丼、牛鍋、ステーキなどでお楽しみいただいています。2024年4月には愛知県に初進出！上階に新ホテルのオープンもひかえ、国内外から多くのお客様を見込んでいます。

中区栄4-14-5

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（66,080円～）を含む。超過分は別途支給する

入社後はホール業務全般をお任せします。お客様のご案内、オーダー取り、料理の提供、レジ、ドリンク作成など、一緒にスタートする仲間とともに、一つひとつできることを増やしていきましょう。最初は既存店のスタッフがサポートするので、分からないことは何でもお聞きくださいね♪ ★英語力は不要です！ 最初は笑顔であいさつができればOK！外国のお客様も見込みますが、英語のメニューがあるため語学力は不要です。もちろん、英会話ができれば活かせます♪ ★業務はとっても簡単♪ 当社では、去年から今年にかけて現場のDX化を推進してきました。オーダーではスマホをハンディとして使うほか、レジも分かりやすいシステムを作ったため、業務はとってもカンタンです。 ～【新店】×【現場に裁量を任せる企業】で個性が輝く～ 「雅門グループ」では、スタッフ一人ひとりの個性を存分に活かすことで、お客様のニーズをとらえる多彩なお店を生み出してきました。今回の新店でも、現場に大きな裁量をお任せ。あなたの個性を輝かせて、日本食や和牛の美味しさを広めるお店づくりから携わってくださいね。将来的には、キャリアアップのチャンスや、幹部候補としてより大きな展開に携わる機会も。成長中の企業だからこそ、当社であなたが描けるキャリアパスはさまざまです！

中区栄4-14-5

★昇給／査定年2回（3・9月）、ほか年次勤続昇給あり ★賞与／査定年1回（3月、業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3か月あり。 期間中は月給23万円～ ※給与には固定残業代40時間分（5万1350円～）を含む。超過分は別途支給する

「カトープレジャーグループ」が展開するスモールラグジュアリーリゾートまたは旅館で、キッチンスタッフとして活躍しませんか。 スモールラグジュアリーリゾートは各地にあり、河口湖、箱根、奈良、京都、熱海で展開する『ふふ』ブランドや、『箱根・翠松園』、『ATAMI せかいえ』が今回の勤務地。三重にある旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』でも募集しています！ ◎お客様は主にラグジュアリーを愉しめる幅広い年齢層の方々◎ どちらの施設も、提供する料理のジャンルは日本料理や鉄板焼きなど。ですが、同じ食材を使用した同じ日本料理でも、“先付から最後の水菓子に至るまで、一連の流れとしてコースを組みたてて提供”しているところもありますし、“メインはプリフィックスタイルで提供”しているところもあるなど、各料理長の発想や調理法などによってまったく違った料理を提供しています。 ◎ジャンル問わず調理経験がある方でしたら大丈夫◎ 経験を活かせるところから始め、知識を学び、技術を磨き、スキルを高めていける環境ができていますので、安心して自身の成長の第一歩を踏み出していただけます。 黙々・淡々と…というより、多くの職場はコミュニケーションが盛んです。学びたいということがあれば実行して覚えることができますし、会話が飛び交っているからこそ、わからないこともその場で相談などしながら、着実に成長していくことができます。

小涌谷519-9

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分50,921円～）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が展開するスモールラグジュアリーリゾートまたは旅館で、キッチンスタッフとして活躍しませんか。 スモールラグジュアリーリゾートは各地にあり、河口湖、箱根、奈良、京都、熱海で展開する『ふふ』ブランドや、『箱根・翠松園』、『ATAMI せかいえ』が今回の勤務地。三重にある旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』でも募集しています！ ▼お客様は主にラグジュアリーを愉しめる幅広い年齢層の方々 どちらの施設も、提供する料理のジャンルは日本料理や鉄板焼きなど。ですが、同じ食材を使用した同じ日本料理でも、“先付から最後の水菓子に至るまで、一連の流れとしてコースを組みたてて提供”しているところもありますし、“メインをプリフィックスタイルで提供”しているところもあるなど、各料理長の発想や調理法などによってまったく違った料理を提供しています。 ▼料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 今回お任せするのは、厨房での主任クラスの業務になります。お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。

強羅1320-807

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分85,343円～）が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます（月給25万7,000円〜）

「カトープレジャーグループ」が三重県で運営する旅館『伊勢外宮参道 伊勢神泉』で、副料理長候補を募集します。 『伊勢外宮参道 伊勢神泉』は「伊勢市駅」の目の前にあり、天然温泉を湧出する旅館です。客室はすべて天然温泉の露天風呂を完備。お食事は、夏のアワビ、冬の伊勢海老など、伊勢志摩の新鮮な海の幸でお作りする日本料理を提供しています。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 今回お任せするのは、厨房での副料理長としての業務になります。お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

本町1-1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分90,595円～）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が運営する『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』など沖縄県の3つのホテルで、副料理長候補を募集。 お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。 レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

