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++———今後も新店計画続々！！———+++ 当社の人気ブランドである『酢重』『川上庵』『蔵部』にて店長候補を募集します！ ■店長・部門責任者を目指しませんか。 店長・部門責任者は サービス業務を主とし、メニュー開発やイベント企画、計数管理など、経験値に合わせ幅広く裁量権を与えられています。自身の経験を活かし、マネジメント業務の幅をどんどん広げていっていただきたいと思います。 ■入社半年以内に店長に昇格した実績もあり。 スキルや経験に応じて、責任ある業務をおまかせしていきたいと思っています。他店での店長経験ある方が、入社後半年以内で店長に就任したケースもあるなど、実力次第では早期キャリアアップも実現できます。サービス経験をお持ちの方！ぜひ当店を新たなステージにしませんか。あなたには、当社ブランドのこれからをになう存在としての活躍を期待しています。 ■20代前半から40代のスタッフが活躍中！ スタッフ一人ひとりが得意なことを活かしながら、イキイキと活躍しています。 経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています！未経験や経験の浅い方は、サービスの基本から学べる環境があります。

与良町2-1-2

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収360万円 =月給28万円／28歳・入社1年 ・年収430万円 =月給33万円＋賞与／32歳・入社3年 ・年収520万円 =月給40万円＋賞与／マネージャー ※固定残業20時間（35,620円～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。

日本橋・軽井沢にて、フレンチビストロ「サクレフルール」を運営している当社。3店舗目は恵比寿に決定。フレンチビストロ「サクレフルール」にて、調理をお任せします。 ＜サクレフルールについて＞ パリ18区の名所「サクレ・クール寺院」の麓に本店を構える「サクレフルール」。肉の美味しさを追求するフレンチ・ビストロとして人気を博し、満を持して日本に上陸しました。フランス最古の肉牛「シャロレー牛」や骨付リブローストマホーク、旨味を閉じ込めた塊肉のステーキを好みの焼き加減で味わえる「ステックフリット」など、パリ本場の味を楽しめます。 ＜プロの料理人から学べる環境です！＞ ヨーロッパで修行し、フレンチに限らずさまざまな業態の飲食店で経験を積んだスタッフが多数在籍。オールジャンルの料理を見てきたプロが、基礎から高いレベルのスキルまで、OJTで丁寧に教えていきます。 ＜お店の特徴＞ ■恵比寿店 2024年6月OPENING！　お店の反映を担うのは貴方！社員、アルバイトスタッフと連携してお店を盛り上げてください！ ■軽井沢店 軽井沢アウトレットで22時まで営業している軽井沢店は、グランピング×フレンチがコンセプト。外国人観光客も多く訪れる店舗です。 ■日本橋店 最大30名までのダイニングエリアや、ダイナミックに広がるオープンキッチンの目の前に広がるカウンター、8名までの個室などさまざまな席を用意しました。

軽井沢軽井沢・ プリンスショッピングプラザ NE06

月給30万円～50万円＋賞与 ※上記は最低保証額。経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※上記には45時間分／6万2607円以上の固定残業代が含まれています。 ※固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 ※試用期間中（3ヶ月）は「月給25万～50万円（固定残業代45時間・6万2607円以上を含む）」になります。

パリに本店を構える名店「サクレフルール」。肉の美味しさを追求するフレンチ・ビストロとして人気を博しています。「サクレフルール」の日本での展開を手がけているのが当社です。今回、ゆくゆくは店長を目指してくださる方を募集します。 【仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・接客業務全般 ・ホール社員、ホールアルバイトの教育 ・ホール側のシフト管理 ・計数管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

大字軽井沢プリンスショッピングプラザNE06

＜年収モデル＞ 一般：360万円～ シェフ：550万円～ 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変動なし） 給与には固定残業代（70時間・82950円）含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中込3150-1

※固定残業代（20時間分／30,000円）を含む。超過分は別途支給。 ※前職の給与を考慮し査定いたします 【試用期間】3ヶ月／期間中同条件 【別途支給手当】 従業員割引 社会保険完備 時間外勤務手当 深夜勤務手当 契約社員（有期雇用）でのご入社となります★ 期間：1ヶ月～6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

平穏7148

※前職の給与を考慮し査定いたします ※試用期間なし ※残業代別途支給 ▼別途支給手当 交通費支給 寮費 水光熱費 食事 時間外手当（超過分） 契約社員（有期雇用）でのご入社となります。 期間：3ヶ月～6ヶ月　 期間満了時に無期雇用（正社員）への切り替えも可能

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中込3丁目19−6

▼固定残業代（20時間分／30,000円）支給 　※超過分は別途支給 ▼前職の給与を考慮し査定いたします 【別途支給手当】 従業員割引 社会保険完備 時間外勤務手当 深夜勤務手当 【試用期間】3ヶ月／期間中同条件 契約社員（有期雇用）でのご入社となります★ 期間：1ヶ月～6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

智里331−8

※前職の給与を考慮し査定いたします ※試用期間なし ※残業代別途支給 ▼別途支給手当 時間外勤務手当 まかないあり 寮・住宅手当あり ★契約社員（有期雇用）でのご入社となります★ 期間：1ヶ月～6ヶ月 ※ご希望者は期間満了時に無期雇用（正社員）へ切り替え可能です☆

パリに本店を構える名店「サクレフルール」。肉の美味しさを追求するフレンチ・ビストロとして人気を博しています。「サクレフルール」の日本での展開を手がけているのが当社です。今回、ゆくゆくはを副料理長、料理長を目指してくださる方を募集します。 【仕事内容】 ヨーロッパで修業し、経験を積んだスタッフらが多数在籍しているので多彩に学べる環境です。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・調理業務全般 ・発注在庫管理 ・アルバイト教育 ・料理長のサポート業務など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートします。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

大字軽井沢プリンスショッピングプラザNE06

＜年収モデル＞ 一般：360万～ シェフ：550万～ 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変動なし） ※給与には固定残業代（70時間・82950円～）を含む。超過分は別途支給。