広島県、居酒屋の求人検索結果

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

中区袋町4-32　日商岩井袋町マンション1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

広島初出店★大人気のナッコプセ専門の韓国料理店「サウィ食堂」 5月下旬にオープンしたばかりの新しい韓国海鮮鍋店で、お店を一緒に盛り上げる正社員スタッフを大募集！ これまでの経験に応じた業務からお任せします。 接客・調理の経験を活かしながら、希望に応じて店舗運営にも携わっていただきます。 ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ（徐々に） ・スタッフ育成（希望・適性に応じて） 【経験を活かして、さらにキャリアの幅を広げられます】 これまでの経験を活かして店舗運営に携わりたい方には、売上管理・仕入れ・スタッフ育成など、より裁量のある仕事もお任せしていきます。 将来的には店長として店舗全体のマネジメントを担うことも可能。 「これまでの経験を活かして働きたい」という方も、「経験を活かしながら次のポジションを目指したい」という方も、それぞれの希望に合わせたキャリアを描けます。 ＜ステップアップ例＞ ①接客・調理経験を活かして店舗運営へ ②売上管理・仕入れ・スタッフ育成などを担当 ③店長として店舗全体のマネジメントへ 【働き方について】 シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境◎ 残業代は別途全額支給。働いた分はしっかり給与に反映されます。 「稼ぎたいから残業多め」「プライベートも重視したい」など選択可能です。

中区中町4番18号 中町エスポアールビル 1階

★前職給与を考慮のうえ決定！経験・スキルに応じて優遇します。 ・試用期間：3ヶ月（試用期間中月給：25万円～） ※習熟度により、1ヵ月～短縮可能 ・残業代別途支給（残業代1分単位で全額支給） ・賞与：年1回～2回 ・昇給：随時

広島県内の「餃子の王将」直営店にて、キッチン・ホール業務から将来の店舗マネジメントまで幅広くお任せします。 キッチンでは餃子場・鍋場・揚場・麺場を約1年かけて順番に習得。手作りにこだわる本格的な包丁技や中華の火力調整、段取りまで実践で身につきます。ホールではご案内や提供、テイクアウト対応を担当し、心通う接客でお店の雰囲気をつくります。 基本スキルを磨いた後は、スタッフ育成やシフト作成、売上管理などのマネジメントに挑戦。チェーンでありながら高い調理技術と接客力を習得でき、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、一人ひとりが考えて動く接客を大切にしています。自身の気配りや料理がお店の評価に直結し、お客様からの感謝を直接受け取れるやりがいがあります。店舗数が多いため、通勤の相談もしやすい環境です。

新宮1-16-1

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

個室で愉しむ炉端焼きと釜炊き御飯が好評の「創作Dining SHARI流川」が調理スタッフを募集します。厳選素材でつくる創作料理で、海外からのお客様も魅了する一皿を。 【お任せするお仕事】 ・創作和食ダイニングでの調理業務全般 ・スタッフ教育および売上管理 店舗を引っ張る存在へのステップアップを目指しながら、最高の状態で料理を提供していただきます。 【洗練された空間と上場企業グループの強み】 当社「株式会社ブロスダイニング」は、ブライダルを軸に国内外へ展開する東証上場企業「株式会社オンザページ」の100％子会社としてスタートした新会社です。 親会社のノウハウを活かしたハイセンスで上質なパーティ提案を得意としています。会社帰りのご利用はもちろん、送別会や歓迎会、各種パーティまで多彩なシーンで愛される店舗です。 安定感のある外食企業グループで店舗を盛り上げてくださる方からのご応募をお待ちしています。

中区薬研堀7-8 ステイタス21 1F

※固定残業代（45 時間・61032円～）含む。超過分は別途支給 試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。

広島県広島市の和ダイニングにて、接客および調理全般を担当します。 まずはメニュー内容を覚えることから始め、開店・閉店準備、ご案内、注文受けての接客、ドリンク作成やレジ対応を行います。キッチンでは仕込みや盛り付け、まかない作り、仕入れや在庫管理を担い、アルバイトの教育や予約対応も行います。季節ごとの旬の限定メニューも扱うため、幅広いスキルの習得が可能です。 入社後は経験に応じた業務から任されるため、経験が浅い方も先輩のサポートのもとで安心して始められます。オペレーション改善などのアイデア提案も歓迎しており、将来的には店長や料理長、SVへの昇格をめざせる環境です。 ＜おすすめポイント＞ アミューズメント事業を母体とする上場企業グループのため安定した基盤があります。賞与支給や退職金制度など福利厚生が充実しており、月8日休みで無理なく働けます。M&Aや新業態の出店を積極的に予定しているため、早い段階で昇格のチャンスを得られます。

南区松原町10-1 ヒロシマフルフォーカスビル　B1階

※一律各種手当含む ※固定残業代42時間分88,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

広島エリアで展開する「焼きとん 大黒」や「立呑み 魚椿」「立喰い寿司 魚椿」の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は、開店・閉店準備や清掃をはじめ、お客様のご案内、オーダー受付、お会計などの接客業務です。さらに、ドリンクの作成や提供、予約管理、簡単な調理や仕込み、食材の仕入れ・在庫管理といったキッチン業務まで幅広く携わっていただきます。スタッフの育成やシフト管理も大切な役割です。 当社は2024年2月に東証グロース市場へ上場を果たし、安定した経営基盤を誇ります。明確な評価制度を整えており、一人ひとりの頑張りや能力をしっかり給与やポストに反映する仕組みです。今後の新規出店計画も多数控えているため、実力次第で早期にキャリアアップを狙えるポジションが豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ 東証グロース上場企業としての安定した基盤のもとで、多彩なポストへ挑戦できます。独自の評価制度を導入しており、社歴に関わらず個人の能力や成果を正当に評価する仕組みです。出店計画が多数進行しているため、成長中の組織とともに自身のステップアップを実現でき、腰を据えて長く働ける環境です。