与儀2-8-1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分71,055～82,215円）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が運営する、沖縄県・長崎県のホテルまたは沖縄県のレストランで、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

冨着256

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分49,616円～）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が長崎で運営するホテル『i+Land nagasaki』で、料理長を募集します。 料理長としてお任せする業務は、レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、各種イベントや宴会等の料理提供、新メニューの考案・作成など。そのほか、シフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導などもお願いします。 ■料理は食材に妥協せず、自分たちが納得できる調理法で提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土をつくってます。コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくこともできます。

伊王島町1丁目3277-7

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分82,575～93,555円）が含まれています。超過分は別途支給

沖縄で「カトープレジャーグループ」が展開するホテルまたはレストランにて、キッチンスタッフを募集します。 『AQUASENSE Hotel ＆ Resort』には沖縄の食文化と中国料理を融合させた新たなジャンルのレストランがあり、『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』には沖縄料理が楽しめる洋食レストランやテイクアウト可能なデリも。『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』では自家製生麺の沖縄そばと炭火で炙る沖縄食材などを提供しています。 ■今回お任せするのは、厨房での主任クラスの業務 料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

冨着 黒崎原86番1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分47,379～55,816円）が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます（月給22万252円〜）

「カトープレジャーグループ」が運営する沖縄県のホテル『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』で、アシスタントマネージャーを募集。 『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』は「ふたつの景色、色彩の旅へ」をコンセプトに、昨年8月リニューアルしたばかり。レストランは伝統的な沖縄料理をベースに南国のエッセンスを取り入れた、ビュッフェスタイルのライブ感あふれるエンターテインメントレストランです。 ◆アシスタントマネージャーのお仕事 主な業務として、レストランでのサービス業務全般に加え、売上管理や原価・コスト管理、社員教育やシフトや勤怠などの労務管理をお願いします。また、イベントや集客などの企画立案にも関わっていただきます。 ◆まずはホールで慣れていく 仕事を覚えていくうえでは当社のハンドブックがありますので、それをベースにまずは座学で必要なことを覚え、その後レストランに出て、実践で慣れていくようになります。 実践でのオペレーションに関しては、決まりきったマニュアルというのはありません。自分なりのスタイルで接客やサービスなどおこなっていってください。 もちろん、わからないことや悩むことがあれば積極的に相談してください。思うように判断ができないといったことなどないようにフォローしていきます。

幸喜108番地

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分81,893～86,235円）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が運営する沖縄県・長崎県のホテルやレストランで、ホールスタッフを募集。 ◆スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは、各ホテルやレストランでの料理・ドリンクの配膳、片付け、および洗浄や清掃などです。 レストランサービスの経験をお持ちでしたら即戦力としてご活躍いただけますし、スキルや適性にあったところから慣れていくこともできますので、安心してスタートできます。 ◆リゾートならではの空間で成長し活躍できます 実践でのオペレーションに関しては、決まりきったマニュアルというのはありません。OJTで先輩スタッフに教わりながら、自分なりのスタイルで接客やサービスなどお願いします。 もちろん、わからないことや悩むことがあれば積極的に相談ができ、思うように判断ができないといったことなどないようにフォローしていきます。 コミュニケーションをとりながらわからないことはどんどん解決し、スキルを高めていける環境ができています。 ◆『笑顔』での対応でよい職場環境もできています 当グループでは『笑顔』での対応を当社は一番大事にしています。お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にしながら業務に取り組み、ホテルや店舗ごとの裁量権も大きいので、やりがいも十分に感じることができます。

幸喜108番地

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分49,616円～）が含まれています。超過分は別途支給

沖縄で「カトープレジャーグループ」が展開するホテル・レストランにて、ホールスタッフを募集します。 『AQUASENSE Hotel ＆ Resort』には、沖縄の食文化と中国料理を融合させた新たなジャンルのレストランがあり、『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』には、沖縄料理が楽しめる洋食レストランやテイクアウト可能なデリも。『沖縄炭火料理店 うむさんの庭』では、自家製生麺の沖縄そばと炭火で炙る沖縄食材などを提供しています。 ■今回お任せするのは、ホールでの主任クラスの業務 お任せするのは、各ホテルやレストランでのオーダーテイクや料理・ドリンクの配膳、片付け、および洗浄や清掃などです。 レストランサービスの経験を3年以上お持ちでしたら即戦力としてご活躍いただけますし、スキルや適性にあったところから慣れていくこともできますので、安心してスタートできます。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

冨着 黒崎原86番1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分42,316～49,066円）が含まれています。超過分は別途支給 ★新卒や未経験の方も相談に応じます（月給22万252円〜）

