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紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
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該当件数17件
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該当件数17件
17件
掲載終了予定日:
『ホテルノルド小樽』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員各種資格取得支援ありリゾート地/リゾートホテルじっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
ホテルサービスを極めて、一生役立つ接遇マナーのプロフェッショナルをめざしませんか。
今回、「ホテルノルド小樽」で、レストランサービスしていただける方を採用することになりました。ホテル経験者はもちろんですが、接客・販売などのお仕事からのキャリアチェンジも歓迎。
ホテルは異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。
■□レストランサービスをお任せ■□
主な業務は、ホテル内のレストラン、宴会場、バーラウンジにてお客様のご案内、オーダー、レジなど。ほかにもテーブルセッティングや予約管理、会場の音響、照明のコントロールなど。ワインのペアリングのご提案など、徐々にホテル料飲のプロとして活躍の場を広げていきましょう。
<1日の業務(日勤の一例)>
◇10:00 出勤 1日のスケジュール、ご予約を確認
◇11:00ランチ営業の準備と開店
◇14:00 休憩
◇15:00 宴会場の準備 テーブルセッティングなど
◇16:00 サービス向上のための社内勉強会
◇17:00 宴会業務
◇19:00 遅番スタッフへ業務を引き継ぎ退勤 お疲れさまでした!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
北海道/小樽市
色内1丁目4番16号
給与
月給:170,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※残業代は全額別途支給
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ札幌アスペン』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力車通勤OKメニュー・商品開発
仕事
「仕事とプライベートの両立を図りながら、調理スキルを磨きたい!」
そんな方は札幌駅に立地する「ホテルマイステイズ札幌アスペン」へ。ホテル業界では、難しいとされる土日祝の休日も、スタッフが平等に取得できるよう配慮しています。
ホテルは、にぎやかな街の中心地にありながら、一歩ロビーに入れば、外の喧騒を感じさせないエレガントさと静けさがあり、ビジネスはもちろん、ご家族やグループでの観光のご利用も多いホテルです。
今回は、ホテル朝食会場や宴会場向けの調理業務をお任せできる方を募ります。ホテル未経験の方もOK。ブランクのある方も歓迎です。この機会に、ホテル料理人として、一歩上をめざしませんか。研修制度も整っていますので安心してスタートできますよ。
◆主な業務◆
仕込みから盛り付けに始まり、スキルや経験に応じてお任せします。あなたのアイディアを活かした新メニューの開発など、料理人としてクリエイティブな感性を発揮できる機会も多数あります。
◆協力し合う社風!居心地も抜群◆
札幌・小樽エリアには当社運営のホテルがいくつかあり、連携も取れています。繁忙期は、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプも!同じ料理人仲間とのヨコのつながりも作りやすく、風通しの良い職場です。
◇◆POINT◇◆
その1:充実の休暇体制/年間休日118~121日、夏期最大10日・冬期最大6日
その2:転居を伴う異動なし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/札幌市
北区北8条西4-5
給与
月給:180,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※残業代は全額別途支給
掲載終了予定日:
『函館国際ホテル』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員高級食材の知識・扱い方メニュー・商品開発Uターン・Iターン歓迎魚の知識
仕事
函館のウォーターフロントに立地する「函館国際ホテル」が和食料理人を募集します。観光名所にも近く、函館エリア最大級の宴会場を備えていることから、観光からブライダル、ビジネスと多彩にご利用いただいているホテルです。
● 仕事内容
ホテル内にある和食レストラン日本料理「松前」でご活躍いただきます。
函館漁港は目の前。豊富な魚介類をはじめ、北海道産の食材を使って、四季折々の「食」を演出してください。
仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務をお任せします。
スキルや経験に応じて、和食経験のある方はできることから、自由度高くご活躍ください。
経験が浅い方も「和食の繊細な調理を学びたい」「キャリアを積みたい」方はもちろん歓迎します。
ホテルでの調理経験がない、ベテランの方もぜひ当ホテルで腕をふるってくださいね。
スキルや経験に応じて、徐々に発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。。中途入社も多いので、気負わず慣れていただけるはずです。
◇◆POINT/ワークライフバランスの充実が叶う◇◆
年間休日107日。余暇もしっかり楽しめます。
長期休暇の奨励、バースデー休暇や永年勤続休暇などの制度もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/函館市
大手町5-10
給与
月給:240,000円〜352,100円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※固定残業手当(30時間分・46,100円~63,600円)を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『ホテルノルド小樽』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員リゾート地/リゾートホテルメニュー・商品開発魚の知識社会保険完備
仕事
小樽運河沿いに佇む「ホテルノルド小樽」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか。観光スポットの中心地に立地。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫!北海道の「食」の豊さを広めていきましょう。
■□和食調理のお仕事■□
ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。北海道産の新鮮素材をダイナミックに使って、揚げ物、焼き物をはじめ、和食料理を提供していきましょう。
ホテルやレストランでの調理経験がある方は優遇します。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。
■□レストランのご紹介■□
ホテルのメインダイニングは、レストラン「Sizzle」。厳選された北海道素材を使った和洋中70品を、その場でアレンジして楽しめるブッフェレストランです。最上階にあるオーセンティックバー『Bar Duomo Rosso』 では小樽港や北運河の夜景を眺められます。隣接する「ホテルソニア小樽」にヘルプに行くこともあり。そちらでは蝦夷前寿司×炙りバル「イルオナイ」を展開しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/小樽市
色内1丁目4番16号
給与
月給:180,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※残業代は全額別途支給
掲載終了予定日:
『ホテルノルド小樽』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/バール・バー
正社員交通費支給魚の知識各種資格取得支援あり時短社員制度あり
仕事
「ホテルノルド小樽」が、洋食調理スタッフをお迎えします。ホテルは小樽駅より徒歩7分。異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地するヨーロッパ調ホテルです。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。ぜひゲストの心に残る一皿をお作りください。
■□洋食調理のお仕事■□
ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。
飲食店での調理経験があればOK。ホテル未経験の中途採用の方も多数活躍しています。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。
■□レストランのご紹介■□
ホテルのメインダイニングは、レストラン「Sizzle」。道産の新鮮素材をいかした和洋中70品を、その場でアレンジして楽しめるブッフェレストランです。最上階にあるオーセンティックバー『Bar Duomo Rosso』 では小樽港や北運河の夜景を眺められます。隣接する「ホテルソニア小樽」にヘルプに行くこともあり。そちらでは蝦夷前寿司×炙りバル「イルオナイ」を展開しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/小樽市
色内1丁目4番16号
給与
月給:180,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※残業代は全額別途支給
掲載終了予定日:
『ホテル小樽ソニア』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員包丁さばき魚の知識賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
仕事
北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫!ノスタルジックな街並みに似合うクラシカルな「ホテルソニア小樽」で、和食料理人として腕をふるいませんか。メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、伝統とモダンが織りなす蝦夷前寿司と炙り焼き料理をご提供するレストランです。ホテルの目の前には小樽運河もあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。
■□和食調理のお仕事■□
ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。
ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。
■□レストランのご紹介■□
メインダイニング「IL ONAI (イル オナイ)」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。
朝はビュッフェスタイルの朝食を。昼は御膳や海鮮丼をメインに。夕食はアラカルトやコース料理もお楽しみいただけるレストランです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/小樽市
色内1-4-20
給与
月給:180,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)
※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員制服貸与賞与・インセンティブあり経験を活かす社会保険完備
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで調理・キッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。
【幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です】
入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジして料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとても楽しく働いていただけます。
調理未経験の方は、スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。スタッフの2~3割は未経験からスタートし、一人前の調理スキルを習得しています。
【ゴルフ場を支える幅広い仕事にも関われます】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。あなたもゴルフ場全体を支える一員としてのやりがいをぜひ実感してくださいね。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/苫小牧市
錦岡491
給与
月給:211,000円〜273,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
【年収例】295万4,000円~409万5,000円
【給与例】
主任(料理長候補)/月給21.8万円~※残業手当別途支給
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
洋食全般/カフェ
正社員社会保険完備出店・独立開業ノウハウ経験を活かす包丁さばき
仕事
北海道のほぼ中心部に位置する美瑛は、旭川空港へのアクセスも良好。雄大な自然が広がる観光スポットとしても人気の場所です。この地に2017年にオープンした「フェルム ラ・テール 美瑛本店」で調理スタッフを募集。カフェやベーカリー、パティスリーが併設された敷地のレストランで、スキル・キャリアアップを目指しましょう!
