長崎県、入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありの求人検索結果

「カトープレジャーグループ」が運営する、長崎県のエンターテインメントリゾート「i+Land nagasaki」で、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

伊王島町1丁目3277-7

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月30時間分49,616円～）が含まれています。超過分は別途支給

「カトープレジャーグループ」が運営する長崎県のエンターテイメントリゾート『i+Land nagasaki』で、副料理長候補を募集。 お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。 レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。 ■時代に沿ったスタッフの育成 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。

伊王島町1丁目3277-7

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分71,055～82,215円）が含まれています。超過分は別途支給