「れんげ食堂Toshu」はイオングループが運営する中華食堂です。 千葉・東京・神奈川で58店舗を展開。多店舗展開している中華料理店ですが、チェーン店というよりも街の中華定食屋という感じのお店です。 味が美味しいことはもちろん、価格は抑えめ。いつもの『The 3rd Place』として幅広いお客様にご来店いただいています。 今回、各店舗でご活躍いただく店舗スタッフ（店長候補）を募集！ 勤務地は、お住まいや通勤などを考慮して決定しますので、安心してスタートしていただけます。 入社後まずは、接客と調理をメインに店舗業務に関することから覚えていただきます。 ★料理はすべて店内調理 自社工場で素材のカットや味付けのもととなるタレなどをつくっていますので、それを仕入れ、お客様からオーダーが入ったら店内で調理し、できたての料理を提供していきます。 ★接客は笑顔が大事 約8割の店舗がタッチパネルオーダーを導入。配膳ロボットも導入推進していますので、接客の機会は多くありませんが、接する際は笑顔で丁寧な対応を心がけていきます。 ★店長候補として 基本的なオペレーションができるようになれば、食材の発注やスタッフのシフト作成などにも関わっていっていただき、その後店舗の管理・運営をお任せしていきます。 しっかり現場を理解し、様々な状況を把握していただいて、2年目程度には店長をお任せしていきます。

戸越6-6-7

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎残業手当は別途全額支給 ＜給与例＞ ・入社2年目：店長／月給26万1,500円（年収410万円） ・入社4年目：エリアマネージャー（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・入社7年目：エリアマネージャー（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円）

東京・千葉・神奈川にて58店舗を展開している中華食堂「れんげ食堂Toshu」で、エリアマネージャー候補を募集します！ 「れんげ食堂Toshu」は多店舗展開していますが、チェーン店というよりも街の中華定食屋という感じのお店です。 美味しさはもちろんとして、価格を抑えて気軽にランチで定食やセットメニューをご利用いただいたり、お子様セットやお子様用の椅子もあるのでご家族でお食事いただいたり。また、ちょい飲みなどもお楽しみいただけて、ホッとできる居心地の良い『The 3rd Place』として、幅広いお客様にご来店いただいています。 業務は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般になります。 具体的には… ■調理／カットされた状態の素材やタレなどが送られてきますので、それを店内で仕上げて提供。 ■ホール／現在、半数以上の店舗でタッチパネルでの注文や配膳ロボットを導入。それを含めた接客をしていきます。 ■店舗管理／食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営、アルバイトスタッフの教育指導などをお任せ。 業務に応じて研修もしっかり用意していますので、不安なく自信をもって取り組み、仕事の幅を広げていけます。 お住まいなどを考慮して90分圏内のエリアにある店舗を担当いただきます。 担当店舗が増えていくことで、エリアマネージャーとして多くの店舗の管理をお任せしていきます。

高津区久本3-16-21

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタートの場合は月給26万1,500円～ ＜給与例＞ ・入社4年目：エリアマネージャー（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・入社7年目：エリアマネージャー（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円）

「オリジン東秀株式会社」は、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランド「オリジン」各店と、創業時から続く中華食堂ブランド「れんげ食堂Toshu」などを展開している会社です。 「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった「オリジン」ブランドの各店は関東・関西で470店舗以上、中華食堂は「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」で東京・千葉・神奈川に58店舗あり、すべて直営で運営しています。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『製造担当者』としてご活躍いただける方を募集します！ 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でも、いつもの「美味しい」を味わっていただけるように、味の決め手となる多くの工程を手がけていきます。 具体的には… ・食品製造工場での製造、稼働計画、歩留まり管理、スタッフ教育 ・品質、食品安全を守る為の衛生管理、教育 ・生産性向上の為の改善活動 そのほか、入荷対応・出荷対応・清掃など製造に関わる業務全般をお任せしていきます。 また、直営店用製品の製造だけでなく、イオングループ各社へ当社の製品供給もしています。外販事業としての品位向上などレベルアップも進めており、工場としてもこれからますます成長をしていきます。

上野原8154-17

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円～ ＜給与例＞ ・製造担当者（25歳）／年収455万円（残業代含む） ・マネージャー（35歳）：扶養家族2名／年収682万円

当社は「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランドを関東・関西で470店舗以上、創業時から続く中華食堂ブランド「中華東秀」や「れんげ食堂Toshu」を東京・千葉・神奈川で58店舗、すべて直営で展開している会社です。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『商品開発担当者』としてご活躍いただける方を募集します！ 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でもいつもの「美味しい」を味わっていただけるよう日々取り組んています。 商品開発担当者として具体的な業務は、試作サンプル作成や大量レシピ考案、テスト製造の実施、製造工程の確立といった商品開発業務になります。また、商品の一括表示作成、生産性向上の為の改善活動などをお願いします。 工場での「商品開発」が当社の事業を推進させています。新たなメニュー開発や味の改良・開発など、飽くなき探究心で継続的に新商品を生み出し、他社との厳しい競争を勝ち抜く。その商品開発力は、イオングループのなかでも一目置かれる存在になっています。 今後、生産規模の拡大を計画しており、どんどん積極的に発言や提案ができる職場です。お持ちの経験を存分に発揮してご活躍いただけます。

上野原8154-17

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円～ ＜給与例＞ ・商品開発担当者（25歳）／年収455万円（残業代含む） ・マネージャー（35歳）：扶養家族2名／年収682万円

「つるとんたん」はカトープレジャーグループである当社、「株式会社ケー・エキスプレス」のうどん店です。複数店舗を展開しており、1号店の開業は1989年。35年続くブランドで現在、関東・軽井沢、関西、さらにニューヨーク、ホノルルといった海外ふくめ、18店舗を運営しています。 今回は、軽井沢にある「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 軽井沢」で、ホールスタッフの募集です！ ★軽井沢ならではの「つるとんたん」でお仕事！ 店舗ごとにそれぞれコンセプトやテーマがある「つるとんたん」。今回勤務いただく軽井沢の店舗は、当社初のリゾート型店舗として2021年にオープンしました。 「ボタニカル」×「ニュービンテージ」をテーマとし、メインとなるうどん料理のほか、軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQといったメニューもあります。 ★自信を持って提供できるから接客も楽しい！ 具体的な業務は、オーダー取り、デシャップ、レジ回りといった接客およびホール業務全般です。 お客様は地元の方や、軽井沢を訪れる国内各地の方、海外の方、そしてご家族、カップル、友達同士など、実に幅広いたくさんの方々。 お客様は様々ですが、商品は各店で行列をいただくほどのラインナップですので、自信を持って提供できるものばかり。お客様もスタッフも、みんな『笑顔』の店内です。

軽井沢旧軽井沢813-10

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

「つるとんたん」をふくむ、東京エリアで運営する当社の『和』業態各店にて、料理長候補を募集します。 1989年に開業した「つるとんたん」は、現在、国内・海外に18店舗を展開する“うどん業態”のお店。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴のあるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 現統括料理長は、高級『和』業態の「日本料理 赤坂 紙音」に料理長として中途入社。入社してから当社が「つるとんたん」を運営していることを知り、『行列ができる仕組み』や、『行列をさばける仕組み』を知りたいという想いから、“統括料理長”となってどちらにも関わるようになりました。 「日本料理 赤坂 紙音」は、上質な空間で、寛げるおもてなしと季節の味わいを十分に堪能していただく、高級『和』業態です。 『和』業態はほかにも、羽田空港国際線ターミナル内で、古き良き日本の食卓を“膳”で表現する和食レストラン「日本の旬の味 百膳」。 永田町駅ナカで、和食、蕎麦、おむすびなどを提供するフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 お持ちの経験を存分に発揮して、ご活躍いただけるフィールドがあります。

六本木3-14-12 　 六本木3丁目ビル1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

お客さまの『楽しい』を常に創造していくカトープレジャーグループ。テーマは『日本のレジャーをもっと楽しく！』です。今回、長野県・軽井沢で運営する「つるとんたん」でキッチンスタッフを募集します。 お仕事内容としては。店舗オペレーションを中心に料理提供・品質管理などをお任せいしていきます。 「つるとんたん」はうどん業態であり、当社のなかでも特にブランド力のあるお店です。1989年に大阪で開業し、現在東京都内では7店舗、軽井沢で1店舗を展開。誕生から34年経つ現在も、各店舗ともにいつも行列をいただく繁盛店となっています。 お店の特徴としては、斬新な内装に加え、うどんを大きな器で提供したり、注文する際は0.5玉刻みで3玉まで追加料金なして量を調整できたりなど、お客様に様々な楽しみを提供しているエンターテインメント性の高いお店です。 軽井沢では「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN」として運営。当社初のリゾート型スタイルとなる店舗です。 「ボタニカル」×「ニュービンテージ」をテーマとし、軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQもあり。さらに、今までにないテイクアウトメニューの充実や、インパクトあるショーケースディスプレイなど、店内外さまざまなシーンで、新たな「つるとんたん」が体験できるお店になっています。

軽井沢旧軽井沢813-10

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ※未経験/経験の浅い方は25万円～の場合あり 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

姫路発・濃厚とんこつスープと自家製麺で、関西で人気上昇の『ラー麺 ずんどう屋』が、愛知、福井、岐阜に出店を展開していきます。ラーメン好きなら資格は十分！この機会に、フリーターから正社員をめざしませんか。今後もオープニングが続きます。 当社ではバイトから正社員になった方や、「やっぱり飲食が好き！」と学生時代のバイト経験を活かして入社する方も。そのほかにも配送業など飲食業界未経験の方も多く活躍しています。 →→ここでちょっとずんどう屋をご紹介→→ 2002年姫路で創業。スープは、水と豚骨だけで10時間以上かけて炊き上げる、えぐみのない濃厚とんこつスープ。“とんこつが苦手”な方も、「また食べたくなる」と言って頂くことも多いです。セントラルキッチンがあるので難しい調理の技は不要。店舗は、“祭り（MATSURI）”をコンセプトに、どの店舗も紋切り型の同じデザインではなく、ちょっとずつデザインを変えて楽しんでます。 →→入社後の流れ→→ いきなり店頭に立つのではなく、入社後1～2日は模擬厨房でラーメンを実際に作るトレーニングを行います。慣れてから実際の店に入るので安心ですよ。平均年齢33歳。20代の店長やマネージャーもいて、距離が近い分、相談しやすいという声も多数。面倒見のいい先輩が多く「とにかく仕事は楽しくするに限る」面々ばかりです・笑。

