福岡県、イタリアンの求人検索結果

＜＜洋食の経験を、学生に伝える希少性の高い講師募集＞＞ 洋食分野の調理講師としてご活躍いただきます。 お任せするのは、洋食調理の技術指導や実習授業、学生への日常的なサポートなど。これまで現場で培ってきた調理技術や段取り、衛生管理、料理人としての考え方を、次世代の料理人を目指す学生たちへ伝えていく仕事です◎ 授業は90分を1コマとして、学生の前で調理を見せる師範授業や、学生が実際に手を動かしながら学ぶ実習授業があります。ただレシピや手順を教えるだけではなく、「ソースの仕上がりをどう見極めるのか」「肉や魚の火入れで何を大切にするのか」など、洋食の現場経験があるからこそ伝えられる内容を指導していただきます！ ＜＜学生の成長も肌で感じられることが、なによりのやりがい＞＞ 授業以外にも、担任教員として学生指導に関わっていただきます。 日々の学習姿勢や技術習得の状況を見守りながら、料理人を目指す学生一人ひとりの成長をサポート。技術面だけでなく、挨拶や身だしなみ、衛生意識、現場で大切にされる姿勢なども伝えていく役割です。 最初は包丁の扱いに慣れていなかった学生が、少しずつ下処理や仕込みを覚え、火入れや盛り付けにも自信を持てるようになる。授業を重ねるごとに表情が変わり、料理人としての意識が芽生えていく。 そんな学生の成長をすぐそばで感じられることが、この仕事の何よりのやりがいです！

大保1451

講師／月給350,000円～460,000円 準講師／月給270,000円～350,000円 ※職務手当は毎月別途支給 ※試用期間6ヶ月／条件変更なし

自社製・生パスタが人気の「ポポラマーマ」で、店長候補として活躍しませんか？ ファミリー層を中心に地域の「みんなの食卓」を支える、やりがいのある仕事です。 あなたには、店舗運営管理全般をお任せします。具体的には、スタッフの育成・シフト管理、売上や経費の管理、接客品質の向上など、「人の管理」「お金の管理」「現場の仕組みづくり」が大きな柱となります。 マニュアルやOJTが整っており、異業種・飲食未経験の方も安心。接客・調理を経験しながら店舗運営の全体像を理解し、段階的に店長へとステップアップできます。商業施設内の店舗が中心なので、施設イベントやシーズンごとの販促企画に関わり、あなたのアイデアを活かせます。 ＜おすすめポイント＞ 段階的に店長へのキャリアアップが目指せます。販促企画にも関われ、あなたのアイデアを活かせます。

小倉南区上葛原2-14-1 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中央区天神3-4-5ピエトロビル1F

※固定残業代16時間分20,000～30,000円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6か月（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 店長候補／年収330万円以上 マネージャー職／年収450万円

美容事業、婚礼・宴会事業、飲食事業を展開するMISEL株式会社。 今回、福岡をより楽しくするホテル「THE BASICS FUKUOKA」内にひっそりとある、隠れ家風のレストラン「WHY NOT」にてキッチンスタッフを募集します。 朝食では、『食の多様性が広がる今、すべての人を笑顔にする朝食を』をテーマに、様々なライフスタイルに合わせた幅広いメニューを用意。 身体にやさしい食材を活かした美味しい料理を、ビュッフェ形式で提供していきます。 【仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

博多区博多駅東2-14-1

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業10時間16,800円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

南区高宮5-16-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥52,932～￥80,900を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ アミュプラザ博多9F

＋残業代（月間50時間程度の残業想定／66,437～90,312円）＋役職手当（20,000～70,000円） ＜月収例＞ 一般：月収25万円～ マネージャークラス：月収35万円～ ＜年収例＞ 入社3年目（飲食経験5年）／年収504万円 入社2年目（飲食経験1年半）／年収312万円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します 【残業代】全額支給となります。 1分単位で計算され、深夜時間帯の勤務も割増賃金で別途計算されます 【試用期間】2か月 ※待遇の変更なし

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

上大利5-21-1

※経験・スキルを考慮し決定します ※年収／月給×12か月＋賞与 ※業務手当：5000円 「業務手当」：レストラン・仲居での接客業務3年以上 の経験者は試用期間終了後より支給（5,000円／月） ※「技能手当」：ソムリエ免許取得者は入社時より支給 （5,000円／月） ※残業代別途支給 【試用期間】 3ヶ月 ※待遇の変更なし

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

南大利２丁目２−１−２３

◆昇給は年1回 ◆賞与は年2回（2014年実績は4ヶ月分） ＜給与テーブル＞ スーシェフ／月給25万円〜 ※試用期間は3ヶ月（期間短縮あり／期間中の給与・待遇に変動なし） ※残業代：法定通り支給 ※経験・スキルを考慮し決定します