奈良県、調理・キッチンスタッフの求人検索結果

『亀の井ホテル』大和平群は、万葉集でも詠われる美しい山々に囲まれた温泉ホテルです。法隆寺や信貴山にも近く、名刹を訪ねる旅の拠点としても人気。料理長のもと、地元・奈良の食材を使った料理にも定評があります。 今回、和食調理部門で、新たに調理スタッフを迎えることになりました。ホテル調理の経験は不問です。 ◎業務内容◎ 和食レストランでの会席、コース料理や、バイキング形式の朝食など調理全般をお願いします。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務はもちろん、発注業務やアルバイトスタッフの指導にも携わっていただきます。 和食・調理のご経験のある方を優遇しますが、経験が浅くても和食の繊細な調理が好き、キャリアを積みたい方は大歓迎。ホテル未経験の方もぜひ。奈良の地元食材を使った、アイデア料理もあり、あなたのセンス次第でメニュー開発にもトライ可能です。料理長のもと多彩な調理技術を磨けるほか、会社の研修制度も充実しています。 *---*豊かな自然に囲まれた新生活をサポート*---* 遠方の方もご安心ください。私たちはあなたの新生活を手厚くサポートします。 ◎寮完備　 ◎奨学金返済支援制度：従業員の声を元にスタートした制度です。毎月最大1.5万円、最長10年間、当社が直接返済します。 ◎年間休日118～121日：夏季最大10日、冬季最大6日の長期休暇も取得可能。プライベートも充実させながら働けます。

平群町上庄2-16-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績と個人の評価による） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

曽我町26-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

和食の料理人としてのキャリアを加速しませんか？しゃぶしゃぶをはじめとした和食全般を提供する当店で、調理スタッフを募集します。採用時における調理師免許の有無は問いません。 八寸、煮方、板場など、さまざまなポジションを経験して技術を磨き、早期に一人前の調理スタッフ、そして料理長を目指していただきます。調理場は社員5名体制。持ち場が決まっているため、チームでの効率的な調理が求められます。 努力次第で1年で料理長になった実績もあり、あなたの経験やスキルを正当に評価します。土日は特に忙しいため、来客数に合わせた効率的な調理スキルが身につく環境です。 ＜おすすめポイント＞ 八寸・板場など、様々な持ち場を経験でき、和食調理の多岐にわたるスキルが身につきます。1年で料理長の実績あり、早期キャリアアップが可能です。

学園大和町2-125-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間72,700円を含む。超過分は別途支給。 ※契約は1年ごとの更新です

万葉集でも詠われる美しい山々に囲まれた奈良県平群町の「亀の井ホテル 大和平群」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか？緑豊かな自然環境と天然温泉が自慢のホテルで、お客様に最高の「食」を提供します。 あなたには、バイキング形式の朝食または和食レストランでの調理全般をお任せします。スキルや経験に応じて、仕込みから調理、盛り付けまで、幅広い業務に携わっていただきます。 発注業務やアルバイトスタッフの指導にも携わり、チームの最高のパフォーマンス発揮へと導いてくれるリーダーシップを歓迎します。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 緑豊かな自然環境と天然温泉が魅力のホテルです。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求。資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度も充実しています。

平群町上庄2-16-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

東証上場のグループ企業として安定経営を行っている株式会社クスリのアオキで調理スタッフとして活躍しませんか？ まずは現場のお仕事から慣れていただき、キャリアアップを目指してください。 商品の製造、パック値付けや陳列作業からスタート。 惣菜の調理やパックへの盛り付け、値引き対応、調理場や棚の清掃などをお任せします。 調理はマニュアルがあり、食材も加工済みのものが多いため、効率よく作業に臨めます。 ゆくゆくは、発注作業、部門メンバーの指導やシフト管理、売上管理など、マネジメントする立場を目指していただきます。公正な評価制度で男女ともに活躍できる当社は、店長や取締役にも女性が在籍。 ワークライフバランスを重視した働きやすい環境で、共に成長していける仲間を募集します。 ＜おすすめポイント＞ 経験に応じて給与は比較的高めです。 ワークライフバランスを意識した働きやすい環境が魅力。寮・社宅も完備しており、家賃の半額と駐車場代を会社が負担します。

