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該当件数11024
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掲載終了予定日:
『クラブメッド 北海道トマム』株式会社クラブメッド
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
契約社員サービスマナー・立ち振る舞い交通費全額支給スタッフの平均年齢が20代店舗運営・マネジメント
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回各ホテルでサービススタッフを募集します! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆主なお仕事内容◆ ・お客様のお出迎え、ニーズに合わせたレストランサービスの提供 ・レストランマネージャーの補佐 ・季節やテーマに合わせた装飾管理、サービス品質、安全衛生など ・レストランチームの編成、指導、訓練および育成 ・ガイドラインや優先順位をレストランチームに伝達 レストランはチームでお客様にサービスを提供しています。サービス経験があれば、経験を活かして即戦力として働いていたけます◎スタッフが円滑に仕事を進められるようリーダーシップの発揮を期待しています。 ◆海外勤務をめざしている方やキャリアアップしたい方もぜひ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けます。日本にいながら英語のスキルを高めたい方にピッタリです! また、当社は昇格のスピードが早いのも魅力のひとつ。30代のマネージャーもいます。スキル次第では、一般→アシスタントマネージャー→マネージャー→部門長、ディレクターなどキャリアアップも可能です!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
北海道占冠村
字中トマム2171-2
給与
月給:210,000円〜280,000
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします(経験者優遇) ※上記給与には、みなし残業代5時間分7,388円が含まれています ※超過した場合は、別途時間外手当を支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※契約更新はシーズン毎(6カ月)※契約更新あり ★居住費・食費は寮費に含まれるので、月10万円以上貯めることも可能
求人詳細
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掲載終了予定日:
『クラブメッド 北海道キロロ』株式会社クラブメッド
洋食全般/バール・バー/ホテル・旅館
契約社員年齢不問キャリアアップ希望者、歓迎フリーター歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回各ホテルでバーテンダーを募集します! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ 主な仕事はカクテルやドリンクを調合し、お客様に提供することです。経験がある方はカウンターに立ってすぐに活躍いただけます。お客様とコミュニケーションをとりながら、好みに合わせてカスタマイズしてくださいね。 また、清潔なバーカウンターや作業スペースの維持、材料の管理、時にはイベントやショーを一緒に盛り上げることもあります。 ◆明るいオープンなバーカウンターです◆ 宿泊客が自由に利用できるバーですので、アルコールのほかにもソフトドリンクも多数あり、お子様からご高齢の方まで気軽に立ち寄っていただける場所です。また、従業員もソフトドリンクは無料で飲めますので、違うポジションの従業員がバーに訪れて会話を楽しむこともできます◎ ◆将来、海外勤務をめざしている方を目指している方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けます。「海外で料理人として活躍したい」「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にピッタリです!
職種
バーテンダー
勤務地
北海道赤井川村
常盤650
給与
月給:210,000円〜280,000
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代5時間分6,684円が含まれています ※5時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※契約更新はシーズン毎(6カ月)※契約更新あり
求人詳細
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掲載終了予定日:
『クラブメッド 北海道キロロ』株式会社クラブメッド
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
契約社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎製菓経験を活かす
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。 各ホテルにてパティシエを募集します!! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ 主な仕事内容は、レストランにて10~20種類のデザートを製作していただきます。焼き菓子やクッキー、タルト、ティラミスなどを提供していますので、あなたのご経験やスキルに合わせてお任せしていきます。季節ごとのメニュー開発やアレンジなどもしていますので、アイデアを活かせますよ! ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆ 当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。デザートの提供もパティシエがお客様の前で最後の仕上げを行うこともあります。お客様の笑顔を近くで見たり、嬉しい言葉を頂けることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道赤井川村
常盤650
給与
月給:320,000円〜370,000
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします <給与例> 経験5年(34歳):月給34万円~ ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万5,595円~8万6,481円が含まれています ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※1年ごと契約更新あり
求人詳細
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掲載終了予定日:
『クラブメッド 石垣島』株式会社クラブメッド
和食全般/ホテル・旅館/寿司
契約社員海外勤務・海外出張あり年齢不問社員寮・社宅ありフリーター歓迎
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回、インターナショナルビュッフェにて和食調理スタッフを募集します! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ レストランでは和洋中様々な料理を提供していますが、あなたには和食のご経験を活かしていただけるセクションをお任せしていきます。セクションごとにコックがいますので、丁寧に教えていきますし、最初からあなたの得意分野でご活躍いただけます。 ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆ 当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。基本的にお客様が取りに来たタイミングで1皿を仕上げますので、コックは表で調理をします。 様々なお客様と会話をしたり、満足いただいている表情を直接目の前で見えることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方を目指している方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
川平石崎1
給与
月給:300,000円〜350,000
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万5,595円~8万6,481円が含まれています ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※契約更新は1年毎 ※調理未経験の方は月給25万円~
求人詳細
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掲載終了予定日:
『クラブメッド 北海道キロロ』株式会社クラブメッド
洋食全般/ホテル・旅館/中華料理
契約社員お肉の知識フリーター歓迎メニュー・商品開発車通勤OK
仕事
フランスを本社に構える『クラブメッド』は北海道・沖縄に展開するリゾートホテル。今回、インターナショナルビュッフェにて調理スタッフを募集します! 当社は「オールインクルーシブ」というホテル宿泊中には支払いのことを忘れて楽しめるよう、料理や飲物・アクティビティ代が含まれたスタイルで運営しています。 ◆ご入社後の流れ◆ レストランでは和洋中様々な料理を提供していますが、あなたには洋食もしくは中華のご経験を活かしていただけるセクションをお任せしていきます。セクションごとにコックがいますので、丁寧に教えていきますし、最初からあなたの得意分野でご活躍いただけます。 ◆「魅せるビュッフェが特徴」のレストラン◆ 当ホテルのビュッフェは、テーブルに並んだお料理をお客様が取っていくスタイルではなく、ほしいお料理をお客様がコックのもとに取りにくるようなスタイルです。基本的にお客様が取りに来たタイミングで1皿を仕上げますので、コックは表で調理をします。 様々なお客様と会話をしたり、満足いただいている表情を直接目の前で見えることも魅力の一つです。 ◆将来、海外勤務をめざしている方を目指している方にもピッタリ◆ 一緒に働く従業員は、国籍が様々。外国人スタッフともコミュニケーションをとりながら働けますので、「海外で料理人として活躍したい」方や「日本にいながら英語のスキルを高めたい」方にもおすすめです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道赤井川村