中区袋町2-10　袋町 長谷川ビル1F 102号室

※固定残業代53時間分75,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

6月15日に新規オープンする「菜館 好々爺 広島店」にて、調理業務全般を担当していただきます。 強火を活かした本格的な炒め物から繊細な前菜の盛り付けまで、スキルに応じた業務からお任せするため安心です。さらに看板メニューの調理だけでなく、瀬戸内の魚介や地場野菜といった広島の旬の食材を取り入れた、新しいおすすめ料理の企画・メニュー考案にも携われます。 当店では効率的な仕込みフローを構築しており、夜の営業へ無理なく集中できる環境です。最新の厨房機器を導入することで油煙や暑さへの対策を万全に整えました。オープニングスタッフとして、現場の「もっとこうしたい」という意見をそのまま店舗のスタンダードにしていける面白さがあります。新しい厨房で、これまでの経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 新規出店にともない、効率的な業務フローや最新の厨房機器を揃えてオープンを迎えます。現場の意見を積極的に取り入れる風土があるため、スタッフ全員で働きやすい理想の職場を一から創り上げることが可能です。 事前の準備が徹底されており、体への負担を軽減しながら夜の営業へ集中して臨める環境が整っています。

中区堀川町1-31　ABプラザビル　101

※固定残業代45時間分68,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間あり（3ヶ月）※期間中月給28万円

『炭焼 雷　本店』が仲間を募集。 串焼きの命は、創業以来継ぎ足し守り続けてきた「秘伝のタレ」。そして、部位ごとに串の刺し方を変え、火加減を微調整する手間暇を惜しまない姿勢にあります。 入社後は、串打ちから火おこし、接客サービスまで、まずは全ての業務を一つずつ習得していただきます。一通り覚えた後は、あなたの「得意」や「興味」を最大限に活かせるポジションへ。焼くことが好きなら焼き台をメインに、接客が好きならホールを中心に、適性に合わせて活躍の場を広げてください。 ◎ここがポイント！ 新メニューの開発にも携われるため、自分のこだわりを形にするチャンスもあります。店名の「雷（神鳴）」は豊作の象徴。お店にとっても、働くあなたにとっても実り多き場所でありたいと願っています。 オーナーに近い距離で仕事をすることができるため、経営のノウハウも身に着けることができます。本格的な焼鳥を学び、自分の個性を発揮したい方をお待ちしています。

中区袋町2-25-長谷川ビル2F

※年齢・経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※基本的には26万5000円（下限）スタートになります。 モデル年収｜452万円（入社3年・33歳） 461万円（入社9年・32歳） ※固定残業代（48時間・7万2,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間2ヶ月・期間中は契約社員となります。

上場企業のグループ企業が運営する安定した環境で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ 接客・調理全般に加え、ゆくゆくは店長、料理長、SVといった本部職へのキャリアアップを目指せます。 入社後、まずはメニューを覚えることからスタート。季節の旬を使った限定メニューにも携わり、幅広いスキルを習得できます。接客全般、簡単な調理、仕入れ・在庫管理、アルバイトスタッフの教育など、多岐にわたる業務をお任せします。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。経験が浅い方も、先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、安心してスタートできます。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ企業のため安定性抜群です。賞与支給・退職金制度あり、福利厚生が充実。本部職へのキャリアアップのチャンスがあります

宝町2-50 RECRE 3階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業42時間・深夜50時間70,526円を含む。超過分は別途支給。

＼業界No.1を目指す当社で創業期メンバーを募集！／ 旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな”非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を提供します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します！ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！

南区松原町2-37 ミナモア

※みなし残業30～60時間（￥45,000～￥92,500）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変動なし） 【昇給・昇格年4回】 ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP！ ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし！成果をフェアに評価し給与に還元！ <給与例> 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 840万円／ブロックマネージャー・入社4年目・34歳（月給65万円＋賞与） 580万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

南区松原町10-1HIROSHIMA FULL FOCUS3F

年収:：4,032,000円～4,665,000円 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

元町12-7 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

中区袋町4-32　日商岩井袋町マンション1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業42時間～54.5時間・深夜37時間90時間分53,600円～69,700円・9,500円～23,100円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

元町13-5 有楽リオンビル2F

【みなし残業】 みなし残業45時間￥62,000～￥85,000・深夜65時間￥18,000～￥25,000を含む。 超過分は別途支給。 【試用期間】 1ヶ月あり ※待遇の変更なし

居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開している当社。 平成10年に鉄板居酒屋「や台や」1号店を出店して以来、「元気を持って帰ってもらう店」を目指し、居心地のいい、どこか懐かしい屋台の雰囲気を生かしたお店づくりで着実に成長。現在は関東・中部・関西・山陽・九州とエリアをひろげ、9つのブランドで約340店舗を展開しています。 今回、広島県内の店舗で店長候補を募集しています！ 【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中区国泰寺町1丁目3-19 中区ビル

想定年収：4,049,766円 ※平均月収内訳/月給23万(一律手当含む)＋残業(60h分)手当＋賞与 ◎残業代1分単位で支給 【試用期間】3ヵ月（期間中の待遇の変動なし）

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

松永町6-10-48

＜モデル年収例＞ ・店長職(経験4年)／年収428万円 ・エリアマネージャー(経験2年)／年収630万円 ※固定残業30~40時間￥39,900～を含む。超過分は別途支給 ※昇給／年1回、賞与／年2回あり ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※年齢や在籍年数にかかわらず、個人の能力・業績はしっかりと評価いたします ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし）