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鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目！鰻を扱える料理人へ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い＆多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も！経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント！≫≫ 当社では料理長候補に月給38万円～を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。

古込字古込1-1 成田国際空港　 成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 料理長候補・料理長：月給38～55万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給31～38万円 新卒・第二新卒：月給26.5～27万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』をはじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している当社。 私たちは、食を通した“ライフスタイル”を提案する会社であり、20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いています。 今回はビアガーデンでのホールスタッフを募集します。 ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう！ 「自分の足で一歩を踏み出したい！」でもまずは何をはじめれば？という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか？ ▼ハワイインターン制度 公募＆選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも！

美浜区浜田二丁目４５番３

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

≪≪ 業界未経験に負い目を感じる必要は一切なし！ ≫≫ "社会人"としても成長できる環境をご用意◎ まずは店舗にて実際にどんなことをしているのかといった実務からスタート！その後原価や人件費といった、初めての正社員だという方に寄り添ったベーシック研修に移ります。 その場だけではなく、配属先でしっかりと活躍するための内容ですので、ご安心ください！店舗ではレジで注文伺いやフロアでの接客、野菜の仕込みや商品製造といった店舗運営業務を担当お願いします。 ≪≪ どんな場面でもサポートし合う社風が根付く企業 ≫≫ 私たちは、上下左右で助けあう社風とそれにより根付いた個人の人柄の良さで、地域に寄り添った運営を続けてきました。1人のチカラのみで何とかしていくのではなく、アルバイトスタッフも含めて、みんなで力を合わせてお店を作りあげるというのが、働く社員全員が持っている共通認識です。

美浜区豊砂1-5 イオンモール幕張新都心ファミリーモール3F

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ＜給与例＞ 店長候補／月給29万3900円～ ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）

「やりがいも大事だけど、やっぱり日々の安定性」 「自由度の高い環境で、身を粉に働く環境はあまり求めていない」 当社なら、その希望に十分に応えられます！！ あなたに求めるのは、革新的な改革でもなく、一線を画すマネジメント力でもありません。一言で言えば、50年続いてきたブランド力を正しく維持できる方。もちろん、さらに良くなるアイデアや施策実現は大歓迎です。 そうやって、そんな小さなお客様の毎日を守っていただける、いつまでも地域に根差した運営をできる方、を当社は求めています。刺激は少し少ないかもしれませんが、いつも通りの毎日を過ごせ、自分の許容範囲を大幅に超える業務があまりないことが、モスバーガーの魅力となります。 ≪≪あのモスバーガーだから、働くイメージもつきやすい≫≫ モスバーガー各店舗での店舗運営業務をお任せします。 ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画など ≪≪だけどやっぱり給与は高い方がいい…≫≫ 飲食業界の経験はもちろん、店長やマネジメント経験をお持ちであれば、すぐに店長からのスタートも可能ですし、その先のキャリアまでめざす方には、必ず3年の経験が必要といった昇格基準もありません。あなた次第で、理想の給与やキャリアへいち早く届きます。入社直後に当社でどのようなキャリアパスを描きたいかを確認しますので、ご安心ください。

美浜区豊砂1-5 イオンモール幕張新都心ファミリーモール3F

◎残業代は別途支給 ◎賞与年2回（2023年実績2.6カ月分／6月、12月支給） ◎高校新卒の場合は月給22.5万円～ ◎勤務可能エリアによって給与変動あり ＜入社直後の年収イメージ＞ 年収450万円 ※経験者は実績を考慮のうえ加算する場合があります ※試用期間3ヶ月あり（給与・待遇変動なし）

埼玉・神奈川・千葉のシュラスコ専門店『ALEGRIA（アレグリア）』で店長候補として活躍していただける方を募集！ 【シュラスコってなに？】 シュラスコとは、塊のままお肉を大きな串に刺し、シンプルに岩塩のみで焼き上げ、お客さまの目の前で切り分けサーブするブラジルスタイルのBBQです。当店はブラジル発祥のシュラスコをディナーでは20種類を、ランチでは15種類を食べ放題で提供。焼き立てでお客さまの元までサーブするシズル感が大好評です！ 【主な業務内容は？】 入社後はまず、ホール・キッチンの店舗運営業務全般を把握していただきます。その後、発注・在庫管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務をお願いします。業務はシステム化されているので、業界経験が浅い方でもスピーディに成長可能です。 【やりがい◎】 肉の下処理はセントラルキッチンで行っており、難しい調理はありませんので、調理経験がない方も大丈夫！お肉をお客さまの目の前で切り分けるため、お客さまとのコミュニケーションも楽しめます。何よりも多くのお客さまが訪れる繁盛店の店舗運営はやりごたえ抜群です！ 【一緒に働く仲間は？】 各店舗とも20代・30代がコアメンバーの元気で活気あふれる職場です。 【働き方改革推進中！】 より良い職場環境・待遇の整備を進めており、今年9月からは休みが増えて月8日になります。