常盤650
給与
月給:250,000円〜350,000
※ご経験・能力などを考慮の上決定いたします ※ご経験に応じて記載以上のポジションを打診させていただく可能性があります ※上記給与には、みなし残業代45時間分・5万5,595円~8万6,481円が含まれています ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします ※試用期間1カ月あり(期間中は給与など変動なし) ※契約更新は1年毎
求人詳細
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掲載終了予定日:
『萬珍軒』株式会社萬珍軒
中華料理/ラーメン
正社員急募年齢不問新卒歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
スーパー・コンビニ等とのコラボ商品販売やWEBでのオンライン販売、大手都市開発企業からもビルインのテナント出店要請を受けている当店の名物『玉子とじラーメン』をあなたも作ってみませんか? 【おかげ様で、多くの方に愛されるお店に!創業から50年の安定経営】 当店はおかげ様で、週末には600食も超えるようなお店に!自慢は何と言っても『玉子とじラーメン』。先代が開発して半世紀、そして100年を目指して、ずっとこの味を守っています。「変える所は素早く」「変えない所は大切に守る」がモットーです。 【好待遇であなたをお迎えします】 基本的に調理経験のある方は月給33万円以上でスタート!未経験でも月給29.5万円からスタートです。もちろん、売り上げは賞与にも反映。昇給も随時の為、頑張りをその都度評価!直近で入社した未経験の方は毎月3000円UPし、入社して1年間で月給が5万円UPしました! 他にも… ●毎週日曜日は定休日!家族や自分の時間を大切にできます! ●随時昇給するので頑張った分だけ、お給料UP!手当も豊富です! ●コロナ禍でも減給しませんでした!賞与も年2回支給! など、待遇面には自信があります! まだまだ書ききれないほど、みんながやりがいを感じながら笑顔で働ける職場づくりを推進中!独立を目指す方の夢も支援します!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区太閤通4-38
給与
月給:330,000円〜450,000
+賞与年2回・昇給随時あり <スタート給与は経験・スキルにより優遇します> 月給33万円~/調理経験者 月給37万円~/中華鍋をふれる方 月給42万円~/料理長 ※未経験者は月給29.5万円~となります 【実際の年収例】 ※コロナ禍でも業績安定、一度も減給していません! 2年目で年収450万円以上の社員も活躍中です! ▼入社1年目・40歳 ◎前職:電気工 ◎月給32万円×12ヶ月 + 賞与28万円×2回 →年収:440万円 ▼入社3年目・28歳 ◎前職:飲食見習い ◎月給33万円×12ヶ月 + 賞与30万円×2回 →年収:456万円 ※試用期間2ヶ月(期間中の給与変動なし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『地魚酒場 魚八商店』鶴橋店株式会社DREAM REALITY
居酒屋/寿司
正社員スタッフ写真あり駅から徒歩5分以内出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブあり
仕事
大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図るため、焼鳥ブランドでご活躍いただく店長を募集しています! ▼仕事内容 スタッフの指導・数値管理・店舗運営など、経験やスキルに応じてお任せします。店長業務未経験の方は、まず運営やマネジメントのイロハを学びながらスキルを磨いてください。経験豊富な方は即戦力としてご活躍いただき、早ければ3ヶ月~半年程度で店長として店舗運営をお任せしますので、早期にステップアップをめざす方には最適の環境です。2023年も多数の新規出店を予定。オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります! 各店の裁量権が大きく徹底した現場主義で店舗運営を行なっています。数値管理に始まり、販促企画、ブランディングの強化などは、すべて店舗発信で実行。創造性と行動力を大いに活かせる職場です。また、統括店長やサブマネージャーが近くでサポートしますので、1人で悩むこともありません。会社全体が一体となり、各店長を支えています。 ▼ライフステージが変わっても年収UP可能 結婚、子育てなど私生活が変わると、求める働き方も変わってきます。例えば「休みを増やしたい」という希望は大きくなると思います。そういった現場の声から"月8日休の働き方"ができました。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
天王寺区舟橋町19-6
給与
月給:320,000円〜420,000
<給与例> ・店長:月給32万円~ ・副店長:月給28万円~ ・一般社員:月給25~27万円 ※賞与あり(決算時) ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし
求人詳細
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掲載終了予定日:
『立ち寿司 まぐろ一徹』千日前店株式会社DREAM REALITY
居酒屋/寿司
正社員駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定食材の仕入れ・目利き力
仕事
今までにひとつでも大きな夢を追い続けた経験は自信に繋がり、さらなる成長を遂げていきます。 その頃の気持ちを忘れずにいれば、新たなフィールドで輝くことがきっとできる。 私たちがお会いしたいのは、そんな方です。 例えば、夢のためにお金を稼ぐツールだったはずの仕事が、実は自分に合っていたかも?となんとなく考えてみたときの気づきこそ、あなたの将来を明るく照らす【タイミング】かもしれません。 大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図っており、ご活躍いただく店長候補を募集しています! スタッフの指導・数値管理・店舗運営など、経験やスキルに応じてお任せします。 店長業務未経験の方は、まず運営やマネジメントのイロハを学びながらスキルを磨いてください。早ければ3ヶ月~半年程度で店長として店舗運営をお任せすることもありますので、早期にステップアップをめざす方には最適の環境です。2024年の新店計画も豊富にあるため、オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります。 各店の裁量権が大きく徹底した現場主義の店舗運営が特徴。数値管理に始まり、販促企画、ブランディングの強化などは、すべて店舗発信で実行しています。あなたのアイデアや創造性、行動力を大いに活かせる職場です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
中央区千日前1-9-20 千日前ビル1F
給与
月給:350,000円〜450,000
<給与例> ・店長候補:月給35万円~ ・副店長:月給28万円~ ・一般社員:月給25~27万円 ※賞与あり(決算時) ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし
求人詳細
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掲載終了予定日:
『マリアージュドゥファリーヌ』神戸三宮店株式会社アクアイグニス
ブーランジェリー・製パン
正社員終電考慮あり経験を活かす製パンキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
人気のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」が、新体制でリニューアルオープンします。この店舗は、パンの世界大会で第三位の輝かしい実績を持つ中西智彦が統括シェフとして監修しています。 ~本格的なパン作りの技術を学べます~ 国産小麦を使ったスクラッチ製法で、クロワッサンや食パンをはじめとするさまざまなパンを焼き上げます。配合から成形、焼き上げまで、パン作りの全工程をじっくり学ぶことができます。経験を積んだ後は、数値管理や売上管理、シフト管理といった店舗運営のマネジメントにも挑戦していただきます。 ~企業理念に共感いただける方ぜひ応募をお待ちしています~ 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして美味しい料理と心あたたまるサービスを通じお客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるためにともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。 ~若手も大活躍!キャリアアップのチャンス多数~ 当店では、年齢や経験に関わらず、頑張り次第でさまざまな業務に挑戦できます。21歳のスタッフがすでに数値管理を任されている例や、3~4年で店舗責任者に昇格したスタッフもいます。また、独立の実績もあり、現在も独立に向けて動いているスタッフが多くいます。 ◎さらに、世界大会や各種コンクールに挑戦できるチャンスも豊富です◎
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
兵庫県神戸市
中央区中山手通3-17-1
給与
月給:250,000円〜380,000
※上記は経験者の給与です ※お持ちの経験やスキルを考慮します ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※未経験者は月給20万円スタートとなります