中京区西魚屋町619

◎昇給：年2回（4月・10月） ◎インセンティブ：年2回（最大80万円／年・2023年実績） ◎残業手当、深夜手当は1分単位で全額支給 【年収例】 入社3年目マネージャー：648万円～ 入社5年目課長：780万円～ ※給与は経験、スキルに応じて決定。初めから店長クラスでの採用も多数あります。 ※試用期間3ヶ月（変動なし）

関西を中心に約90店舗を展開する『ラー麺 ずんどう屋』。創業以来のスピリット「頑張るな！楽しめ！」を合言葉に快進撃を続け、全国制覇をめざします。 ポストは十分。「今のままではキャリアUPできそうもない」という方には絶好のチャンスです。 あっ、でもがむしゃらに出店を加速させるのではありません。 当社は、丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」を母体にする企業で、“「新鮮な感動」 を届け続けたい”という想いがあります。 売上至上主義で加速重視の店舗展開では、お客様に「もう一度、行きたい」「あいつ、この店知ってるかな」…そんな店にはならないと思っています。 まずスタッフが気持ちよく働け、お客様に笑顔でお帰りいただけるように工夫したり、アイデアを出したり。そんなことがしやすくて、お客様の反応をダイレクトに感じられる店づくりが大事。 店長には大きな裁量権があり、マニュアルに縛られ過ぎず、手ごたえ（仕事の楽しさ）+評価（給与UP）を感じながら勤務いただけます。 （キャリアステップ例） 店長→エリアマネージャー（目安年収600万円～・3～5店舗統括）→課長・部長職（目安年収700万円～）へ ■主な業務■ 入社2日目、3日目は模擬厨房でラーメンを実際に作るトレーニング、その後接客業務を行っていただきます。そのほかシフト管理やアルバイトの育成と採用、食材や備品の発注等をお任せします。

歌舞伎町2丁目39-3

◎昇給：年2回（4月・10月） ◎インセンティブ：年2回（最大80万円／年・2022年実績） ◎給与には固定残業代（残業45時間+深夜勤務20時間分）118,673円～を含む。超過分は別途支給。 【年収例】 入社3年目マネージャー：648万円～ 入社5年目課長：780万円～ ※給与は経験、スキルに応じて決定。 ※試用期間3ヶ月（変動なし） ※一般社員として採用の場合は月給27.5万円～（残業代別途支給）

『ラー麺 ずんどう屋』は関西を中心に約90店舗を展開。創業以来のスピリット「頑張るな！楽しめ！」を合言葉に快進撃を続け、全国制覇をめざします。 ポストは十分。「今のままではキャリアUPできそうもない」という方には絶好のチャンスです。 あっ、でもがむしゃらに出店を加速させるのではありません。 当社は、丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」を母体にする企業で、“「新鮮な感動」 を届け続けたい”という想いがあります。 売上至上主義で加速重視の店舗展開では、お客様に「もう一度、行きたい」「あいつ、この店知ってるかな」…そんな店にはならないと思っています。 まずスタッフが気持ちよく働け、お客様に笑顔でお帰りいただけるように工夫したり、アイデアを出したり。そんなことがしやすくて、お客様の反応をダイレクトに感じられる店づくりが大事。 店長には大きな裁量権があり、マニュアルに縛られ過ぎず、手ごたえ（仕事の楽しさ）+評価（給与UP）を感じながら勤務いただけます。 （キャリアステップ例） 店長→エリアマネージャー（目安年収600万円～・3～5店舗統括）→課長・部長職（目安年収700万円～）へ ■主な業務■ 入社2日目、3日目は模擬厨房でラーメンを実際に作るトレーニング、その後接客業務を行っていただきます。 そのほかシフト管理やアルバイトの育成と採用、食材や備品の発注等をお任せします。

服部寿町3-15

◎昇給：年2回（4月・10月） ◎インセンティブ：年2回（最大80万円／年・2022年実績） ◎給与には固定残業代（残業45時間+深夜勤務20時間分）118,673円～を含む。超過分は別途支給。 【年収例】 入社3年目マネージャー：648万円～ 入社5年目課長：780万円～ ※給与は経験、スキルに応じて決定。 ※試用期間3ヶ月（変動なし） ※一般社員として採用の場合は月給27.5万円～（残業代別途支給）

◆『大人の大衆酒場 ミチシルベ』は、25歳以上が限定の大人のためのカッコいい居酒屋です。栄駅から徒歩5分というアクセス抜群の立地で、リピーターのお客様が急増中！会社としても年内に3店舗の出店を控え、ますます絶好調。勢いある企業で店長をめざしてみませんか？ ＜自分の得意を活かして活躍しよう＞ あなたには調理＋接客をお任せ。これまでの経験や得意を活かして、調理メイン、接客メインのいずれかでもご活躍いただけます。当店のお料理はほぼ厨房で手作り。食材にこだわりタレから作るなど、しっかり調理技術も身につきます。未経験の方もイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。 ＜ワクワクするアイデアを実現できる！＞ メニューやサービスについての提案は大歓迎。例えば、SNSでも話題となった看板メニューの「サーモン親子のレアカツ」も、スタッフのアイデアから生まれました。「次はこれを食べたい！」と思っていただけるようなユニークなお料理が特長です。日本酒や焼酎のほか、クラフトビールにもこだわっていますので、お酒の勉強をしたい方にもおすすめです！ ◎店長への昇格もスピーディーです◎ アルバイト経験から入社後、約3ヶ月で店長になったスタッフも。今後の出店計画多数のため、ポストも充分あります！

中区栄3-9-1 東和住吉ビル北館 1階

◆昇給年1回、昇格随時、決算賞与あり ＜給与例＞ 店長／月給30万円～50万円 一般スタッフ（未経験から入社）／月給25万円スタート ※固定残業代30時間分、4万6875万円～9万3758万円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

◆当社の1号店として2019年に誕生した『NEO大衆酒場 オモイダマ』。なんと2024年3月現在まで、売上は右肩あがりでグングン成長中！年内には3店舗の出店がすでに決定。あなたもこの勢いに乗ってみませんか？ ＼得意を活かして活躍／ あなたには調理と接客をお任せします。これまでの経験や得意を活かして、調理メイン、接客メインといった働き方も可能。料理はすべて手作りを基本としており、SNSでも大好評の「サーモンの親子カツレツ」や、「バームクーヘンの豚巻き」などスタッフのアイデアから生まれたメニューもたくさん。あなたからの提案も大歓迎です。未経験の方もイチから指導しますので、ご安心ください◎ ＼リピーターを増やす楽しいイベントも／ 「また来たい！」「次はこれを食べたい！」そう思ってもらえるよう様々な企画を実行しています。誕生日や送別会には世界に1つのメッセージプレートをお渡ししたり、割引額の合計が100万円に達するまで全品半額でご提供する「100万円キャンペーン」を行なったり。リピーターのお客様の心をつかむ楽しい企画をどんどん実行できる環境です！ ◎早ければ3ヶ月で店長へ！◎ アルバイト経験から入社後、約3ヶ月で店長になったスタッフも。性別・年齢問わずのびのび活躍できる環境です。会社と一緒に成長していきたい方、お待ちしています！

中村区名駅南 1-5-22 金森ビルB1

◆昇給年1回、昇格随時、決算賞与あり ＜給与例＞ 店長／月給30万円～50万円 一般スタッフ（未経験から入社）／月給25万円スタート ※固定残業代30時間分、4万6875万円～9万3758万円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

◆大人が楽しめる現代風のオシャレな居酒屋「炉端 想定外」。店内真ん中にオープンキッチンを配し、ライブ感たっぷりに炭火焼をお楽しみいただいています。「岐阜県を代表する居酒屋」をめざし、現在新たなスタッフを募集中。会社として年内に3店舗の出店が決定していますので、ポストやチャンスは充分ありすぎるほどあります！ ＼自分の得意を活かせる環境／ あなたには調理や接客をお任せします。今までの経験や得意分野を活かして、調理メイン、接客メインのいずれかで活躍いただくことも可能。当店で提供するお料理は手作りがモットーとなっております。食材にこだわりタレから作っていますので、調理スキルをみがきたい方にもおすすめ。未経験の方もイチから丁寧に指導しますので、ご安心ください◎ ＼めざせ、岐阜県を代表する居酒屋／ 岐阜のブランド地鶏を使った「奥美濃古地鶏 もも黒焼き」や、炭火で炙った牛肉にぜいたくにもウニを添えた「うにく串」など、何を食べても旨いが当店の合言葉。グルメサイトでの評価も高く、岐阜県を代表する居酒屋をめざして邁進中です！ ◎店長への昇格もスピーディーです◎ アルバイト経験から入社後、約3ヶ月で店長になったスタッフも。性別・年齢問わずのびのび活躍できる環境です。会社と一緒に成長していきたい方、お待ちしています！

住田町2-10

◆昇給年1回、昇格随時、決算賞与あり ＜給与例＞ 店長候補／月給27万円～50万円 一般スタッフ（未経験から入社）／月給25万円スタート ※固定残業代30時間分、4万6875万円～9万3758万円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

ANAが運航する国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる機内食を手がけていただきます。 ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。

川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟

※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり（2023年度支給実績／年間4.2か月分） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／和食 調理経験1年程度：約370万円 ・30歳／和食 調理経験5年程度：約420万円 ・35歳／和食 調理経験10年程度：約470万円 ・40歳／和食 調理経験20年程度：約555万円 ※上記年収には賞与、残業（10時間/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します

「ANA」ファーストクラスなどの機内食で提供する、パンの製造をお願いします。 もちろんパンはすべて、イチから手作りです。生地を仕込むため砂糖・塩などの計量作業からはじまり、生地ができあがったら丸めたり形をつくるなどの成形作業。発酵したら生地に卵を塗ったり切り込みを入れるなどして焼成していきます。 ◎機内で愉しめるパンを心を込めて成形 成形ではパンの美しい形を作っていきます。どれだけダメージを与えずに成形するかによって発酵具合が変わり、食感の変化にもつながる大事な作業。一つの生地から複数種類のパンが作れます。 ◎日々「焼き」のスキルを磨いて美味しいパン作り 焼成はパン作りの最後を仕上げる焼きの工程。同じ温度でも条件などの違いで焼き色も違ってきます。行程中の見た目や香りだけでなく、『癖』も見極めて美味しいパンを焼き上げていく。そしてフライト数時間前にオーブンから出したパンを、機内で美味しく召し上がっていただきます。 焼きあがったパンは種類ごとに仕分けして、個包装機で包装したりもしていきます。また、型や器具などの洗浄や、床、台などの清掃もし、衛生面もしっかり保っていきます。 機内食は搬送時間が決まっているので、その時間に合わせて調理をしていくことが大事です。しっかり管理をしながらも丁寧な作業を心がけ、複雑で繊細なデザインのブレッドを作り上げるという、楽しみややりがいもあります。

羽田空港3-2-8

※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり（2023年度支給実績／年間4.2か月分） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・30歳／経験5年程度：約420万円 ・35歳／経験10年程度：約470万円 ・40歳／経験20年程度：約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します

当社の『羽田ファクトリー』では、ANA国際線のファーストクラスやビジネスクラスなど、旅客機で提供する機内食のデザートを製造。空港ラウンジのスイーツなども手がけています。 機内食では、デザートはコースで一番最後に召し上がる料理。料理の世界観やコースの流れを壊さないために、素材にこだわり、満足感を高めるホームメイドで製造していきます。 ＼パティシエとして製菓業務をお任せ／ 手がけていただくのは生菓子・焼き菓子・氷菓など。まずは仕込みとして、仕入れた食材を混ぜ合わせて生地を作り、オーブンで焼いたり、型に流し込むなどしていきます。大量の機内食を作り上げるため、オーブンや鍋なども大型の器具を使用します。 デコレーションは高級感や贅沢感の演出を大切に。機内でも美しさを保つデザインを施すために、持続性を考慮し適切な素材を選び、耐久性のある仕上げをしつつ細部まで丁寧に作り上げていきます。形状や材料、色合いなどを考慮して美しく飾り付けることで、味だけでなく視覚的な魅力も伝えていきます。 工場ふくめ部署全体が明るい雰囲気ですし、気になることがあれば気軽に言いやすい環境です。みんなで協力して『地上では手に入らない、ネットでも販売していない、ANAの飛行機に乗ったからこそ食べられる。』そんなデザートを手がけ、提供していきましょう。そのほか開発や発注、管理業務にも携われます。

羽田空港3-2-8

※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり（2023年度支給実績／年間4.2か月分） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・30歳／経験5年程度：約420万円 ・35歳／経験10年程度：約470万円 ・40歳／経験20年程度：約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します

ANA国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる洋食機内食の、調理スタッフを募集します！ ■お持ちの経験が活きる仕事 機内食ならではの特徴というのはもちろんありますが、特殊な機械を使って調理をするといったようなことはありません。 ホテルやレストランなどでの調理経験を活かし、スムーズに取り組んでいただける業務です。 ■機内食ならではの特徴 空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。 ■研修で知識を得てからスタート 入社後は、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶ、2日間の座学研修からスタート。いきなり現場に置かれ、指示されたことをやる…というようなことはなく、ある程度を把握したうえで業務にあたれますので、ご安心ください。 ■地上でつくり空で仕上がる料理 機内食は洋食と和食があり、今回は洋食部門をお任せします。ホット場・コールド場にわかれ、さらに前菜やメインディッシュなどの担当をもって調理をしていきます。 地上で調理し盛り付けまでおこない、空の機内で客室乗務員が温めたり、料理によってはソースをかけたりなどの仕上げをして、お客様のもとにお届けします。

堀之内68番地

※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり（2023年度支給実績／年間4.2か月分） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・30歳／調理経験5年程度：約420万円 ・35歳／調理経験10年程度：約470万円 ・40歳／調理経験20年程度：約555万円 ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します

ANAが運航する国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる機内食を手がけていただきます。 ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。

堀之内68番地

※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり（2023年度支給実績／年間4.2か月分） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／和食 調理経験1年程度／約370万円 ・30歳／和食 調理経験5年程度：約420万円 ・35歳／和食 調理経験10年程度：約470万円 ・40歳／和食 調理経験20年程度：約555万円 ※上記年収には賞与、残業（10時間/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します

