富山県、パティスリー・製菓の求人検索結果

1994年、栃木県那須の地で誕生したチーズ菓子専門店『チーズガーデン』。 2025年秋に富山MAROOT店がオープンしました。 看板商品の「御用邸チーズケーキ」をはじめとした、チーズにこだわった焼菓子が好評です。この新しい店舗をさらに盛り上げ、地域に愛されるお店へと育ててくださる店長をお迎えします。 □■チーズガーデンで働く魅力□■ ◎ブランドの顔になれる 富山1号店として、ブランドのファンを増やす重要なポジションです。 ◎安定した経営基盤 運営元は「株式会社庫や」。東証上場のコロワイドグループの一員として、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ◎こだわりの商品力 自信を持っておすすめできる逸品ばかり。お客様の笑顔に直接触れられるやりがいがあります。 【お任せする主な業務】 店舗運営の司令塔として、以下の業務を中心に幅広く携わっていただきます。 ◇接客・販売プロデュース レジ対応やお客様への商品説明 商品の陳列デザイン、ギフトのラッピング対応 ◇マネジメント業務 商品発注・在庫管理（欠品を出さない、鮮度を守る） スタッフのシフト作成・育成 売上管理・分析 ◇クオリティ管理 店舗内外の清掃・美化 焼きたて商品やカットケーキの品質チェック（今後導入予定！）

明輪町1番231号 JR富山駅ビル MAROOT1階

モデル年収｜300万円～390万円 試用期間：3か月：（期間中も同じ条件）

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。 メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

春日56-2

【試用期間】試用期間は6か月間（給与変動なし） ※残業代別途支給