求人詳細
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掲載終了予定日:
『マリアージュドゥファリーヌ』淡路島店株式会社アクアイグニス
ブーランジェリー・製パン
正社員店舗運営・マネジメント社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業スタッフの平均年齢が20代
仕事
~企業理念に共感いただける方ぜひ応募をお待ちしています~ 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして美味しい料理と心あたたまるサービスを通じお客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるためにともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。 \厳選した食材を用いた、こだわりのあるパンを一緒に作りませんか/ ~主な仕事内容~ ◆パン製造全般 ◆新商品開発 ◆商品ディスプレイ等 ~製造業務になれてきたら~ 数値管理 売上管理 シフト管理等店 ★☆店舗の責任者候補としてスタッフの指導やシフト管理、売上管理など、管理業務等も担当していただきます★☆ ~新体制で新たにスタート!~ 統括シェフを務めるのは、パンの世界大会で第三位に輝いたブーランジェ・中西智彦シェフです。 よりお客様に喜ばれるお店を目指しています。 ~若手も活躍中!キャリアアップがスピーディー~ 年齢や社歴に関わらず、活躍次第でいろんなお仕事にチャレンジできます。実際に21歳のスタッフも責任者として数値管理を任されていたり、入社から3~4年目で店舗責任者へ昇格しているスタッフも。独立の実績も3名あり、まさに現在独立に向けて動いている先輩もいますよ! 技術向上と自己成長を目指すスタッフのために、世界大会や各種コンクールにへの出場のチャンスもあります◎◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県淡路市
夢舞台2−28
給与
月給:350,000円〜400,000
※お持ちの経験やスキルを考慮します ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『マリアージュドゥファリーヌ』淡路島店株式会社アクアイグニス
ブーランジェリー・製パン
正社員未経験歓迎年齢不問キャリアアップ希望者、歓迎製パン
仕事
人気のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」が、新体制でリニューアルオープンします。この店舗は、パンの世界大会で第三位の輝かしい実績を持つ中西智彦が統括シェフとして監修しています。 \本格的なパン作りの技術を学べます/ 国産小麦を使ったスクラッチ製法で、クロワッサンや食パンをはじめとするさまざまなパンを焼き上げます。配合から成形、焼き上げまで、パン作りの全工程をじっくり学ぶことができます。経験を積んだ後は、数値管理や売上管理、シフト管理といった店舗運営のマネジメントにも挑戦していただきます。 \若手も大活躍!キャリアアップのチャンス多数/ 当店では、年齢や経験に関わらず、頑張り次第でさまざまな業務に挑戦できます。21歳のスタッフがすでに数値管理を任されている例や、3~4年で店舗責任者に昇格したスタッフもいます。また、独立の実績もあり、現在も独立に向けて動いているスタッフが多くいます。 ◎さらに、世界大会や各種コンクールに挑戦できるチャンスも豊富です◎ ~企業理念に共感いただける方ぜひ応募をお待ちしています~ 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして美味しい料理と心あたたまるサービスを通じお客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるためにともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
兵庫県淡路市
夢舞台2−28
給与
月給:250,000円〜380,000
※上記は経験者の給与です ※お持ちの経験やスキルを考慮します ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※未経験者は月給20万円スタートとなります
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掲載終了予定日:
『マリアージュドゥファリーヌ』吉川美南店株式会社アクアイグニス
ブーランジェリー・製パン
正社員車通勤OK社会保険完備賞与・インセンティブあり年齢不問
仕事
~企業理念に共感いただける方ぜひ応募をお待ちしています~ 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして美味しい料理と心あたたまるサービスを通じお客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるためにともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。 \厳選した食材を用いた、こだわりのあるパンを一緒に作りませんか/ ~主な仕事内容~ ◆パン製造全般 ◆新商品開発 ◆商品ディスプレイ等 ~製造業務になれてきたら~ 数値管理 売上管理 シフト管理等店 ★☆店舗の責任者候補としてスタッフの指導やシフト管理、売上管理など、管理業務等も担当していただきます★☆ ~新体制で新たにスタート!~ 統括シェフを務めるのは、パンの世界大会で第三位に輝いたブーランジェ・中西智彦シェフです。 よりお客様に喜ばれるお店を目指しています。 ~若手も活躍中!キャリアアップがスピーディー~ 年齢や社歴に関わらず、活躍次第でいろんなお仕事にチャレンジできます。実際に21歳のスタッフも責任者として数値管理を任されていたり、入社から3~4年目で店舗責任者へ昇格しているスタッフも。独立の実績も3名あり、まさに現在独立に向けて動いている先輩もいますよ! 技術向上と自己成長を目指すスタッフのために、世界大会や各種コンクールにへの出場のチャンスもあります◎◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県吉川市
美南3丁目25-1 イオンタウン東街区 2階
給与
月給:350,000円〜400,000
※お持ちの経験やスキルを考慮します ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『マリアージュドゥファリーヌ』吉川美南店株式会社アクアイグニス
ブーランジェリー・製パン
正社員経験を活かす電車通勤OK各種資格取得支援あり社会保険完備
仕事
人気のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」が、新体制でリニューアルオープンします。この店舗は、パンの世界大会で第三位の輝かしい実績を持つ中西智彦が統括シェフとして監修しています。 ~本格的なパン作りの技術を学べます~ 国産小麦を使ったスクラッチ製法で、クロワッサンや食パンをはじめとするさまざまなパンを焼き上げます。配合から成形、焼き上げまで、パン作りの全工程をじっくり学ぶことができます。経験を積んだ後は、数値管理や売上管理、シフト管理といった店舗運営のマネジメントにも挑戦していただきます。 ~若手も大活躍!キャリアアップのチャンス多数~ 当店では、年齢や経験に関わらず、頑張り次第でさまざまな業務に挑戦できます。21歳のスタッフがすでに数値管理を任されている例や、3~4年で店舗責任者に昇格したスタッフもいます。また、独立の実績もあり、現在も独立に向けて動いているスタッフが多くいます。 ◎さらに、世界大会や各種コンクールに挑戦できるチャンスも豊富です◎ ~企業理念に共感いただける方ぜひ応募をお待ちしています~ 私たちは、心からのあいさつとホスピタリティを大切にして美味しい料理と心あたたまるサービスを通じお客さまに他にはない特別な体験を提供します。 地域・社会・地球がより豊かで幸せになるためにともに働く仲間を大切にしながら、常に新しい試みに挑戦していきます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
埼玉県吉川市
美南3丁目25-1 イオンタウン東街区 2階
給与
月給:250,000円〜380,000
※上記は経験者の給与です ※お持ちの経験やスキルを考慮します ◆昇給年1回、賞与年2回 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※未経験者は月給20万円スタートとなります
求人詳細
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掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員キャリアアップ希望者、歓迎車通勤OK野菜の知識経験を活かす
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで調理・キッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。 【幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です】 入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジして料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとても楽しく働いていただけます。 調理未経験の方は、スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。スタッフの2~3割は未経験からスタートし、一人前の調理スキルを習得しています。 【ゴルフ場を支える幅広い仕事にも関われます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。あなたもゴルフ場全体を支える一員としてのやりがいをぜひ実感してくださいね。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道苫小牧市
錦岡491