根成柿410番地の1

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ・ローカル社員 　　大卒以上／月給212～306千円 　　高卒以上／月給192～306千円 　　賞与：年間1カ月～2カ月分　　 　・リージョナル社員 　　大卒以上／月給227～316千円 　　高卒以上／月給207～316千円 　　賞与：年間1.6カ月～3カ月分 　・ナショナル社員 　　大卒以上／月給242～326千円 　　高卒以上／月給222～326千円 　　賞与：年間2.2カ月～4カ月分

創業60年以上にわたり「真心のおもてなし」をテーマに食事サービスを提供してきた株式会社ニチダンで、 病院内の厨房調理師を募集します。 食の安全を守る取り組みからおいしい治療食の研究まで、様々な食への取り組みをおこなう安定企業です。 あなたには、調理、仕込み、盛り付け、配膳、洗浄など、調理業務全般をお任せします。 入社前には衛生研修もあるため、安心して業務を始められます。 入社後には、調理師研修制度（和洋中）に参加でき、専門的な技術向上を支援。 20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍する職場で、あなたの経験やスキルを活かし、患者様一人ひとりの健康を「食」から支えるやりがいを感じてください。 ＜おすすめポイント＞ 景気に左右されにくい安定した事業基盤で長く働けます。 調理師研修制度で、食の専門家としてスキルアップできる環境です。

関屋北5丁目11-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

和食料理の調理業務全般をおまかせします。 お米・豆腐・卵・野菜など季節毎に地元食材を使い、和定食を提供しています。 奈良県を本社とし、ブライダル業界を中心にホテル業態・レストラン業態・カフェ業態を全国に展開している当社では、ホテル・飲食・写真・コンサル事業と、事業の多面化を進めています。 さまざまな施設事業を展開しているので、幅広い業務に携われ、チャレンジできる環境です。 将来的にもやりたいことの選択肢が広がり、キャリアチェンジがしやすい企業です。

川上町728 若草山ドライブウェイ沿

※みなし残業45時間61,400円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高家2217番

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥55,463～含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

公納堂町11

＜給与例＞ 【月給33万円】一般職／入社5年／30歳 【月給40万円】店長／入社10年／35歳 ※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

あやめ池北1丁目34-7

※試用期間なし ※みなし残業45時間￥62,800～￥84,300を含む。超過分は別途支給。 ※契約は1年ごとの更新（2年目正社員に切り替えあり）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

春日野町98-1

※試用期間なし ※みなし残業45時間￥62,800～￥80,600を含む。超過分は別途支給。 ※契約は1年ごとの更新（2年目正社員に切り替えあり）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

今御門町15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間￥58,000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高畑町1184-1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分8万4,263円～）および、固定深夜手当（月22時間分8,239円～）が含まれています。超過分は別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

高畑町1184-1

※経験・能力等を考慮の上、検討します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間2カ月あり（期間中の給与の変動はございません） ◎月給には固定残業代（月45時間分8万4,263円～）および、固定深夜手当（月22時間分8,239円～）が含まれています。超過分は別途支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

三条大路1-1-1

※経験・能力を考慮して決定します。 ※残業代別途支給 【試用期間】3ヶ月（給与・条件変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

嘉幡町600-1

【試用期間】 3ヶ月 ※待遇の変更なし ※みなし残業45時間￥52,650～￥60,000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

月ヶ瀬石打1456

年収／273万円～400万円 【給与テーブル】 一般300万円～⇒主任350万円～⇒副料理長400万円～ ※月給にみなし手当45時間（￥52,650）含む。超過分は別途支給。 ※給与詳細は、経験やスキルを考慮の上決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

大字高家2220番1

【年収例】 1年目：年収300万 2年目：年収330万～ 5年目：年収400万～ 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間分（60,600～84,800円）を含む。超過分については追加で支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

脇戸町29

◎昇給あり／年1回 ◎賞与あり／年1回（業績による） ※試用期間1年（期間中は契約社員として雇用。給与変動はありません） ※上記給与には固定残業代：45時間分／60,600円～121,100円を含みます（超過分は別途支給）