あなたに調理スタッフとして、調理全般や盛り付け、食材の仕込みなどをお任せします!
シェフはドイツ人で、ドイツ料理人マイスターを取得しているベテラン。さらにスキルアップしたい方にとっても、大いに成長できる環境です!
《朝採れ野菜をそのまま調理できる環境です》
当レストランの強みは、なんといっても生産地が近いこと。近隣の農家さんから朝採れたばかりのアスパラガスを使ったり、自家農園で育てたハーブを添えたり。自然の恵みを日々実感できる、料理人として代えがたい環境がここにはあります。
◎今後、敷地内にシャルキュトリーの工房を作るなど、さらなる展開も予定しています。あなたからのアイデアも大歓迎。ぜひ当レストランを一緒に盛り上げていきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:240,882円〜500,000円
※昇給1回(評価により)
※賞与2回(会社の業績により支給)
※経験・スキルにより優遇します
※役職手当あり
◎固定残業代月20時間分 30,882円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の給与待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
パティスリー・製菓
正社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与月8日以上休みあり
仕事
「フェルム ラ・テール 美瑛本店」でパティシエ(スーシェフ候補)としてご活躍いただける方を探しています!
■□手作りの味わいを大切にしています
「フェルム ラ・テール 美瑛本店」のお菓子作りの最も大きな特徴は、厳選した素材をたっぷり使用した多彩な生菓子や焼菓子。
小麦は、創業当時より国産小麦を使用。北海道美瑛産に限定した小麦を使用したラ・テール専用粉を中心に、国産のバターやチーズ、オーガニックの食材等にもこだわっています。季節に応じて旬の食材を生産者さんから直接仕入れて旬のお菓子に仕上げます。
生菓子、焼き菓子の製菓をひと通り身につけていってください。当店ではセクションに分かれることなく、パティシエみんなのチームプレーで全ジャンル、全工程をこなしています。20代スタッフも活躍中!早ければ入社2〜3年でひと通りをこなせるようになる方もいます。
■□お菓子の技術も素材のことも、たくさん学べる!
当社のパティシエは「素材のこと」「お菓子作りのこと」を多角的な視点でさまざまに吸収しています。季節商品の開発では、「こんな商品を作ってみたい」「この素材を使ってみたい」など思うことがあればなんでも提案してください。一緒に商品化の方法を考えていくことも可能です!また、当社の旗艦店がある北海道での生産者さん研修も行なっています。学ぶ気持ちを大切に、あなたのスキルアップ・成長を応援します!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:300,000円〜500,000円
※昇給1回(評価により)
※賞与2回(会社の業績により支給)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※試用期間6ヶ月あり(待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『ANAクラウンプラザホテル釧路』|株式会社釧路ホテルマネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員製菓交通費支給包丁さばき経験を活かす
仕事
\ホテルで調理経験を積みませんか?/
釧路川リバーサイドに隣接し、自然環境に配慮しているホテルで、レストラン厨房、宴会厨房、製菓厨房での調理業務の募集です!