給与
月給:211,000円〜273,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【年収例】295万4,000円~409万5,000円 【給与例】 主任(料理長候補)/月給21.8万円~※残業手当別途支給 ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『小名浜オーシャンホテル&ゴルフクラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員魚の知識交通費支給社会保険完備野菜の知識
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。 【すぐに料理長として活躍!厨房をけん引してください】 各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。 また、キッチンの責任者として、食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでキッチン全体の底上げも期待していますよ! 【スタッフ全員で協力してゴルフ場を運営】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。できることはみんなでやろうという意識を持ってゴルフ場を運営している一体感が当社の強み。キッチンとはまた違う発見や面白さもありますから、ぜひ楽しく取り組んでください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福島県いわき市
泉町下川字大畑17
給与
月給:293,000円〜389,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【給与例】年収/400万円~563万円 ※給与には固定残業代(30時間分・5~7万円)が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般
契約社員急募車通勤OK10名以上の大量募集じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。 【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい!】 仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。 ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。 【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】 当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
北海道苫小牧市
錦岡491
給与
月給:300,000円〜350,000
◎昇給/年1回 ◎寸志あり ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『水戸・ゴルフ・クラブ』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般
正社員経験を活かす月8日以上休みありUターン・Iターン歓迎10名以上の大量募集
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランでホール・サービススタッフとして加わっていただける方の募集です。 【常連のお客様が多く、楽しくお客様のおもてなしができます】 お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般に加え、販売促進、企画立案などもご担当ください。飲食店でのサービス経験をお持ちの方はご自身がお持ちのスキルや経験がすぐに活かせますし、未経験の方はスタッフがていねいにお教えしますからご心配はいりません。実際、中途入社スタッフの3割は未経験からスタートし、スムーズに接客スキルを習得しています。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむことも。堅苦しくないカジュアルな接客スタイルですから楽しく仕事ができますよ。 【ゴルフ場の運営全般に関われます】 当社はマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。そんな当社の一員としてのびのびとご活躍ください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
茨城県水戸市
加倉井町1760
給与
月給:211,000円〜273,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【年収例】295万4,000円~409万5,000円 【給与例】 主任(店長候補)/月給21.8万円~※残業手当別途支給 ※残業あり。残業代は別途全額支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『喜連川カントリー倶楽部』株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般
正社員車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備経験を活かす
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで店長・マネージャーとして加わっていただける方の募集です。 【あなたのサービス経験を活かしてすぐに活躍できます】 入社後は、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般をおまかせします。堅苦しくない接客スタイルを取っており、カジュアルな中にもていねいなおもてなしをお願いします。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむこともあるんですよ。 【店長・マネージャーとしてのマネージメント業務】 ひと通りの仕事に慣れたら、発注・管理、売上の管理、スタッフのシフト管理などのマネージメント業務をお願いします。また、販売促進、企画立案にもチャレンジするなど、積極的に引っ張っていただけることを期待しています。 【互いにサポートしてゴルフ場の運営を盛り上げています】 当社はマルチタスクを推奨しており、部門を超えた働き方を取り入れています。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど。スタッフが一体となってゴルフ場を盛り上げていこうという結束力があるのが当社の強みです。そんな当社のメンバーにぜひ加わってください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
栃木県さくら市
穂積533-1
給与
月給:293,000円〜389,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【給与例】年収/400万円~563万円 ※給与には固定残業代(30時間分・5万円~7万円)が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません ※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
求人詳細
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掲載終了予定日:
『瓜破ファミリーホール』株式会社大阪祭典
給食・社員食堂・介護・病院
正社員包丁さばき電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識
仕事
瓜破ファミリーホールのキッチンチームでは、新しい調理補助スタッフを募集しています。 和膳や料理の盛り付けや、野菜のカット、食材を整える仕込み作業からスタートし、徐々に調理技術を身につけていただきます。 小鉢、八寸、煮物、揚げ物、合肴、強肴、水菓子など、幅広いメニューの準備、調理、そして盛り付けを通じて、献立が予め決まっているため、効率よく技術を習得し、2〜3ヶ月で即戦力として活躍できるようになることを目指します。 経験豊富なスタッフから学びながら、一緒に美味しい料理を創り上げていく充実感をぜひ体験してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
平野区瓜破東6-3-6
給与
月給:210,000円〜250,000
※試用期間3か月間(待遇変動なし) ※残業代別途全額支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『大阪祭典 総合会館』(セントラルキッチン)株式会社大阪祭典
給食・社員食堂・介護・病院
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフ写真ありキャリアアップ希望者、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
あなたにお願いするのは、故人を偲ぶ貴重な時間に彩りを加える調理補助の役割です。 当社のセントラルキッチンで、和膳から洋食オードブルまで、多様なメニューの盛り付けや野菜のカットなど、基本的な補助業務からスタートしていただきます。 初めは簡単な作業から始め、経験豊富なスタッフから手ほどきを受けながら、徐々に調理技術を磨いていくことができます。 小鉢、八寸、煮物、揚げ物、合肴、強肴、水菓子といった幅広い料理を手がける中で、2~3ヶ月で即戦力になることを目指します。 メニューは予め決定されており、集中して技術を学び、成長することが可能です。 この仕事を通じて、大切なお別れの場に温かいおもてなしを提供する、やりがいのあるキャリアを築きませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
浪速区戎本町2-3-7
給与
月給:210,000円〜250,000
※試用期間3か月間(待遇変動なし) ※残業代別途全額支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『大阪祭典 総合会館』(セントラルキッチン)株式会社大阪祭典
