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紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
勤務地
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職種
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雇用形態
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給与
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特徴
該当件数16
16
掲載終了予定日:
『海味(うみ)』外苑前店株式会社FIERTE
寿司
正社員キャリアアップ希望者、歓迎年齢不問おいしいまかないじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「海味」は東京・青山に本店を置き、客単価2万円ほどのカウンター寿司を提供。ミシュランガイド東京2019など、これまで何度もミシュラン二つ星の獲得実績がある江戸前寿司店です。 現在は東京都内にて複数店舗を展開し、2024年にも大阪・なんば/名古屋にて新店のオープンを予定しています。 ■匠の技で手がける、江戸前寿司 入社後、能力に応じては、2番手、3番手のポジションから始めていただくことも可能。高級店で寿司を握っていた経験をお持ちの方や、大将のポジションを担っていた方でしたら、すぐにお店をお任せしていくこともできます。 また、十分なキャリアはなくとも、高級店やカジュアル店など業態問わず、これまで寿司を手がけながら、真摯に料理と向き合ってきた方でしたら大丈夫。すぐに馴染んでいただける環境ですので、ご安心ください。 ■リラックスして楽しめる寿司店をつくっていく 年齢は不問です。これまで培ってこられた技術や知識、積み上げてこられたキャリアや実績、磨きこまれたセンスや新しい感性なども、新たな環境で存分に発揮していただけます。 まずは、あなたがこれまでどのようなスキルを培ってきたのか、そしてこれからどんなことにトライしてみたいのかなど、じっくりお話をお聞かせください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
南青山3-2-8 三南ビル 1F
給与
月給:450,000円〜600,000
※経験・能力等を考慮し優遇します ■昇給あり ■試用期間最大3ヶ月(スキルに応じて短縮もあり。期間中の給与変動なし) ■給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給 <入社時給与例> ◎高級寿司店での勤務経験者/月給45万~60万円 ◎回転寿司・カジュアル寿司・高級店での握り経験者/月給35万~40万円 ◎調理経験あり(寿司未経験)/月給28万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『Sublime(スブリム)』株式会社FIERTE
フレンチ/洋食全般/創作・ダイニング
正社員高級食材の知識・扱い方社会保険完備メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ
仕事
■フレンチの新しい創造を手がけていけます! 「料理人としてさらに磨きをかけたい」 「型にしばられないイノベーティブな料理にトライしたい」 そうお考えの方は、ぜひ麻布十番の「Sublime(スブリム)」でスキルを活かし、腕を磨いてみませんか。 これまでにもミシュランの星を獲得してきた当店は、フレンチをベースに新しい料理を創造してるお店です。食への美意識、関心が高いお客様に多数足をお運びいただいております。 ■実力に応じて仕事をお任せしていきます! 業務としては、まずは仕込みや調理、盛り付け、片付けといったようなところからスタートしていきましょう。「Sublime(スブリム)」を知り、慣れていただいてから、2番手または料理長といったポジションをお任せしていきます。 スキルや能力、適性に応じては入社後即、2番手・料理長として就任して活躍も可能です。 ■若いチカラが活躍してお店を運営しています! 平均年齢は20代。若いチカラが切磋琢磨し個々のスキルを高めあいながら、お店を成長させています。個人の意見が通りやすく、何でも言い合える風通りのよい社風もあり。売上インセンティブや3ヵ月に1回のペースで昇給のチャンスもあるので、頑張りはしっかり還元されます! メニュー考案も積極的に関われますし、料理をサーブする機会もありますので、お客様との距離が近いのも当店の特徴のひとつです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 1F
給与
月給:400,000円〜550,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します <給与例> ■高単価フレンチでの調理経験がある方/月給40万円~ ■メニュー開発やシェフの経験がある方/月給45万円~ ◎昇給/3ヵ月に1回あり ◎売上インセンティブあり ◎試用期間最長3ヶ月(期間中の給与変動なし) ※期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合もあり。 ◎固定残業代30時間分(7万~8万円)含む。超過分は追加支給
求人詳細
掲載終了予定日:
SOBA HOUSE 金色不如帰(こんじきほととぎす) 新宿御苑本店株式会社エヌクリエート
ラーメン
正社員お肉の知識日曜定休日じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす
仕事
\5年連続ミシュラン星獲得の有名店/ 丸の内線「新宿御苑前駅」から徒歩2分の好立地に店舗を構える『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』。2019年度より5年連続でミシュランガイド東京の一つ星を獲得している大人気ラーメン店です。 \経験者優遇!未経験者歓迎/ 今回は、同店でラーメン等の調理業務とホール・接客業務の両方を担当していただく店舗スタッフを募集します。飲食業界での経験者はもちろん歓迎ですが、意欲があれば未経験の方もチャレンジOK!店舗運営のノウハウを学べるので、将来自分のお店を持ちたい独立志望の方もぜひご応募ください。 \オンリーワンの味づくり/ 麺は自家製、国内産小麦6種類を使って製麺しています。 化学調味料無添加、スープは国内外の食材60種類以上を使用しています。 水にもこだわり、スープを取るのに最適なPH(水素イオン濃度)を調整。 【主な業務内容】 ◆仕込み・下ごしらえ・調理・盛り付け ◆メニューの提供・接客 ◆キッチンおよび店舗の片付け・清掃など 店舗運営全般をお願いします。 【入社後は】 経験や能力に応じてできることからお任せします。未経験者は先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますのでご安心ください。当社では未経験スタートで活躍しているスタッフが多く在籍しています。協調性を大切に飲食業で活躍したい!という強い意志があればスピーディに成長できます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都新宿区
新宿2丁目4-1 第22宮庭マンション 1階105号室
給与
月給:280,000円〜400,000
◎賞与・昇給あり ※試用期間3ヶ月/月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代66,600円/44時間分を含む、超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『とんかつ武信』代々木上原店有限会社エアボーン
和食全般
正社員交通費全額支給終電考慮ありお肉の知識店舗運営・マネジメント
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
西原3-1-7ティーズプレイス1F
給与
月給:260,000円〜320,000
※給与は経験を考慮して決定いたします ※給与には固定残業代(45時間・63,000円~80,275円)含む。超過分は別途支給。 <年収イメージ> 一般:336万~、店長・料理長:550万円 【試用期間】 3ヶ月(入社翌月より社会保険加入可能)
求人詳細
掲載終了予定日:
『そばがみ』株式会社竹がみ
日本料理・割烹・懐石/和食全般/うどん・そば
正社員賞与・インセンティブあり終電考慮ありミシュラン・ビブグルマン掲載店食材の仕入れ・目利き力
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F
給与
月給:200,000円〜350,000
※経験を考慮して決定。前職給与も考慮いたします。 <年収イメージ> 調理主任:420万、料理長:480万~ 【試用期間】 2ヶ月(待遇に変動なし)
求人詳細