洋食、中華、和食、製菓等、様々なポジションでスキルを活かすことができます。あなたの得意な分野で業務をお任せしますので、スピーディーなキャリアアップも可能です◎
ご経験が浅い方は、既存スタッフが丁寧に教えてきますのでご安心ください。
地場食材や北海道の季節ごとの食材を活かした、お客様の思い出に残る料理を一緒に作りませんか?興味のある方は、事前の職場見学もOKです。
~世界的ホテルブランドの一員として~
当ホテルは「地域で最もお客様に愛され信頼されるホテル」を目指し、安全管理に配慮しながらお客様にとっての特別な思い出となるひと時を演出しています。私たちと一緒に上質で価値あるサービスを提供しましょう。
~当ホテルのレストラン・カフェ~
◇The Kushiro Sky
2024年4月13日(土) にグランドオープンいたしました。
◇鉄板焼 藤
厳選した最高級和牛をはじめ、釧路の海の幸・山の幸をお客様の目の前で調理いたします。
◇デルナード
道東の上質で更に厳選した食材をお客様に味わっていただきましょう。
◇カフェ ド アッシュ
ハンドドリップで1杯ずつ丁寧に入れたコーヒー、厳選した茶葉を使用した紅茶を提供しております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/釧路市
錦町3丁目7番地
給与
月給:200,000円〜330,000円
※残業代別途全額支給
【給与例】
調理経験3年程度:月収24万円(基本給+20時間残業手当+諸手当)
★経験やスキルを考慮して決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇に変動はありません。)
賞与:年1回(前年度実績)
通勤手当:実費支給(上限あり)
※未経験の方は月給178,000円~
New
掲載終了予定日:
『定山渓温泉ぬくもりの宿ふる川』|株式会社ゆこゆこ
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
契約社員野菜の知識じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下フリーター歓迎
仕事
お食事のサービスがメイン業務として、テーブルセッティングなどから順番に、ご経験に応じてお任せしていきます。
当旅館は、お料理に定評をいただいており、夕食はお食事処にて和食会席料理を一品ずつお出しし、朝食は和食膳あるいは和食のバイキングを提供しております。
お客様の期待をこえるおもてなしができるよう、業務に取り組んでくれる方を探しています◎
【料理(懐石料理&別注料理)】
温かいものは温かく… 冷たいものは冷たく…
美味しい料理を美味しいタイミングで召し上がっていただきたい。「手づくり」と「出来たて」に心底こだわってます。
≪ふる川 盛夏の和食コース(7月18日~9月中旬)≫
定山渓も暑い日々が続き、青空と白い入道雲が美しい季節となりました。
そんな季節にぴったりの和食会席膳をご用意しております。
営業時間/午後5:30〜午後9:30(最終開始 午後7:30)
≪田舎風和食バイキング≫
夏期/午前7:00~午前9:00、冬期/午前7:30~午前9:30
焼きたてパンや地元野菜、手作りの田舎風バイキングと、特別フロアのお客様には特製の朝食膳を数量限定でご用意しております。
≪お食事処≫
“ふる川”にはお客様のシーンに合わせて、最高の食空間を演出できるよう、雰囲気の異なる3つのお食事処がございます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
北海道/札幌市
南区定山渓温泉西4-353
給与
月給:300,000円〜500,000円
※固定残業代(月40時間分、52,024~67,342円分)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変更なし)
【手当】
時間外手当
交通費規定支給(月4万円まで)
資格手当(調理師免許:月5000円)
【賞与】
年1回※業績により、年度末に一時金支給(4年連続支給実績あり)
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
New
掲載終了予定日:
『定山渓温泉ぬくもりの宿ふる川』|株式会社ゆこゆこ
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
契約社員月8日以上休みあり経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎新卒歓迎
仕事
お客様に提供するお食事の調理業務全般をお任せします。
朝は和食バイキングあるいは和食膳、夜は和食会席料理をご提供しており、とてもご好評いただいています。
仕込みからすべて手作りなので、やりがいがあります。
温かいものは温かく… 冷たいものは冷たく…
美味しい料理を美味しいタイミングで召し上がっていただきたい。「手づくり」と「出来たて」に心底こだわってます。
ご経験に応じてお任せしていきますので、面倒見の良い調理長の下で、次期料理長候補として力を発揮してください。
≪ふる川 盛夏の和食コース(7月18日~9月中旬)≫
定山渓も暑い日々が続き、青空と白い入道雲が美しい季節となりました。
そんな季節にぴったりの和食会席膳をご用意しております。
営業時間/午後5:30〜午後9:30(最終開始 午後7:30)
≪田舎風和食バイキング≫
夏期/午前7:00~午前9:00、冬期/午前7:30~午前9:30
焼きたてパンや地元野菜、手作りの田舎風バイキングと、特別フロアのお客様には特製の朝食膳を数量限定でご用意しております。
≪お食事処≫
“ふる川”にはお客様のシーンに合わせて、最高の食空間を演出できるよう、雰囲気の異なる3つのお食事処がございます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
北海道/札幌市