給食・社員食堂・介護・病院
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内スタッフ写真あり車通勤OK
仕事
故人との最後の時間を美しいおもてなしで彩るお仕事です。 あなたにはセントラルキッチンでの調理師として役割を担っていただきます。 具体的には、小鉢から八寸、煮物、揚げ物、合肴、強肴に至るまでの和膳のほか、洋食をメインとしたオードブルの調理もお任せします。 各式場への配送も行われるため、効率よく高品質な料理を提供することが求められます。 メニューは予め決まっており、日々の業務は調理、仕込み、盛り付けを含む流れに沿って進めていただきます。 多岐にわたる料理技術を活かし、故人を偲ぶ家族や友人に対して心からのおもてなしを行うことで、感謝の気持ちを形にすることができます。 調理に集中し、技術を磨くことができる環境で、あなたの手によって温かみのある料理を創り上げてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
浪速区戎本町2-3-7
給与
月給:258,000円〜300,000
※試用期間3か月間(待遇変動なし) ※固定残業代20時間分(4万円~)を含む(超過分別途支給)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ラウンドワンデリシャス プロジェクト予定地』株式会社ラウンドワンデリシャス
創作・ダイニング/和食全般/寿司
正社員10名以上の大量募集社員寮・社宅ありメニュー・商品開発急募
仕事
◆東証プライム上場の株式会社ラウンドワンが手がける、一大プロジェクトが始動! 世界の人々に「本当においしい日本食」を伝えるスターティングメンバーを募集いたします◎ <渡米前/1年間国内で修業> 2024年5月に、株式会社ラウンドワンの子会社である株式会社ラウンドワンデリシャスの契約社員としてスタート。まずは国内のいずれかの加盟店舗にて1年間修業を行なっていただきます(各店に3名程度ずつ)。お店はいずれも、ミシュランガイド星獲得店や有名クチコミグルメサイトでゴールド、シルバー、ブロンズに輝いた名店ばかり。通常なら一人前になるのに何年もかかるお店もありますが、あなたには1年でその味を習得していただきます。また同時に英語の勉強も行ない、渡米の準備を進めていきましょう。 <渡米後/名店の味を伝える伝道師として活躍> 1年後、修業先のお店の看板を背負って渡米。エリアはニューヨークやロサンゼルス、ホノルルなどを予定しています。共に日本で修業してきた仲間のほか、現地のスタッフと共にお店の調理や運営をお任せします。お店の味をそのままお楽しみいただくために、食材も日本のお店で使っているものと同じ食材を空輸。現地では各店がいくつか集まったユニットを作り、日本食のグルメ街のようなイメージで出店します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
海外海外
ニューヨーク ロサンゼルス
給与
年収:10,600,000円〜15,000,000
<渡米前> ◆一律月給30万円 ※時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給 ※深夜手当40時間分1万4000円含む <渡米後> ランクA/月間100万円(年間1200万)+4年後功労金1200万(300万×4年分) ランクB/月間90万円(年間1080万)+4年後功労金800万(200万×4年分) ランクC/月間80万円(年間960万)+4年後功労金400万(100万×4年分) ◆功労金を含め年収はランクAで1500万円、ランクBで年収1280万円、ランクCで1060万円 ※ランクは調理技術により相対評価で決定。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『上野原工場』オリジン東秀株式会社
食品・小売・流通/その他
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎Uターン・Iターン歓迎スタッフ写真あり車通勤OK
仕事
「オリジン東秀株式会社」は、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランド「オリジン」各店と、創業時から続く中華食堂ブランド「れんげ食堂Toshu」などを展開している会社です。 「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった「オリジン」ブランドの各店は関東・関西で470店舗以上、中華食堂は「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」で東京・千葉・神奈川に58店舗あり、すべて直営で運営しています。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『製造担当者』としてご活躍いただける方を募集します! 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でも、いつもの「美味しい」を味わっていただけるように、味の決め手となる多くの工程を手がけていきます。 具体的には… ・食品製造工場での製造、稼働計画、歩留まり管理、スタッフ教育 ・品質、食品安全を守る為の衛生管理、教育 ・生産性向上の為の改善活動 そのほか、入荷対応・出荷対応・清掃など製造に関わる業務全般をお任せしていきます。 また、直営店用製品の製造だけでなく、イオングループ各社へ当社の製品供給もしています。外販事業としての品位向上などレベルアップも進めており、工場としてもこれからますます成長をしていきます。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
山梨県上野原市
上野原8154-17
給与
月給:250,000円〜305,556
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円~ <給与例> ・製造担当者(25歳)/年収455万円(残業代含む) ・マネージャー(35歳):扶養家族2名/年収682万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『上野原工場』オリジン東秀株式会社
食品・小売・流通/その他
正社員社員寮・社宅ありじっくり長く働きたい方、歓迎Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
当社は「キッチンオリジン」や「オリジンデリカ」といった、日本最大級のお弁当・お惣菜ブランドを関東・関西で470店舗以上、創業時から続く中華食堂ブランド「中華東秀」や「れんげ食堂Toshu」を東京・千葉・神奈川で58店舗、すべて直営で展開している会社です。 今回、それらの直営店で提供するお弁当・お惣菜や中華料理の味を守り、美味しさを支える自社工場で、『商品開発担当者』としてご活躍いただける方を募集します! 工場では、お弁当・お惣菜のタレや調味料、鶏肉その他畜肉の加工など、店舗で使用する食材を製造。各業者とも連携を取りながら、当社のどの直営店でもいつもの「美味しい」を味わっていただけるよう日々取り組んています。 商品開発担当者として具体的な業務は、試作サンプル作成や大量レシピ考案、テスト製造の実施、製造工程の確立といった商品開発業務になります。また、商品の一括表示作成、生産性向上の為の改善活動などをお願いします。 工場での「商品開発」が当社の事業を推進させています。新たなメニュー開発や味の改良・開発など、飽くなき探究心で継続的に新商品を生み出し、他社との厳しい競争を勝ち抜く。その商品開発力は、イオングループのなかでも一目置かれる存在になっています。 今後、生産規模の拡大を計画しており、どんどん積極的に発言や提案ができる職場です。お持ちの経験を存分に発揮してご活躍いただけます。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
山梨県上野原市
上野原8154-17
給与
月給:250,000円〜305,556
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回(昨年度実績:年間3.8カ月分) ◎残業手当は別途全額支給します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※未経験スタートの場合は月給23万3,100円~ <給与例> ・商品開発担当者(25歳)/年収455万円(残業代含む) ・マネージャー(35歳):扶養家族2名/年収682万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』 橿原店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり野菜の知識月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウ
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
奈良県橿原市
曲川町7丁目
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『TRATTORIA CREATTA』株式会社ケー・エキスプレス
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員10名以上の大量募集メニュー・商品開発入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\カトープレジャーグループの洋食業態で店長候補募集/ 大手町のイタリアン「トラットリア クレアッタ」、フレンチ「プレーガトウキョウ」、押上の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でご活躍ください。 「TRATTORIA CREATTA(トラットリア クレアッタ)」 大手町の皇居近くにある、カジュアルイタリアンです。 コースでの提供から、カフェタイムまでビジネス・会食などで数多くご利用いただいています。 お花見の季節には、テラス席は毎日満席。店内からも外のお庭が望める気持ちの良い店舗です。 「天空LOUNGE TOP of TREE(トップ オブ ツリー)」 東京スカイツリータウン・ソラマチ31階にあり、夜景もお愉しみいただけるお店。お客様には昼と夜で雰囲気の変わるラウンジスタイルで、和の季節感を取り入れたフレンチオードブルの数々の料理と共に、ラグジュアリーなひと時をお過ごしいただいています。 「Plaiga TOKYO(プレーガトウキョウ)」 日本が誇る四季折々の食材にフィーチャーし、ここでしか味わうことのできない春夏秋冬の料理を、日本全国を旅するようにお愉しみいただく、新しいスタイルのフレンチレストランです。 店長となれば大きな裁量権を持って店舗運営ができますので、やりがいが十分に感じられます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都千代田区
丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 <給与モデル> ・店長:月給42万円~ ・店長候補/月給35万円~ ・副店長/月給30万円~ ・一般スタッフ/月給25万円~ 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie』渋谷株式会社ケー・エキスプレス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/うどん・そば
正社員おいしいまかない店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
東京エリアにある「つるとんたん」など、当社の運営する『和』業態の各店にて、店長候補を募集します。 「つるとんたん」は1989年に開業した“うどん業態”のお店で、現在、国内・海外に18店舗を展開。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴があるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 店長候補の業務としては、オーダー取り、デシャップ、レジ回りといったホール業務や、閉め作業などをお任せ。ほかにもスタッフのシフト管理やマネジメントにも関わりながら、店長を目指していただきます。 スタッフの休みの管理はもちろん、ご自身の休みの管理もしっかりとお願いします。休日に十分リフレッシュして、ぜひ仕事で最高のパフォーマンスを発揮していってください。 『和』業態としてはほかにも、高級業態の「日本料理 赤坂 紙音」や、羽田空港国際線ターミナル内にある和食レストラン「日本の旬の味 百膳」、永田町駅ナカのフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 いずれも常にほぼ満席の状態となるお店です。店長になればその繁盛店の収支を管理しますので、会社は店長を『一経営者』という目線でみていきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
渋谷2-24-12  渋谷スクランブルスクエア13階
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『José Luis』渋谷店株式会社ケー・エキスプレス
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
カトープレジャーグループが東京都内で展開する洋食業態4店舗で、ホールスタッフを募集します! 今回募集する4店舗は、フレンチレストラン「Plaiga TOKYO」、イタリアンレストラン「TRATTORIA CREATTA」、洋食ラウンジ「天空LOUNGE TOP of TREE」、スペイン料理店「José Luis」です。 お仕事としては各店舗でのホール業務全般。仕事を覚えていくにあたりましては、まずは当社のハンドブックがありますので、それをベースに座学で作業をしていくうえでの必要なことを覚え、その後店舗に出て、実践を通じて業務に慣れていくようになります。 実践でのオペレーションに関しては、決まりきったマニュアルというのはありません。OJTで先輩スタッフに教わりながら、自分なりのスタイルで接客やサービスなどおこなっていってください。 もちろん、わからないことや悩むことがあれば積極的に相談ができ、思うように判断ができないといったことなどないようにフォローしていきます。 コミュニケーションをとりながらわからないことはどんどん解決し、スキルを高めていける環境ができています。 また、『笑顔』での対応を当社は一番大事にしています。お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にしながら業務に取り組み、店舗の裁量権も大きいので、やりがいも十分に感じることができます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
渋谷2-24-12   渋谷スクランブルスクエア 13F
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 <給与モデル> ・店長:月給42万円~ ・店長候補/月給35万円~ ・副店長/月給30万円~ ・一般スタッフ/月給25万円~ 【年収例】 ・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円 ・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie』軽井沢株式会社ケー・エキスプレス
和食全般/うどん・そば
正社員女性が活躍中電車通勤OK英語・英会話スキルじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「つるとんたん」はカトープレジャーグループである当社、「株式会社ケー・エキスプレス」のうどん店です。複数店舗を展開しており、1号店の開業は1989年。35年続くブランドで現在、関東・軽井沢、関西、さらにニューヨーク、ホノルルといった海外ふくめ、18店舗を運営しています。 今回は、軽井沢にある「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 軽井沢」で、ホールスタッフの募集です! ★軽井沢ならではの「つるとんたん」でお仕事! 店舗ごとにそれぞれコンセプトやテーマがある「つるとんたん」。今回勤務いただく軽井沢の店舗は、当社初のリゾート型店舗として2021年にオープンしました。 「ボタニカル」×「ニュービンテージ」をテーマとし、メインとなるうどん料理のほか、軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQといったメニューもあります。 ★自信を持って提供できるから接客も楽しい! 具体的な業務は、オーダー取り、デシャップ、レジ回りといった接客およびホール業務全般です。 お客様は地元の方や、軽井沢を訪れる国内各地の方、海外の方、そしてご家族、カップル、友達同士など、実に幅広いたくさんの方々。 お客様は様々ですが、商品は各店で行列をいただくほどのラインナップですので、自信を持って提供できるものばかり。お客様もスタッフも、みんな『笑顔』の店内です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
軽井沢旧軽井沢813-10
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『麺匠の心つくし つるとんたん』六本木店株式会社ケー・エキスプレス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/うどん・そば
正社員製麺(麺・パスタづくり)じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎年齢不問
仕事
「つるとんたん」をふくむ、東京エリアで運営する当社の『和』業態各店にて、料理長候補を募集します。 1989年に開業した「つるとんたん」は、現在、国内・海外に18店舗を展開する“うどん業態”のお店。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴のあるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 現統括料理長は、高級『和』業態の「日本料理 赤坂 紙音」に料理長として中途入社。入社してから当社が「つるとんたん」を運営していることを知り、『行列ができる仕組み』や、『行列をさばける仕組み』を知りたいという想いから、“統括料理長”となってどちらにも関わるようになりました。 「日本料理 赤坂 紙音」は、上質な空間で、寛げるおもてなしと季節の味わいを十分に堪能していただく、高級『和』業態です。 『和』業態はほかにも、羽田空港国際線ターミナル内で、古き良き日本の食卓を“膳”で表現する和食レストラン「日本の旬の味 百膳」。 永田町駅ナカで、和食、蕎麦、おむすびなどを提供するフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 お持ちの経験を存分に発揮して、ご活躍いただけるフィールドがあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
六本木3-14-12   六本木3丁目ビル1F
給与
月給:350,000円〜450,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『TRATTORIA CREATTA』株式会社ケー・エキスプレス
フレンチ/イタリアン/スペイン料理
正社員お肉の知識女性が活躍中入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり包丁さばき
仕事
丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月9日の休日を、しっかりお休みください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F
給与
