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求人検索結果

紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
勤務地
千葉県
業態
和食全般
職種
未設定
雇用形態
未設定
給与
未設定
特徴
未設定
該当件数148
148
New
掲載終了予定日:
『ヒルトン成田』株式会社ホテルマネージメントジャパン
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員社会保険完備飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブあり車通勤OK
仕事
成田空港から国内外へのゲートウェイホテルとして、心身ともに安らぐゆったりとしたひとときを提供している『ヒルトン成田』。周辺の観光地や有名ゴルフコース、主要なショッピングスポットへもアクセスが便利で、レジャーからビジネスまで幅広くご利用いただいているホテルです。 緑豊かな1万坪の敷地には、25mの4コースをそろえた本格的な屋内プール、1,100名を収容可能なボールルームなどをご用意。地元客にも人気のレストランでは、旬の食材を活かした世界各国の料理を、ビュッフェやアラカルトで取りそろえています。 今回は、当ホテル内のレストランやバンケットにて、調理全般をお任せする調理スタッフを募集します。 ~入社後の流れ~ 最初は、経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート。仕込み、調理、在庫管理、衛生管理など、一つひとつできることを増やしていきましょう。経験豊富な方は、即戦力として存分にご活躍ください◎ ★意欲次第で学べることは様々♪ 慣れてくればメニュー開発にもチャレンジを!当社では、期間限定メニューや季節のメニューを、各ホテルのスタッフがアイディアを出し合って決めています。場合によっては、他のグループホテルへの応援を任せることもあり、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことが可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県成田市
小菅456
給与
月給:188,000円〜260,000
★昇給あり ★賞与あり/年2回、業績に応じて支給します 【初年度目安年収例】 年収280万円~430万円(諸手当を含みます) ※試用期間3ヶ月(試用期間中も条件面変更なし) ※残業手当、深夜手当、交通費は別途支給します ※給与は経験・年齢・能力を考慮して決定します
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員包丁さばき月8日以上休みありお肉の知識メニュー・商品開発
仕事
ANAが運航する国内線・国際線の飛行機内で、ファーストクラス・ビジネスクラスのお客様が召し上がる機内食を手がけていただきます。 ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県成田市
堀之内68番地
給与
月給:245,000円〜323,000
※経験・能力等を考慮の上優遇し決定します ◎昇給あり ◎賞与あり(2023年度支給実績/年間4.2か月分) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・25歳/和食 調理経験1年程度/約370万円 ・30歳/和食 調理経験5年程度:約420万円 ・35歳/和食 調理経験10年程度:約470万円 ・40歳/和食 調理経験20年程度:約555万円 ※上記年収には賞与、残業(10時間/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
求人詳細
掲載終了予定日:
『酒場ダイアナ』千葉店株式会社木曽路
居酒屋/和食全般
正社員魚の知識駅から徒歩5分以内経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
しゃぶしゃぶ・日本料理チェーン『木曽路』を運営している当社。他にもさまざまなブランドのお店を手がけており、さらなる出店もめざしています。今回は大衆居酒屋『酒場ダイアナ』、鶏料理専門店『とりかく』で店長候補の募集です。 【あなたのスキルに応じてすぐに活躍できます!】 お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・会計・片付けなどのホール業務と、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。経験が浅い方は簡単な仕事からスタートし、徐々に広げていきましょう。しっかりしたマニュアルがありますから、無理なくひと通りの仕事をマスターすることができます。 ホールでは元気な接客を心がけており、笑顔を忘れず、ていねいできめ細かなおもてなしをおねがいします。両ブランドとも幅広いメニューの調理スキルや、串焼きの串打ち、焼きの技術を習得いただけます。 【アイデアの提案がどんどんできる楽しい職場です】 スタッフの前向きな姿勢を大切にしており、新メニューの提案・開発やイベント企画なども大歓迎です。良いアイデアは実現できますからやりがいも大きいですよ。 【アットホームな雰囲気も魅力です】 各店舗とも社員スタッフ2~4人とアルバイトスタッフで運営しています。20代~40代まで幅広いですが、お互い信頼関係のもと仲が良く、チームワークの良さは抜群。ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県中央区
冨士見1丁目9‐1 みゆきナインビル1階
給与
月給:315,000円〜500,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 ※給与にはみなし残業代(45時間・8万5,000円)が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間は6ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません ※経験・スキルなどを考慮し、決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『味乃宮川』船橋東武店山口商事株式会社
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員おいしいまかない社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
仕事
◆創業から55年以上、愛され続けているうなぎ料理の専門店「味乃宮川」。これからも伝統の味をお楽しみいただけるよう、次世代のスタッフを育てていきたいと考えています。 \経験やスキルに合わせたお仕事からお任せ/ 和食調理が未経験の方は、まずは野菜を刻むなどの簡単な作業からスタート。日々のまかない作りもお任せしますので、調理の基本を学んでいってください。和食調理の経験が少しでもある方は、まずは当店のやり方を覚えていただいてから、うなぎの調理へとステップアップしていきましょう。 \昔ながらの厳しい職人の世界ではありません/ 職人の世界というと「厳しそう」「見て覚えろと言われるのでは?」というイメージがあると思います。しかし、当店はそういった理不尽な厳しさはありません。仕事は慣れるまで大変に感じることもあるでしょう。けれど、気さくな先輩たちが丁寧に指導しますので安心してください。実際にスタッフのほとんどが未経験からスタートしています! ◎スキルにもよりますが、うなぎの串打ち、蒸し、焼きと、一通りの流れは一年ほどでつかめると思います。うなぎの調理は敷居が高いと思われがちですが、真面目にコツコツ続けることができれば大丈夫。専門性の高い一生もののスキルを身につけられますよ◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県船橋市
本町7-1-1 東武百貨店船橋店7F
給与
月給:280,000円〜280,000
◎昇給年1回(2月) ※上記給与には固定残業代44時間分・66,200円が含まれています(超過分は別途支給) ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) ※経験者は経験・スキルを別途考慮します
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