三重県、リゾート地／リゾートホテルの求人検索結果

宿泊施設の若女将/副支配人候補として、現場に立ちながら、宿全体の運営とチームづくりを担っていただきます。 フロント・館内サービス・レストランなど、お客様と直接向き合う現場を理解したうえで、サービス品質の維持・向上、スタッフの育成、日々の運営判断を行うポジションです。 具体的には、 スタッフのシフト管理・育成・フォロー、サービスの最終判断、イレギュラー対応、運営状況を踏まえた改善提案などをお任せします。 繁忙期には現場に入り、状況に応じて自ら判断・対応することもあります。 旅館ならではの所作や装い、日本酒・ワイン等の基礎知識についても、現場での判断やスタッフへの共有を通じて、サービス品質向上に活かしていただきます。 「現場を知っているからこそできる判断」を大切にし、スタッフとお客様、双方にとって心地よい宿をつくっていく役割です。 配属施設やご経験に応じて、任せる範囲や役割は段階的に広げていきますので、いきなりすべてを背負わせることはありません。

東長島3043-4

※食事手当（月10,000円）および職務手当を含みます ※経験・能力・これまでの役割やマネジメント経験を考慮のうえ決定します ※責任範囲や担っていただく役割に応じ、処遇を柔軟に設計します ※試用期間：2ヶ月（期間中の待遇変更なし）

旅館内レストランや部屋食にて、サービス業務全般をお任せします。 チェックイン時のお出迎えやご案内、お食事の配膳・下膳、ドリンク提供などを通して、お客様の滞在時間を心地よく整えていく役割です。 この仕事の本質は、決まった作業をこなすことではありません。 お客様の表情や会話の空気にそっと目を向け、「今、何があればこの時間がより良くなるか」を考えること。その積み重ねが、「いい旅だった」という余韻を完成させていきます。 館内案内やご提案も、押しつけるのではなく、お客様の好みやペースに寄り添うスタイル。 「この景色は夕方がきれいですよ」「温泉は遅めの時間が静かです」など、さりげない一言が旅の記憶に残ります。 また、配膳や準備、片付けといった裏方の仕事も大切な役割のひとつ。 チームで支え合いながら、空間全体の心地よさを守ります。 お客様から直接届く「ありがとう」や「また来ますね」という言葉が、この仕事のやりがい。 派手さよりも、誠実さを大切にしたい方に向いているポジションです。

本浦温泉

※食事手当 10,000円／月 を含みます ※固定残業手当：23時間（37,800円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※経験・能力を考慮のうえ決定します ※試用期間：2ヶ月（期間中の待遇変更なし）

旅館・オーベルジュ内レストランにて、調理業務全般をお任せします。 肉・魚介・野菜などの仕込みをはじめ、盛り付け補助、調理サポート、鉄板まわりの準備や清掃、キッチン全体の衛生管理まで、現場に関わる一連の業務を担当していただきます。 特に鉄板焼きの現場では、火入れのタイミングや盛り付けのバランス、お客様の前に出る際の所作など、料理人として大切な感覚を、日々の仕事を通して身につけられる環境です。ただ「見て覚える」だけではなく、なぜその工程が必要なのか、どうすればより良くなるのかを共有しながら、技術を積み重ねていきます。 また、小規模なオーベルジュならではの距離感があり、丁寧な立ち振る舞いや接客マナーも自然と身につきます。経験の浅い方も、基礎から順を追って指導しますので、安心してスタートしてください。経験をお持ちの方には、スキルや志向に応じて、より幅広い業務や役割をお任せしていきます。

東長島3043-4

▶想定年収：400万円〜500万円 ※勤務地・経験・スキル・役割により決定 ※調理経験を正当に評価します ※試用期間：2ヶ月（期間中の待遇変更なし）