月給:250,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 <給与モデル> ・料理長:月給42万円~ ・料理長候補/月給35万円~ ・副料理長/月給30万円~ ・一般スタッフ/月給25万円~ 【年収例】 ・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円 ・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie』軽井沢株式会社ケー・エキスプレス
和食全般/うどん・そば
正社員電車通勤OKUターン・Iターン歓迎月8日以上休みありおいしいまかない
仕事
お客さまの『楽しい』を常に創造していくカトープレジャーグループ。テーマは『日本のレジャーをもっと楽しく!』です。今回、長野県・軽井沢で運営する「つるとんたん」でキッチンスタッフを募集します。 お仕事内容としては。店舗オペレーションを中心に料理提供・品質管理などをお任せいしていきます。 「つるとんたん」はうどん業態であり、当社のなかでも特にブランド力のあるお店です。1989年に大阪で開業し、現在東京都内では7店舗、軽井沢で1店舗を展開。誕生から34年経つ現在も、各店舗ともにいつも行列をいただく繁盛店となっています。 お店の特徴としては、斬新な内装に加え、うどんを大きな器で提供したり、注文する際は0.5玉刻みで3玉まで追加料金なして量を調整できたりなど、お客様に様々な楽しみを提供しているエンターテインメント性の高いお店です。 軽井沢では「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN」として運営。当社初のリゾート型スタイルとなる店舗です。 「ボタニカル」×「ニュービンテージ」をテーマとし、軽井沢の冬を暖めるあったかいお鍋や、心地良い風を感じながらのBBQもあり。さらに、今までにないテイクアウトメニューの充実や、インパクトあるショーケースディスプレイなど、店内外さまざまなシーンで、新たな「つるとんたん」が体験できるお店になっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
軽井沢旧軽井沢813-10
給与
月給:320,000円〜450,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月45時間分62,610円~)含む。超過分は別途支給 ※未経験/経験の浅い方は月給25万円~の場合あり 【年収例】 年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』あべのハルカスダイニング店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員食材の仕入れ・目利き力キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発スタッフ写真あり
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店12階
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』名古屋駅ゲートタワープラザ店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12階
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』エキマルシェ大阪店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員スタッフ写真あり残業月40時間以下未経験歓迎メニュー・商品開発
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府大阪市
北区梅田3-1-1JR大阪駅エキマルシェ大阪1階
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』名古屋駅ゲートタワープラザ店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業出店・独立開業ノウハウ1年以内に新店出店予定
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー12階
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』アミュプラザ鹿児島店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員包丁さばき野菜の知識残業月40時間以下社会保険完備
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
鹿児島県鹿児島市
中央町1-1 アミュプラザ鹿児島本館5階
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員お肉の知識スタッフ写真あり社員寮・社宅あり高級食材の知識・扱い方
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する、沖縄県・長崎県のホテルまたは沖縄県のレストランで、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県恩納村
冨着志利福地原246−1
給与
月給:220,252円〜250,134
※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません) ◎月給には固定残業代(月30時間分49,616円~)が含まれています。超過分は別途支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』博多駅店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員残業月40時間以下包丁さばきフリーター歓迎スタッフ写真あり
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
福岡県福岡市
博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ9F
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』渋谷ヒカリエ店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員年齢不問月8日以上休みありスタッフ写真あり残業月40時間以下
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都渋谷区
渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』渋谷ヒカリエ店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員スタッフ写真あり包丁さばきメニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『仙臺たんや 利久』京葉ストリート店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員野菜の知識店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業お肉の知識
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能! ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より! ・Nさん(勤続9年) 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね! ・Oさん(勤続5年) もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都千代田区
丸の内1‐9‐1 JR東京駅改札内 グランスタ東京 京葉ストリートエリア
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『仙臺たんや 利久』東京駅グランスタ八重洲店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員出店計画多数の成長企業メニュー・商品開発スタッフ写真あり食材の仕入れ・目利き力
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都千代田区
丸の内1‐9‐1 JR東京駅改札内B1
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』 橿原店株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス
正社員食材の仕入れ・目利き力Uターン・Iターン歓迎飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\創業35年!現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています! □■ マネジメント経験などは一切不問! 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます! 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能! またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
奈良県橿原市
曲川町7丁目
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 <給与例> 店長候補/月給33万円~45万円 <年収例> マネージャー/年収600万円~700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『柳橋焼にく わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員食材の仕入れ・目利き力一流にふれる!メニュー・商品開発経験を活かす
仕事