南区定山渓温泉西4-353
給与
月給:300,000円〜500,000円
※固定残業代(月40時間分、52,024~67,342円分)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変更なし)
【手当】
時間外手当
交通費規定支給(月4万円まで)
資格手当(調理師免許:月5000円)
【賞与】
年1回※業績により、年度末に一時金支給(4年連続支給実績あり)
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
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掲載終了予定日:
『定山渓温泉ぬくもりの宿ふる川』|株式会社ゆこゆこ
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
契約社員フリーター歓迎主婦・主夫歓迎メニュー・商品開発経験を活かす
仕事
お客様に提供するお食事の調理業務全般をお任せします。
朝は和食バイキングあるいは和食膳、夜は和食会席料理をご提供しており、とてもご好評いただいています。
仕込みからすべて手作りなので、やりがいがあります。
ご経験の応じてお任せしていきますので、面倒見の良い調理長の下で力を発揮してください。
温かいものは温かく… 冷たいものは冷たく…
美味しい料理を美味しいタイミングで召し上がっていただきたい。「手づくり」と「出来たて」に心底こだわってます。
≪ふる川 盛夏の和食コース(7月18日~9月中旬)≫
定山渓も暑い日々が続き、青空と白い入道雲が美しい季節となりました。
そんな季節にぴったりの和食会席膳をご用意しております。
営業時間/午後5:30〜午後9:30(最終開始 午後7:30)
≪田舎風和食バイキング≫
夏期/午前7:00~午前9:00、冬期/午前7:30~午前9:30
焼きたてパンや地元野菜、手作りの田舎風バイキングと、特別フロアのお客様には特製の朝食膳を数量限定でご用意しております。
≪お食事処≫
“ふる川”にはお客様のシーンに合わせて、最高の食空間を演出できるよう、雰囲気の異なる3つのお食事処がございます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/札幌市
南区定山渓温泉西4-353
給与
月給:200,000円〜300,000円
※固定残業代(月40時間分、52,024~67,342円分)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変更なし)
【手当】
時間外手当
交通費規定支給(月4万円まで)
資格手当(調理師免許:月5000円)
【賞与】
年1回※業績により、年度末に一時金支給(4年連続支給実績あり)
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
掲載終了予定日:
『ラボ』|株式会社あいプラン
ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/洋食全般
正社員制服貸与交通費支給月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/札幌市
豊平区美園3条8丁目5-18
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間6ヶ月(期間中は契約社員での雇用)
※みなし残業30時間分、42,800円~60,900円を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『伝説のすた丼屋』札幌駅前店|株式会社アントワークス
和食全般/ファストフード
正社員出店計画多数の成長企業制服貸与交通費支給出店・独立開業ノウハウ
仕事
【店長・マネージャー(候補)の仕事内容】
店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。
全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
北海道/札幌市
中央区北3条西3-1-61
給与
月給:241,200円〜374,500円
※固定残業代25時間分、37,200円~を含む。超過分は別途支給
※試用期間3か月(給与・待遇に変動なし)
※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします
<キャリアアップ例>
●入社1年目(25歳/年収360万円)→入社2年目(店長/440万円)→入社4年目(上級店長/年収480万円)
●入社1年目(20歳/年収360万円)→入社4年目(店長/460万円)→入社7年目(エリアマネージャー/年収600万円)
※年収は月給+諸手当+賞与年2回を想定したものになります
掲載終了予定日:
『函館国際ホテル』|株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館
正社員リゾート地/リゾートホテルメニュー・商品開発一流にふれる!交通費支給
仕事
「函館国際ホテル」にある「日本料理 松前」が和食料理人を募集します。
熟練した料理人の技による鰻料理ほか、一品一品、出汁から丁寧に仕上げた繊細な日本料理を手間を惜しまずお作りしています。寮もご用意できますので、UIターンの方もぜひ。
運営するのは、北海道から沖縄まで全国に150棟を超える宿泊施設を展開するマイステイズ・ホテル・グループ。大手ならでは福利厚生で、腰を落ち着けてご勤務できます。
(主な業務)
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/函館市
大手町5-10
給与
月給:291,700円〜402,700円
【試用期間】3か月(同条件)
給与には固定残業代(30時間・46,100~63,600円)含む。超過分は別途支給。