≪≪ 業界未経験に負い目を感じる必要は一切なし！ ≫≫ "社会人"としても成長できる環境をご用意◎ まずは店舗にて実際にどんなことをしているのかといった実務からスタート！その後原価や人件費といった、初めての正社員だという方に寄り添ったベーシック研修に移ります。 その場だけではなく、配属先でしっかりと活躍するための内容ですので、ご安心ください！店舗ではレジで注文伺いやフロアでの接客、野菜の仕込みや商品製造といった店舗運営業務を担当お願いします。 ≪≪ どんな場面でもサポートし合う社風が根付く企業 ≫≫ 私たちは、上下左右で助けあう社風とそれにより根付いた個人の人柄の良さで、地域に寄り添った運営を続けてきました。1人のチカラのみで何とかしていくのではなく、アルバイトスタッフも含めて、みんなで力を合わせてお店を作りあげるというのが、働く社員全員が持っている共通認識です。

北区西天満5-1-3

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ＜給与例＞ 店長候補／月給30万3,900円～ ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）

「やりがいも大事だけど、やっぱり日々の安定性」 「自由度の高い環境で、身を粉に働く環境はあまり求めていない」 当社なら、その希望に十分に応えられます！！ あなたに求めるのは、革新的な改革でもなく、一線を画すマネジメント力でもありません。一言で言えば、50年続いてきたブランド力を正しく維持できる方。もちろん、さらに良くなるアイデアや施策実現は大歓迎です。 そうやって、そんな小さなお客様の毎日を守っていただける、いつまでも地域に根差した運営をできる方、を当社は求めています。刺激は少し少ないかもしれませんが、いつも通りの毎日を過ごせ、自分の許容範囲を大幅に超える業務があまりないことが、モスバーガーの魅力となります。 ≪≪あのモスバーガーだから、働くイメージもつきやすい≫≫ モスバーガー各店舗での店舗運営業務をお任せします。 ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画など ≪≪だけどやっぱり給与は高い方がいい…≫≫ 飲食業界の経験はもちろん、店長やマネジメント経験をお持ちであれば、すぐに店長からのスタートも可能ですし、その先のキャリアまでめざす方には、必ず3年の経験が必要といった昇格基準もありません。あなた次第で、理想の給与やキャリアへいち早く届きます。入社直後に当社でどのようなキャリアパスを描きたいかを確認しますので、ご安心ください。

北区西天満5-1-3

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ◎高校新卒の場合は月給22.5万円～ ◎勤務可能エリアによって給与変動あり ＜入社直後の年収イメージ＞ 年収500万円 ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）

≪≪ 業界未経験に負い目を感じる必要は一切なし！ ≫≫ "社会人"としても成長できる環境をご用意◎ まずは店舗にて実際にどんなことをしているのかといった実務からスタート！その後原価や人件費といった、初めての正社員だという方に寄り添ったベーシック研修に移ります。 その場だけではなく、配属先でしっかりと活躍するための内容ですので、ご安心ください！店舗ではレジで注文伺いやフロアでの接客、野菜の仕込みや商品製造といった店舗運営業務を担当お願いします。 ≪≪ どんな場面でもサポートし合う社風が根付く企業 ≫≫ 私たちは、上下左右で助けあう社風とそれにより根付いた個人の人柄の良さで、地域に寄り添った運営を続けてきました。1人のチカラのみで何とかしていくのではなく、アルバイトスタッフも含めて、みんなで力を合わせてお店を作りあげるというのが、働く社員全員が持っている共通認識です。

東区香椎駅前１丁目１３-２

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ＜給与例＞ 店長候補／月給29万3900円～ ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）

「やりがいも大事だけど、やっぱり日々の安定性」 「自由度の高い環境で、身を粉に働く環境はあまり求めていない」 当社なら、その希望に十分に応えられます！！ あなたに求めるのは、革新的な改革でもなく、一線を画すマネジメント力でもありません。一言で言えば、50年続いてきたブランド力を正しく維持できる方。もちろん、さらに良くなるアイデアや施策実現は大歓迎です。 そうやって、そんな小さなお客様の毎日を守っていただける、いつまでも地域に根差した運営をできる方、を当社は求めています。刺激は少し少ないかもしれませんが、いつも通りの毎日を過ごせ、自分の許容範囲を大幅に超える業務があまりないことが、モスバーガーの魅力となります。 ≪≪あのモスバーガーだから、働くイメージもつきやすい≫≫ モスバーガー各店舗での店舗運営業務をお任せします。 ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画など ≪≪だけどやっぱり給与は高い方がいい…≫≫ 飲食業界の経験はもちろん、店長やマネジメント経験をお持ちであれば、すぐに店長からのスタートも可能ですし、その先のキャリアまでめざす方には、必ず3年の経験が必要といった昇格基準もありません。あなた次第で、理想の給与やキャリアへいち早く届きます。入社直後に当社でどのようなキャリアパスを描きたいかを確認しますので、ご安心ください。

東区千早3丁目6-36

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ◎高校新卒の場合は月給22.5万円～ ◎勤務可能エリアによって給与変動あり ＜入社直後の年収イメージ＞ 年収450万円 ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）