本町1-4-18 3F

◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代（45時間・12万円～25万円）を含む、超過分は別途支給 ※試用期間は1ヵ月あり／期間中はアルバイト雇用として時給1,200円／その他の労働条件は本採用時と同じ ◆店長に昇格すると月給45万円以上確約◆ 【年収例】 事業部長／年収1600万円 マネージャー／年収990万円 店長／年収700万円

≪≪直営・プロデュース店舗を、日本全国で730店舗展開する上場企業≫ 近年ではロサンゼルスやニューヨークなど海外出店にも成功し、2020年には念願の東証プライムへも上場！そんな中でもベンチャー精神は決して忘れず、最近では横丁スタイルでの出店や、ショッピングモール・サービスエリアといった新しいマーケット開拓にも積極的。 安定と今後の期待、その両軸を叶えられると、大手からの転職者も多数在籍しています！ ≪≪大手からの転職者が魅力に感じるポイントとは≫≫ 接客やラーメンのクオリティが高いこと、そして何より人を大切にしていることを皆さん感じ取ってくれています。また代表がまだ42歳と勢いがあり、その多角的な事業展開と運営力に魅力を感じた方も！ 決して運営の中の歯車の一部ではなく、個人の幸せや要望をおもいっきり追求できる社風です。 ≪≪全くの業態未経験でも大歓迎。3ヶ月程度で習得可能≫≫ まずは各ブランドのオペレーションを把握するためにも、店舗でのホール、キッチン業務といった一般業務に加え、集客施策、スタッフ管理、食材管理などの店舗管理業務をお任せします。まずは店長としてできることから着実に学んでいってください。 数値だけではなく、正直＆丁寧に自分の店を運営し続けていればしっかりと評価される環境ですので、エリアマネージャーへもスピーディーにステップアップ可能です。

行徳駅前2-4-5

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収500万円～800万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（50,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

＼ 『三国鍋』で、調理・キッチンスタッフを募集◎ ／ 成田市場内に位置する当店では、麻辣湯を中心に海鮮丼、中華丼、焼肉丼など、毎日新鮮な食材を使った料理を提供しています。 あなたには、調理業務全般をすべてをお任せします。 具体的には、食材の選定から仕込み、調理、盛り付けまでを一人で担当し、さらに仕入れや在庫管理、メニュー開発、アルバイトスタッフの教育も行っていただきます。 市場ならではの季節に応じた新しいメニューを考案し、お客様に最高級の料理体験を提供してください。 成田市場にあるため、仕入れの面で非常に優れた環境が整っており、多様な食材を扱うことであなたの調理技術も高められます。 独立希望の方も歓迎しますので、あなたの技術と創造力で、当店の料理をさらに魅力的にしてください。 是非、ご応募をお待ちしております。

天神峰80-1 成田市場

※試用期間2か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代20時間分（25,650円～）を含む（超過分別途支給） ※経験・スキルを考慮し決定します。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中央区川崎町1-34 グローボ蘇我

※固定残業代25時間分、37,200円～を含む。超過分は別途支給 ※試用期間3か月（給与・待遇に変動なし） ※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします ＜キャリアアップ例＞ ●入社1年目（25歳／年収360万円）→入社2年目（店長／440万円）→入社4年目（上級店長／年収480万円） ●入社1年目（20歳／年収360万円）→入社4年目（店長／460万円）→入社7年目（エリアマネージャー／年収600万円） ※年収は月給+諸手当+賞与年2回を想定したものになります

