岐阜県、ブーランジェリー・製パンの求人検索結果

『こむぎ・家』が、将来の経営に深く関わって下さるマネージャー候補を募集します。 商品開発なども関わっていただきますので、ブーランジェ・製パンの経験がある方は、大きなチャンスです。ぜひこれまでの経験を活かして、「パン一筋」で培ったものを昇華させ、キャリアアップを図ってください。 岐阜県笠松町にある実店舗「こむぎ・家」は地域の人に愛されるおなじみのパン屋さん。工場が併設されており、店舗で販売するパンはもちろん、大手スーパーなどにも出荷しており、中部エリアを中心に規模は拡大中です。 特に天然酵母(パネトーネ種）を使った食パン、長時間熟成した菓子パンなどが人気で、 「耳までやわらかい」 「高級食パンではないのに、生食でも美味しい」 「小麦の薫りがする！」 と好評をいただいています。 （仕事内容） 現場での作業から加わっていただき、周囲のメンバーともコミュニケーションを温めながらスタート！いきなり全てをお任せするわけではなく、できることからお任せしていきます。 ・仕入れ ・営業 ・商品開発 ・経営 ◆◇◆こんな現場です◆◇◆ ◎スタッフは派遣含め約40名程度（社員は10数名） 。 ◎男女比率は半々で、性別問わず、働きやすい職場です。 ◎完全週休2日制（水・日曜日休み）。家族やお子様の行事なども参加しやすい日曜休みです。

田代字若宮1090-1

【年収例】 600万円～700万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

【ブーランジェの仕事内容】 お任せするのはパンの製造全般です。食パンや菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます。メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客さまを飽きさせない新メニューを提案してください！ 【具体的には…】 ・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり ・限定商品の開発など ・店舗によっては接客・販売も対応 ・製造オペレーションの改善向上 ・原価管理 ・在庫管理、発注業務 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務にも挑戦できます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS（顧客満足）・ES（従業員満足）など、徐々にステップアップしていきましょう。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

高鷲町鷲見2756-2

※試用期間3ヶ月あり（期間中は時給制、970円～） ※残業代は別途支給 【年収例】 年収365万円 入社4年目 マネージャー（月給28万+賞与（業績により支給））