宮城県、日本料理・割烹・懐石の求人検索結果

ホテル、レストラン、水族館、ゴルフ場と全国で幅広く事業を展開する当社で、2026年7月に開業予定のホテル・レストランのオープニング調理スタッフとして活躍しませんか？ フジサンケイグループという安定した母体のもと、あなたの力を発揮してください。 あなたには、調理に関する業務全般をお任せします。具体的には、仕込み作業、各種メニューの調理、盛り付けなど、厨房内での業務全般です。 入社後は、調理長を補佐し、メニュー企画や食材選定にも幅広く関わっていただきます。 私たちは、豊富な事業実績で培ったノウハウを活かし、運営受託やコンサルティングなど、ホテル・旅館の成長を支援する事業も展開。 多岐にわたる事業の中で、あなたのキャリアを築ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 残業代は全額支給。 今後の出店計画も豊富で、オープニングスタッフとしてキャリアアップのチャンスが多数あります。

松島5-3

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

青葉区花京院1-2-12

※経験・スキルを考慮し決定します。 別途残業代支給 試用期間：4ヵ月（条件変わらず）