京都府、バール・バーの求人検索結果

京都に展開するカジュアルなイタリアンバール＆レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。石窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァをはじめ、多彩なメニューの調理に携われる環境です。 職場ではホテルや専門店で腕を磨いた料理人が多数活躍しており、お互いに刺激を受けながら調理技術を高められます。実力に応じた評価制度を整えているため、将来的には料理長や店長へのステップアップも可能です。段階を経て計数管理やスタッフ育成、店舗経営といったマネジメントスキルも身につきます。 キャリアアップに伴い年収500万〜700万円を目指すことも可能で、これまでの調理経験を存分に活かせる職場です。会社の安定性のもと、調理人としてさらなる高みを目指したい方からのご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 実力派の料理人が集う環境で、専門的な調理技術を学び直したい方に適した職場です。将来的に店舗運営や経営を学びたい方のためのキャリアパスも明確で、料理長や店長へ昇進した際は年収700万円への道も開けます。会社の安定的な基盤のもとで、培ったスキルを存分に発揮してステップアップが叶います。

下京区塩小路通烏丸西入東塩小路町614 新京都センタービル1F

※固定残業60時間、みなし深夜40時間95,370円を含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中は月給を日数分に分割し日給制にて支給）

京都・三条の地に佇むミュージックラウンジ「FUL 京都」。 世界各地で買い付けた植物と最高級のサウンドシステムが調和する店内で、ナチュラルワインやカクテル、そしてこだわりの料理を提供しています。 今回、次代の厨房を担うシェフ候補を募集いたします。 ユニークなバーフードから満足感のあるお食事まで、あなたの経験とスキルを存分に発揮してください。 ■主な業務内容 ・メニュー開発および調理 ・オペレーション全般の管理 ・プロデューサーと連携したイベント企画 当店には世界各国からお客様が訪れます。グローバルな視点を持ち、英語などの語学力を活かしたい方には最適な環境です。 また、私たちはスタッフの個性を尊重します。髪型、ピアス、ひげ等に制限はございません。アナタの持ち味を大切にしながら、のびのびと働くことができます。 運営元は、多彩な業態を展開し成長を続けるINSOU West株式会社。安定した経営基盤のもと、プロデューサー陣と共に、唯一無二のお店を創り上げていきませんか。 静かな熱意をお持ちの方からのご応募をお待ちしております。

中京区大黒町67-3 フォーラム西木屋町ビル 1階

固定残業代（20時間～・31,800円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

世界各地から買い付けた植物と最高級のサウンドシステムに囲まれたミュージックバー「FUL 京都」にて、キッチン業務全般をお任せします。ナチュールワインや個性豊かなカクテルに合わせる、こだわりのフードメニューの開発から調理、オペレーション構築まで幅広く携われる環境です。 運営元は、カフェからフレンチ、焼肉まで多彩な業態を展開し、ミネラルウォーターの製造も手掛ける飲食ビジネスの総合サービス企業。基盤が安定しているため、高い給与ベースと大きな裁量権を持って働けます。 国内外から多様なお客様が訪れる店内で、プロデューサー陣と共にイベント企画にも挑戦可能です。語学力を活かしたい方や、調理スキルを発揮して店舗作りに深く関わりたい方に適した職場といえます。髪型やひげ、ピアスも自由なため、自分らしさを損なわずにのびのびとご活躍ください。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な飲食店を展開する安定企業が母体のため、高い給与水準と大きな裁量権を持って活躍できます。髪型やひげ、ピアスは自由で、自分自身の個性を活かせる職場です。海外からのお客様も多く、英語などの語学力を活かしてグローバルに働きたい方や、メニュー開発に挑戦したい方に適した環境が整っています。

中京区大黒町67-3 フォーラム西木屋町ビル 1階

※固定残業代20時間及び固定深夜手当40時間分40,310円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」内のレストラン「Hyssop」にて、店長としてマネジメント全般を担っていただきます。現場での接客やシフトインと並行し、売上やコストの管理、オペレーションの構築といった店舗運営の根幹を支える役割です。 さらに、メニューコンセプトの立案や商品開発、店舗イベントの企画など、クリエイティブな業務にも深く携わることが可能です。SNSや有料媒体を活用した広告戦略、採用業務まで幅広くお任せするため、経営層に近い視点で店舗づくりを経験できます。 運営母体の株式会社ビオスタイルは、京阪ホールディングス100％出資の安定した経営基盤を誇ります。SDGsをコンセプトに掲げ、食を通じて健康や環境に配慮した価値を届けるのが私たちの使命です。今までの経験を活かし、安定した環境で自身のアイデアを形にしたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 京阪グループという強固な基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。「楽しみながらSDGs」を掲げる先進的な施設で、地元の農産物を活かしたメニュー開発やイベント企画に挑戦できます。自身のマネジメントが店舗の成長に直結する手応えを感じながら、持続可能な食のあり方を追求できる点が魅力です。

下京区稲荷町318-6GOODNATURESTATION4F

※給与は年俸制（5064000～6000000円）で、 12分割し月額にて422,000～6,000,000円支給。 ※時間外・休日手当無し（管理監督者） 深夜手当有 ※経験・スキルに応じ判定 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「都会の真ん中に拡がる森」をコンセプトに、カフェ、ダイニング、バーの3つの空間を提供するレストランで、 マネージャー候補を募集します。 お客様に心にもからだにも優しいコンフォートフードと、心安らぐ時間を提供しませんか？ あなたには、接客業務全般と、店舗のマネジメント・教育などをお任せします。 お客様が懐かしさを感じる家のような空間で、早朝の朝食から大切な人とのディナーまで、様々なライフスタイルに寄り添うおもてなしをお願いします。 安定した環境で、あなたの料理で人々を幸せにしませんか？ ＜おすすめポイント＞ 離職率が低いため、安心して長く働けます。終電で帰れるため、ライフワークバランスを大切にできます。

中京区大黒町67-3 フォーラム西木屋町ビル 1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間・深夜40時間39,270円を含む。超過分は別途支給。

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

下京区四条通新町東入月鉾町54 京都スカイパーキングビル2F

年収:：4,032,000円～4,665,000円 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹10F

※試用期間3ヶ月（期間中、給与変動なし） ※みなし残業60～77時間・みなし深夜残業30時間￥83,160～￥110,000を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

東山区星野町93-29

※みなし残業40時間￥52,600～を含む 超過分は追加支給 【試用期間】 3か月（期間中の待遇の変動なし）