“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスが、名古屋市内の「和牛」を専門に扱う肉料理店でサービススタッフを募集!あなたのおもてなし力を発揮して、日本の伝統食材や料理のストーリーの伝え手になってください。 今回、サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK!ホテル業界や販売・小売りのお仕事をしていた方も大歓迎です。募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。平均年齢は35歳。伸び盛りの企業だからこそ、ワクワク感の中で仕事を楽しんでいただけます。 (主な業務) 席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 ■□あなたの自主性を尊重 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後はあなた次第です。 ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/61,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『江南焼肉 わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識交通費支給
仕事
名古屋発祥!昭和7年創業の食材卸問屋のグループ企業として、飛ぶ鳥を落とす勢いで成長を続ける外食企業‧株式会社パッションギークスで料理人として活躍しませんか。 今回、募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。 (主な業務) 飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください!スタッフの平均年齢は35歳。どの店舗も駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。 ≪ポイント≫ その1 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。和牛の伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。 その2 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県江南市
古知野町朝日280 μ(ミュー) PLAT江南1F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/61,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員スタッフ写真あり交通費支給月8日以上休みありお肉の知識
仕事
サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、高級和牛を取り扱う『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほかです。 □■ 裁量権をもって運営したい方はぴったり スタッフの中には「自分のやってみたいことにトライできる環境だから、成長をフルに実感できる」とコメントする人もいるほど。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高くお任せしていきますよ。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。転職回数も不問です。これまでの経験を活かして、新たな風を吹き込み、時代を切り拓くかっこいい飲食人をめざしてください。 (主な業務) 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 店長候補・店長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員経験を活かす月8日以上休みあり住宅手当・家族手当メニュー・商品開発
仕事
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店が料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。厨房の責任者ですが、肉業態未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の食材の卸店がルーツ 卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。全くの未経験から料理長に成長した方が多数います。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に、新たなメニュー開発など、新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント! 料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
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掲載終了予定日:
『ぐるめ亭』鶴見岸谷店株式会社マエザワフーズ
寿司/和食全般
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当残業月40時間以下じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
寿司事業の店舗にて、調理経験のある方を募集します。 <主な仕事内容> 仕込みを含め魚の捌きや寿司の握り、サイドメニューの調理などをしながら、接客もお任せします。 魚種は豊富に手がけることができますし、常連の方をはじめとした日々のお客様との会話も、業務の面白味として大きなところになります。 <業務の流れ> 仕入れに関しては、市場の競り人から直接仕入れる当社独自のルートを構築しており、毎晩、当社仕入部のバイヤーが豊洲市場で魚介の買い付けをします。 深夜2時ごろに買い付けし、そのままトラックで運び、朝8時ぐらいには鮮魚が店舗に到着しているというのが日々のルーティーンです。 バイヤーは、マグロやエビなど各店から発注があったレギュラー食材を仕入れる他、金目鯛やウニ、イサキなど、日替わりのおすすめメニューとなる魚介も仕入れます。天候や漁獲量などによって日々変動しますので、何を仕入れられたかは購入後に連絡ツールで全店に送信。店長やその日の責任者は店舗に出勤してから、実物を見て提供方法を決めていきます。 調理法も価格設定も各店舗に一任。パリッと生でいけるもの、手を加えて調理した方が活きるものなど、魚の状態を見ながら決めていきます。 日替わりメニューとなる素材の仕入れは安定したものではないので、普段から美味しくご満足いただけるレギュラーメニューを提供できるよう、しっかり取り組んでいきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
鶴見区岸谷2丁目21-7
給与
月給:330,000円〜400,000
※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月14時間分(64,600円~)含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎昇給あり ◎賞与あり/年2回(年間2~3カ月分) ◎決算賞与あり/業績による(昨年度実績:5万~60万円) ◎2024年度新卒(高卒以上)の方も相談に応じます(月給25万円~) <賞与例> ・Iさん(月給33万円)の場合 年間110万5,000円/賞与2.5カ月分+決算賞与28万円 <月給例> ・店長/月給40万円~ ・次長/月給50万円~
求人詳細
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掲載終了予定日:
『二代目ぐるめ亭』CIAL桜木町店株式会社マエザワフーズ
寿司/和食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発年齢不問住宅手当・家族手当
仕事
横浜・川崎市内にある寿司事業の店舗で、未経験の方を募集します。 ◎覚えながらしっかり成長 ゆくゆくはお客様の前で寿司を握って提供していただきますので、入社後はまず、調理の補助やホール業務からスタートして店舗に慣れていただきます。 なかなか寿司を握らせてもらえない…ということはありません。初日から握りを経験することも可能です。先輩が握り、巻き物、魚のこともしっかり教えていきますので、安心ください。 最初は、どれも同じ魚にしか見えなかったりするかもしれませんが、慣れていくにつれて魚種が分かるようになりますし、切り身を見て「これ何なかな」と興味を持てるようになったりしますので、楽しみながら覚えていけます。 ◎覚え方や慣れていく方法 例えば、今日仕入れた魚介を店内の黒板などに『日替わりのおすすめメニュー』として書いて掲示します。その際、魚に一言添えたりなどしますので、「この魚ってなんだろう?」と自分で調べてみたり、その魚を実際に握ってもらって食べて、どんな味わいかを知ることもできます。 そうすることによって、一言添えることができますし、お客様に「この魚どんな魚?」と聞かれた時にも、「今日食べてみたんですけど、タンパクな見た目で意外と脂がのってますよ」などお答えできたりすることも。 周りと協力しながら覚えていけますし、自信を持って業務にも取り組んでいけます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県横浜市
中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町
給与
月給:280,000円〜320,000
※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月14時間分(54,800円~)含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎昇給あり ◎賞与あり/年2回(年間2~3カ月分) ◎決算賞与あり/業績による(昨年度実績:5万~60万円) ◎2024年度新卒(高卒以上)の方も相談に応じます(月給25万円~) <賞与例> ・Mさん(月給30万円)の場合 年間100万円/賞与2.5カ月分+決算賞与25万円 <月給例> ・店長/月給40万円~ ・次長/月給50万円~
求人詳細