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

本町1-8-29 FSビル1F

※固定残業代25時間分、37,200円～を含む。超過分は別途支給 ※試用期間3か月（給与・待遇に変動なし） ※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします ＜キャリアアップ例＞ ●入社1年目（25歳／年収360万円）→入社2年目（店長／440万円）→入社4年目（上級店長／年収480万円） ●入社1年目（20歳／年収360万円）→入社4年目（店長／460万円）→入社7年目（エリアマネージャー／年収600万円） ※年収は月給+諸手当+賞与年2回を想定したものになります

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

津田沼1-3-1 ミーナ津田沼 1F

※固定残業代25時間分、37,200円～を含む。超過分は別途支給 ※試用期間3か月（給与・待遇に変動なし） ※経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします ＜キャリアアップ例＞ ●入社1年目（25歳／年収360万円）→入社2年目（店長／440万円）→入社4年目（上級店長／年収480万円） ●入社1年目（20歳／年収360万円）→入社4年目（店長／460万円）→入社7年目（エリアマネージャー／年収600万円） ※年収は月給+諸手当+賞与年2回を想定したものになります

ジンギスカン専門店として人気を有する「大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん 」の千葉県各店でスタッフを募ります。いずれ店舗の責任者としてご活躍いただきたいと考えています。多業態展開や海外事業など多角的な事業への取り組みがはじまっているので、チャンスは大いにあり！運営するのは「日本一のおもてなし集団」を掲げる株式会社一家ダイニングプロジェクト。母体は東証に上場する安定企業です。月8日休みなど手当・待遇も充実しています。 【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

柏1丁目6-9 エスエーケービル 1F

◎昇給あり ◎試用期間3か月あり／期間中の給与変動はありません ※上記給与には固定残業代月45時間分／6万600円～8万円を含みます。超過分は別途支給。 ＜給与テーブル＞ 一般スタッフ：月給25万円～ 副店長：月給30万円～ 店長：月給35万円～

責任者をめざして活躍しませんか。のれんをサッとくぐれば、昔懐かしい風景が。九州博多の風物詩「屋台」をそのままに再現した居酒屋「屋台屋 博多劇場」が千葉各店舗でスタッフを募集します。飾らない安くて旨い料理と、ビール、ハイボール、焼酎・地酒がそろうお店です。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 マネジメントの実績をみがけば、店舗マネージャーから、SVや業態開発、事業開発など幹部職へのステップアップも！海外事業などより多角的な事業への参入チャンスは大いにあります。

八幡2丁目13-12 守弘ビル

◎昇給あり ◎売り上げインセンティブ月1回あり（最大月3万円） ＜給与例＞ ・一般スタッフ／月給25万円～ ・副店長／月給30万円～ ・店長／月給35万円～ ＜年収例＞ 入社後2年目：店長／年収420万円～ ※固定残業代45時間分（60,600円～80,000円）含む。超過分は追加支給 ※試用期間3ヵ月あり（期間中の給与・待遇変動なし）

＼伝統的な日本の独自の”ワザ”を短期間で習得できます／ 日本の食文化の中でも貴重な技術である鰻のさばき。鰻専用包丁があり、その形状も各地方で違ったりと、本当に独自の文化を築いてきた食材です！あなたも海外にも需要のある鰻職人の技を学んでみませんか。 【具体的には…】 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 ▼2週間～1ヶ月間で卸市場での実務研修 ▼卸売業を営むグループ企業があるので、質の高い食材を、数多く実践できる！ 修業」のイメージや堅苦しさもございません！奥が深い鰻のさばきの楽しさ・やりがいに魅了されるスタッフも多数います。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

古込字古込1-1 成田国際空港　 成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・料理長候補・料理長：月給35～52万円 ・一般社員：月給28～34万円 ・第二新卒：月給25～28万円 ・新卒：月給23.5～24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

中央区弁天1丁目15-8 サンライズ椿森 1F

※給与は経験を考慮し決定いたします ※賞与あり（年2回、1～2か月分支給） ※試用期間3ヶ月／期間中も同条件 ＜年収モデル＞ 入社2年目 店長 年収510万円

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

腰当1182-5

◎昇給（年1回） ◎賞与（契約時の規定による) ＜年収例＞ 料理長（入社5年）／月給30万円＋賞与1.3ヶ月×3回=年収500万円 ※みなし残業50時間分6万6,400円～7万8,700円）を含む。超過分は別途支給 ※入社時に「月給制（賞与あり）」「年俸制（賞与なし）」どちらか選択できます ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験・スキルを考慮し決定します